Früchte einlegen in selbst gemachten Likör - Kärntner Bildungswerk
Früchte einlegen in selbst gemachten Likör Süße Früchtchen Die Herstellung von Likör, schon im Mittelalter als Heilmittel und bis heute als Genussmittel geschätzt, ist eine noble Kunst. Lassen Sie sich in deren Geheimnisse einweihen und erfahren Sie, welche getrockneten oder frischen Kräuter, Früchte und Blätter wie zu einem Likör nach verschiedenen Rezepturen angesetzt und fachgemäß verarbeitet werden. Was nun an Obst wie eingelegt werden kann, welche Rolle der Alkoholgehalt für die...