Genuss

Die Wiener lieben ihre Kaffeehauskultur, aber ein bisschen Abwechslung schadet nie. Das Kaffee Kunze serviert Kaffee, Cocktails und allerlei Köstlichkeiten auf Berliner Art. WIEN/JOSEFSTADT. Nur wenige Schritte vom Rathaus entfernt, in der Auerspergstraße 19, hat eine neue Genussoase ihre Pforten geöffnet. Das Kaffee Kunze ist mehr als einfach nur ein Kaffeehaus und bringt frischen Berliner Wind in die Josefstadt. Vom Frühstück bis zum Cocktail werden hier alle Bedürfnisse abgedeckt. Derweil...

Das Café "Tagsüber" in der Kupkagasse konnte sich durch etwas Glück und gutem Kaffee einen Namen machen. Viel Aufmerksamkeit war jedoch nie das Ziel von Inhaber Ersoy Aktaş, er wollte immer nur guten Kaffee anbieten. WIEN/JOSEFSTADT. Über die Jahre hat das Café "Tagsüber" immer wieder einen Social-Media-Hype ausgelöst. Weshalb sein Bistro immer wieder im Internet für Furore gesorgt hat, kann sich der Inhaber Ersoy Aktaş selbst nicht erklären. Sein Ziel ist es eben nicht, große Aufmerksamkeit zu...

Der neue „Falstaff Café Guide 2024“ vereint das Beste der Kaffeehauskultur in urbanen und ländlichen Gefilden gleichermaßen. In der Josefstadt und am Alsergrund sind auch Adressen dabei.  WIEN/JOSEFSTADT/ALSERGRUND. Mit dem "Falstaff Café Guide 2024" kürt das Lifestyle-Magazin die besten Kaffeehäuser des Landes und auch Adressen aus dem Alsergrund und der Josefstadt sind darin zu finden. Dabei wird auf Dinge wie das Ambiente, der Geschmack des Kaffees oder die Tradition des Hauses geachtet....

Das Café Namenlos ist seit fünf Jahren ein Fixpunkt in der Langen Gasse. Betont lässig will es ein Ort für alle sein. WIEN/JOSEFSTADT. Schon seit fünf Jahren gibt es das Café Namenlos in der Langen Gasse. Zum Jubiläum hat es ein neues Graffito erhalten. Das blau-schwarz-rot-weiße Bild zeigt einen Zauberer, einen Vogel, fliegende Kaffeetassen und mehr – etwas abgedreht, aber auf eine sympathische Art. "Das Graffito hat mein Tätowierer entworfen", erklärt der Betreiber Alexander Planasch. "Meine...

Schon seit elf Jahren führt Robert Gruber den Coffeeshop "People On Caffeine" in der Schlösselgasse. Der Kaffee dazu kommt aus Wien.  WIEN/JOSEFSTADT. In dem Anbau der Kirche Alser Vorstadt in der Schlösselgasse 21 versteckt sich ein kleines, aber feines Kaffeelokal. Von außen findet man kaum ein Anzeichen dafür, dass sich im Inneren ein Ort für Kaffeeliebhaber befindet. "People On Caffeine", zu Deutsch in etwa "Menschen auf Koffein", heißt der Coffeeshop, der bereits seit elf Jahren seine...

Faire Bezahlung, kurze Handelswege und guter Kaffee – an diese Prinzipien hält sich "prem frischkaffee". WIEN. "Kaffee ist ein Produkt, das wir täglich trinken. Ich hatte mir bis zu meinem Studienabschluss wenig Gedanken darüber gemacht, aber es steckt unglaublich viel Arbeit dahinter", erzählt der österreichische Barista-Staatsmeister von 2017, Michael Prem. Der Kaffee von "prem frischkaffee" wird selektiv geerntet. Das heißt, dass die Bauern mehrmals durch die Felder gehen und die einzelnen...