Catering

Auch 2023 lockt das "European Street Food Festival" wieder mit allen möglichen Köstlichkeiten auf den Deutschlandsberger Hauptplatz: Das Festival macht am 7. und 8. Oktober in der Bezirksstadt Halt, der Eintritt ist frei. DEUTSCHLANDSBERG. Wenn pikante Düfte über den Hauptplatz ziehen, dann ist es wieder da, das "European Street Food Festival", das bereits seit Mitte November 2015 in ganz Österreich unterwegs ist. An die 2,5 Millionen Gäste haben bereits von Stand zu Stand Pikantes und Süßes...

Am Montag war es soweit und nach kurzer aber intensiver Umbauphase konnte die Familie Ranzmaier-Hausleitner mit Tochter Eva-Maria Stiegmaier gleich zwei Herzensprojekte feierlich eröffnen. ZELTWEG. Wenn Unternehmer und Touristiker Michael Ranzmaier-Hausleitner und seine Frau Sigrid Ranzmaier zur großen Eröffnung einladen, dann kommen sie alle. Zumindest erweckten rund 400 Gäste diesen Eindruck und ließen die Eröffnung des Ladens und der Cateringküche zu einem ganz besonderen Ereignis für die...

Am Sonntag, den 10. September 2023 luden die Kinderfreunde Deutschlandsberg ihre zahlreichen Mitglieder zum „Sommerabschlußfest“ in das Hietlbad Deutschlandsberg ein. Bereits mit Start um 10.00 Uhr trafen viele Mitglieder, sowie Freunde und Bekannte ein, um sich hier einen schönen Tag machen zu können. Beim Eingang wurden bis in den frühen Nachmittag in Summe 118 Mitglieder der Ortsgruppe vom Obmann der Kinderfreunde, Hr. Kurt Moser herzlichst begrüßt und mit Essensgutscheinen für Groß und...

LIEBOCH. Für 188 Liebocher Volksschüler öffneten zehn örtliche Bauern die Tür und gaben den Kindern Einblick, wie Brot, Fleisch, Nudeln, Milch oder Honig entstehen. Initiator des ersten Bauernhoferlebnistages ist Markus Konrad. Dem Liebocher Bauernbundobmann ist es ein Anliegen, dass Kinder sehen, wie in der Landwirtschaft gearbeitet wird, vom Getreide zum Brot und vom Ferkel zum Burger. Unterstützt wurde die Aktion von der Gemeinde, die den Kindern den Bus finanzierte. „Die Kinder haben immer...

Auch das zweite direkte Aufeinandertreffen des SC ELIN Weiz gegen die zweite Mannschaft des SK Sturm wurde verloren. In der neuen Strobl Arena verloren die Weizer mit 0:6. Jetzt ist bei den Fans Wiedergutmachung angesagt. WEIZ. Bei den letzten zwei Spielen der Mannschaft schossen die Grazer ein Dutzend Tore, Weiz hingegen kein einziges. Am 30 Juli 2021 setzte es in Graz eine 6:0 Niederlage, dieses Ergebnis wiederholte sich jetzt am Freitagabend, dem 11. März 2022. In der ersten Halbzeit...

Wer sich bezüglich Hochzeitsfeier von den Schwierigkeiten der letzten beiden Jahre abhalten hat lassen und daher für heuer den großen Tag plant, der sollte am besten gleich jetzt mit den Vorbereitungen beginnen. Denn fängt man erst einmal an, über die wichtigsten Dinge nachzudenken, dann treten die vielen notwendigen Details, die für ein gelungenes Fest ausschlaggebend sind, erst zutage.  STEIERMARK. Für eine perfekte Hochzeit braucht es auch eine perfekte Planung und wer heuer das große...

Seit einem Monat betreibt "Caterist" die exklusive Verpflegung in Ennstals größtem Kongresszentrum. In knapp zwei Tagen mussten die beiden Geschäftsführer Lisa-Marie Binder und Kevin Kern mit Ihrem Team den neuen Standort betriebsfertig machen, um zu Beginn der ersten Oktoberwoche die Gäste des Congress Schladming kulinarisch verpflegen zu können. Allein in den ersten paar Tagen erwarteten den neuen Exklusivpartner mehrere Veranstaltungen wie eine Vertriebstagung von Landmaschinen, das...

Mit Liebe zur Natur und Landwirtschaft und Leidenschaft für Kulinarik und Kochkunst erzeugt Michael Veroneg in Eibiswald Produkte höchster Qualität. EIBISWALD. Seit 2016 führt Michael Veroneg seinen auf Wild und Honig spezialisierten Betrieb in Oberlatein. "Ich habe vor rund sieben Jahren mit drei Bienenstöcken angefangen", blickt Veroneg, der davor das Restaurant im Grazer Margaretenbad betrieben und in dieser Zeit auch ein Cateringunternehmen mit Manufaktur gegründet hat, auf einen sanften...

Zehn Jahre lang kümmerte sich das Team des Kulinarwerks um das leibliche Wohl der Gäste im Congress Schladming. Ab 2. Oktober übernimmt nun Caterist die exklusive Verpflegung in Ennstals größtem Kongresszentrum. Mit ihren drei bestehenden Standorten in Wels und Linz wollen die aufstrebenden Unternehmer nun ihr kulinarisches Angebot auch nach Schladming bringen. „Wir wollen den Gästen in unserem Haus auch weiterhin das hohe kulinarische Niveau bieten, das sie bei uns gewohnt sind und sind der...

Bereits vor vielen Jahren wurde das GenussReich ins Leben gerufen, mit dem Ziel die Produktvielfalt rund um Erzberg und Leoben zu präsentieren. Das GenussReich verbindet Menschen in der Region. All die hochwertigen Produkte, die hier in der Region entstehen brauchen auch eine Plattform. GenussReich - reich an Genuss und noch viel mehr Die Produkte wachsen und entstehen in der Region, sind frisch und von ausgezeichneter Qualität. Die Herkunft ist transparent und nachvollziehbar und die...

Zukunftsweisend: Die Hi5 Group startet mit Ernährungskonzept für die Entwicklung der Geschmacksknospen. Es ist ein Vorzeigeprojekt, das es in dieser Form in Österreich noch nicht gibt, aber überall eine Berechtigung für eine Anwendung hätte. Das Gastro-Unternehmer-Paar Gerald und Ulrike Silberschneider, bekannt durch die Hi5 Group in Seiersberg-Pirka, geht beim Catering für Kindergärten und Schulen einen komplett neuen Weg. Rohgenuss forcieren"Kinder sind unsere Zukunft. Deshalb sehen wir es...

Zehn Jahre lang kümmerte sich das Team vom Kulinarwerk um das leibliche Wohl der Gäste im Congress Schladming. Nach einem Jahrzehnt dieser Zusammenarbeit steht Ennstals größtem Kongresszentrum eine kulinarische Veränderung bevor und es wird ab 1. Oktober 2021 ein neuer Betreiber für den Gastronomiebereich gesucht. "Es war wohl eine der schwierigsten Entscheidungen unseres Lebens. Die Entscheidung, den Pachtvertrag nicht zu verlängern, hat jedoch nichts mit den derzeitigen Umständen rund um das...

Genussmeister Peter Dietrich serviert seine Köstlichkeiten beim Drive-In am Kapuzinerplatz. KNITTELFELD. Parade-Gastronom Peter Dietrich ist für seinen Einfallsreichtum bekannt und hat mit Murtal Catering, den Genussmeister-Automaten in Spielberg und Leoben und dem Genussmeister am Hauptplatz in Knittelfeld in den letzten Jahren einige Neuheiten auf den Weg gebracht. Neuer Streich Der neueste Streich ist ein Drive-In am Knittelfelder Kapuzinerplatz. Von Wind und Wetter durch Zelte der Firma...

Das TakeAway-Catering für private Feiern bei ihnen zu Hause im überschaubaren Rahmen - für Familie und Freunde. Eine praktische Sache, Hochgenuss zum Mitnehmen. Sie können die bestellten, von uns zubereiteten und bereits portionierten Speisen selber abholen und zu Hause einfach ihren Gästen servieren. Schick essen wie im Landhaus Oswald, aber daheim. Geschirr, Besteck und Tischwäsche stellen wir ihnen gerne zur Verfügung und nehmen wir nach Gebrauch ungereinigt zurück. Gerne können sie uns ihre...

Am Premstättner Industriegelände Rudolf-Diesel-Straße eröffneten Gerald und Kerstin Knaus ihr Tagesrestaurant „Culinarius Truckstop“. Hier kochen die Wirtsleute selber, denn beide sind Köche aus Leidenschaft. „Wir haben uns wegen der guten Lage entschlossen, hier unser zweites Standbein zu eröffnen“, sagt das Ehepaar, das vor sechs Jahren in Mooskirchen ein Culinarius eröffnet hat. Die Pächter bieten zu à la carte auch täglich ein Menü an, frisch und regional gekocht, wie Kerstin Knaus betont....

Ein Catering-Buffet lässt kaum Wünsche offen. Egal, ob Hochzeit oder kleine Feier – die Auswahl ist groß. Ob Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeiern – Anlässe, ein schönes Fest zu gestalten, gibt es immer wieder. Ein wichtiger Faktor für eine erfolgreiche Veranstaltung ist vor allem auch das Essen – ein Catering-Buffet bietet dabei viele Vorteile. Die Gäste müssen keine spezielle Gangfolge beachten und können selbst entscheiden, wie viel, wann und vor allem was sie essen möchten. Was bedeutet...

Mathias Spruzina übernahm gemeinsam mit seinem Vater im Jahr 2002 den Spar-Standort Kindberg, bei Hadersdorf, als Franchisenehmer. 14 Jahre lang arbeitete er gemeinsam mit seinem Vater, der von seiner früheren Tätigkeit als Gebietsleiter von Spar das enorme Hintergrundwissen mitbrachte. Und es hat gut geklappt mit Vater und Sohn. Mathias Spruzina dazu: „Ich möchte diese Zeit nicht missen. Mit dem Wissen meines Vaters und meiner operativen Tätigkeit waren wir ein perfektes Team. Heute ist mein...

Einen interessanten Tag erlebten alle Besucher, die an einer der Führungen durch die neue Produktionsstätte der Qualitätsfleischerei Feiertag in der Marburgerstraße 45 in Weiz teilnahmen. Am Tage der offenen Tür konnte man sich davon überzeugen, nach welchen hohen Standards und Kriterien die Fleischverarbeitung und Produktion von statten geht. Mehrwert für die Region Seit mittlerweile 80 Jahren betreibt die Familie Feiertag Ihren Betrieb mit der Zentrale in Weiz. Mittlerweile wurden auch zwei...

Große Namen haben sich zu einem Catering zusammengeschlossen: Das "Festessen" will Graz erobern. Es tut sich so einiges in der Catering-Szene an der Mur: Bereits im Juni meldete "Revita Catering", das unter anderem den Grazer Congress gastronomisch betreut und ein eigenes Bistro am Franziskanerplatz hat, Insolvenz an. Vor wenigen Wochen kam die zweite Hiobsbotschaft aus der Branche: Am 5. Oktober wurde die Insolvenz der "MG Event GmbH" beim Kreditschutzverband angemeldet. Von diesen...

Die Mooskirchner Kerstin und Gerald Knaus sind äußerst erfolgreich und suchen ein "festes" Standbein. Begonnen haben sie zu zweit. Kerstin und Gerald Knaus starteten mit ihrem Catering-Unternehmen "Culinarius" in Mooskirchen ganz bescheiden. Inzwischen sind sie viele "Ligen" nach oben geklettert und zählen nicht nur in der Lipizzanerheimat zu den kulinarischen Top-Ansprechpartnern. Nicht nur bei den Schlossfestspielen Piber, wo sie auch heuer wieder dabei sind, zaubert "Culinarius"...

REGIONALE TAPAS – Ein kleines Gaumenkarussell der traditionell österreichischen Küche genießen Sie jeden Donnerstag & Freitag ab Oktober 2017! Bei Kefer's Kulinarium können Sie sich durch regionale Köstlichkeiten – begleitet von heimischen Weinen gustieren lassen. Kefer's Kulinarium: Ihr Firmenevent, Ihre private Feier gestaltet das Team von Kefer's stilvoll im historischen Gewölbekeller in einzigartiger Atmosphäre und mit feiner Gastronomie. Und im hauseigenen Hofladen erhalten Sie die...

TROFAIACH. Das Restaurant Pavillon der Lebenshilfe Trofaiach bietet die Möglichkeit auch in unserer stressigen Zeit ausgewogene Mahlzeiten aus hochwertigen Produkten täglich auf dem Mittagstisch zu haben. Dass die Qualität stimmt beweisen aktuelle Umfragen sowohl im privaten, als auch im Unternehmensbereich. An 365 Tagen im Jahr werden täglich bis zu 450 Mittagessen im Restaurant Pavillon gekocht. Diese Essen werden pünktlich zu – mit dem jeweiligen Kunden abgestimmten – Zeiten warm...

Das forumKloster setzt ab sofort auf die Kulinarik des Genusshandwerkes Die Feuertaufe bei Veranstaltungen gab es bereits, nun ist es offiziell. Das Catering für Veranstalten aller Art legt die Gemeinde Gleisdorf in die Händes des Genusshandwerkes. "Um im forumKloster bestehen zu können, braucht man gastronomische Power. Kulinarik ist dabei ein wichtiger Punkt. Es freut mich besonders, dass wir mit dem Genusshandwerk eine gute Lösung gefunden haben", sagt Bürgermeister Christoph Stark. Das...

LEOBEN. Imbiss und Catering vom aller Feinsten! Als kleines Familienunternehmen sind die Inhaber Herr und Frau Rottensteiner um jeden einzelnen Gast stets bemüht. Es wird sehr viel Wert auf die Qualität der Produkte gelegt. ...das schmeckt man auch Flexibilität bei der Realisierung von Kundenwünschen gehört zum erstklassigen Service bei Rottis Imbiss. Die Gäste sollen sich wohlfühlen, den Besuch und das Essen in guter Erinnerung behalten und dann auch gerne wiederkommen. Diese Dinge sind der...