gesunde Kräuter

Im Rahmen der Gesunden Gemeinde organisierte Arbeitskreisleiterin Bettina Kronegger gesunde Kräuter für die Krabbelstube der Gemeinde Ohlsdorf. OHLSDORF. Das gewünschte Beet steht schon ein paar Wochen im Garten und wartete auf eine geeignete Bepflanzung. Bettina Kronegger ist auch Obfrau der Kinderfreunde Ohlsdorf und immer engagiert, wenn es um Kinder geht. Gemeinsam mit Bürgermeisterin Inés Mirlacher, ebenfalls engagierte Kinderfreundin, wurden nun an die Krabbelstube winterharte Kräuter...

Bei uns in den Alpen blüht so manche Pflanze, die unsere Gesundheit fördern kann. Sie sind bekannt von der Volksheilkunde bis in die moderne Naturheilkunde. Wir stellen euch einige Alpenkräuter vor, die heilwirksame Eigenschaften haben. Pflanzen, die sich in weiteren Höhen ansiedeln, mussten im Laufe der Evolution lernen robust und widerstandsfähig zu sein. So entwickelten manche Pflanzen außergewöhnliche Eigenschaften, die unter anderen heilwirksame Fähigkeiten bringen. Andorn und ArnikaEine...

PRESSBAUM. Ende April fanden zum vierten mal die Bärlauchtage in Pressbaum statt. Den Auftakt fand das Event mit dem Kochkurs von Michaela  Köttler, die in der Neuen Mittelschule gemeinsam mit Hobbyköchen köstliche Schmankerl mit dem Wildgemüse zubereitete. Am folgenden Morgen durfte Bürgermeister Josef Schmidl-Haberleitner das Bärlauchfest auf dem Rathausplatz festlich eröffnen und freute sich gemeinsam mit allen Anwesenden über die Einlage der Musikschule Oberes Wiental, die mit Ihrem...

Kreative Kräuterküche mit Bärlauch, Löwenzahn & Co Die ersten Frühjahrskräuter sprießen aus der Erde und nach und nach schließt eine grüne Decke den Boden. Genau jetzt ist die richtige Zeit, um die frischen Pflänzchen zu sammeln und zu verarbeiten, um die grüne Kraft in sich aufzunehmen. Wir kochen eine leckere Mahlzeit aus diversen Wildkräutern und lassen den Abend beim gemeinsamen Abendessen ausklingen. Gekocht wird vegan. Bitte gib mir Unverträglichkeiten und sonstige Essensbedürfnisse bei...

Der Trend zum Wildkräuter-Sammeln ist auch in Linz angekommen. Die Pflanzen schmecken gut und kosten nichts – aber sind sie auch gesund? Es gibt ein großes Bedürfnis der Stadtbewohner, die Natur in ihrem Umfeld zu entdecken und auch zu nutzen. "Den Menschen wird immer mehr bewusst, wie wichtig frische und naturbelassene Lebensmittel für die Gesundheit ist", weiß Susanne Pust. Die zertifizierte Kräuterpädagogin beschäftigt sich seit mehreren Jahren mit der Natur in der Großstadt und veranstaltet...