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Am Freitag, 10. Juni, wird die Kitzmantelfabrik Vorchdorf zum Zentrum für das erste Gin- und Edelbrand-Festival in der Region Traunsee-Almtal. VORCHDORF. Die Besucher erwartet ein vielfältiges Genussfeuerwerk mit Geschmacksexplosionen. 15 Gin- und Edelbrand-Manufakturen aus fünf Bundesländern werden anreisen und sich vor Ort präsentieren. Der Vorchdorfer Haubenkoch Jo‘s Restaurant begleitet das Festival kulinarisch. Preisgekrönte Manufakturen kennenlernenNoch nie hatten Gin-Liebhaber im OÖ...

Sieben mal Gold und zwei mal Silber beim World Spirits Award 2021 für die Gins der See Destillerie aus St. Wolfgang. ST. WOLFGANG. Zum fünften Mal in Folge haben es Renate & Johannes Peinsteiner mit ihrer See Destillerie auf die Hitliste der weltbesten Spirituosen geschafft.  „Jeder Region im Salzkammergut ihr eigener Gin“ – mit diesem Slogan ist die See Destillerie vor fünf Jahren gestartet um für das Salzkammergut die weltbesten Gins zu machen, die einzelnen Gins sind diesem besonderen und...

In den sanften Hügeln um Kukmirn im Südburgenland liegt die Destillerie Puchas. Hier werden seit Jahrzehnten hochwertige Spirituosen nach altem Wissen mit kreativem Innovationsgeist gebrannt. Unter der Marke „KUKMIRN“ sind diese ausgezeichneten Spezialitäten Botschafter einer der wunderschönsten Regionen Österreichs. Das Sortiment ist ebenso handverlesen wie die Zutaten, die für die Herstellung der Spirituosen Verwendung finden. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen...

Renate und Hannes Peinsteiners Motto: Jeder Region im Salzkammergut ihren eigenen Gin. ST. WOLFGANG. "Es ist nicht nur unsere Heimat, es ist die perfekteste Symbiose die man sich vorstellen kann dieses Salzkammergut", so Hannes Peinsteiner. Deshalb hat sich die Familie Peinsteiner vor einigen Jahren dazu entschlossen, für jeden dieser besonderen Regionen im Salzkammergut einen eigenen Gin von höchster Qualität zu kreieren. Einen Gin, der zu diesen besonderen Menschen passt, mit Botanicals...

15 Ginsorten, Whyseky und einiges mehr – Johannes Peinsteiner hat sich ganz den edlen Tropfen verschrieben. ST. WOLFGANG. Oberösterreich, besser gesagt das Salzkammergut, ist bei den alkoholischen Gustostückerln von Johannes Peinsteiner Programm. Warum? Ganz einfach: "Schließlich ist es meine Heimat", so Peinsteiner, "und hier gibt es so viele spannende Menschen – bodenständig, vielfältig und unterschiedlich – wie sicher sonst nirgends. Wir haben auch so viele interessante Orte, wie Berge,...

Erneut reihen sich Renate und Hannes Peinsteiner mit drei Goldenen und zwei Silbernen Medaillen beim World Spirit Award 2019 unter die weltweit besten Brenner ein. ST. WOLFGANG. Bei den World Spirit Awards der letzten drei Jahre wurden der kleinen Brennerei am Wolfgangsee insgesamt elf Goldene und drei Silberne Medaillen überreicht. Salzkammergut Premium Gin Edition komplett2019 wurden u.a. ausgezeichnet der „Mannsee Gin“, der „Toplitz Gin“ sowie der „Fürst-Erzbischof Gin“. Damit kann mit Fug...

Dass Tonic ohne Alkohol wirklich ginlos ist, steht für Multitalent Hannes Peinsteiner schon lange fest. In seiner Seedestillerie gibt es aber auch noch andere alkoholische Gustostückerl ST. WOLFGANG. Hannes Peinsteiner, oder der "Gineur", wie er heutzutage oft genannt wird, hat den Gin-Genuss mit seinen Eigenkreationen aus dem Salzkammergut erheblich erweitert. Kein Wunder, dass drei seiner Gins bei den World Spirit Awards mit Gold ausgezeichnet wurden. Neben dem "Wolfgangsee-Gin" und dem...

In seinem Keller und mit eigenem 150 Liter-Kessel arbeitet Peinsteiner an neuen Kreationen. ST. WOLFGANG. Seit 2015 hat sich der St. Wolfganger Hannes Peinsteiner dem Gin verschrieben. Der Ausbildung zum Edelbrand-Sommelier und ersten Testbränden folgte schließlich 2016 die Projduktion. Das tüfteln und die harte Arbeit zahlte sich aus: Bereits ein Jahr später heimste er für seinen "Wolfgangsee", "Salzkamergut" und "Kaiser Jagd"-Gin drei Goldmedaillen bei den World Spirit Awards in Deutschland...

ST. WOLFGANG. Vor wenigen Wochen heimste Ginbrenner Hannes Peinsteiner mit seinen edlen Tropfen drei Goldmedaillen beim World Spirit Award in Deutschland, nun präsentiert der St. Wolfganger bereits einen vierten Gin. Dieser trägt den Namen "Trunseo" und enthält Kräuter aus dem Traunseegebiet. "Natürlich gibt es neben dem Grundelement Wachholder auch noch geheime Botanicals", so Peinsteiner, "zudem kann man Kardamom herausschmecken." Ginbrenner und Historiker in einer Person Seine neuste...

RÜDESHEIM, ST. WOLFGANG. Groß war die Freude am Wolfgangsee, als das Ergebnis der diesjährigen Prämierungen im Rahmen der World Spirits bekannt gegeben wurden: Dreimal Gold – also sämtliche von der See-Destillerie Peinsteiner eingereichten Produkte wurden mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Eingereicht und ausgezeichnet wurden der Wolfgangsee Gin, der Salzkammergut Gin und der Kaiserjagd Gin. Die World Spirits werden jährlich durchgeführt und zugelassen werden maximal 400 Proben weltweit,...