Gmundner Milch

Beiträge zum Thema Gmundner Milch

Geschäftsführer Christoph Engl, Käsemeister Alois Pesendorfer und Geschäftsführer Stefan Stein. | Foto: Gmundner Molkerei GmbH

World Cheese Awards 2023
2-fach Gold für Käse der Gmundner Milch

Gleich zwei Goldmedaillen konnte die Gmundner Molkerei bei den heurigen World Cheese Awards in Trondheim/Norwegen erzielen. TRONDHEIM, GMUNDEN. Der mehrfach prämierte und über Österreichs Grenzen hinaus beliebte “Gmundner Berg Premium“ und der “Bergkristall“ Käse von Gmundner Milch überzeugten vergangenen Freitag die 264-köpfige Expertenjury. Insgesamt wurden bei dem weltweit angesehenen Käsewettbewerb über 4.500 Käsespezialitäten aus 43 Nationen bewertet. Jeder Käse wurde dabei akribisch von...

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  • Philipp Gratzer
Foto: Gmundner Molkerei

1.662 Euro durch Tombola
Mitarbeiter der Gmundner Molkerei spenden für Christkind-Aktion

GMUNDEN. Die Mitarbeiter der Gmundner Molkerei unterstützen seit vielen Jahren die Christkind-Aktion der BezirksRundSchau Salzkammergut. "Wir lassen euch nicht im Regen stehen", war nicht nur das Motto der Weihnachtsgeschenke vom Betriebsrats-Team der Gmundner Molkerei an die Mitarbeiter – es passt auch zur heurigen Spende für das Feichtlgut. Betriebsrats-Obmann Gerald Wallinger bedankt sich mit seinem Team herzlich bei der Geschäftsleitung Michael Waidacher und Harald Doppler, der...

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Geschäftsführer Michael Waidacher mit den Käsemeistern Yaser Yilmaz und Dominik Burgstaller und Obmann Josef Fürtbauer. | Foto: Gmundner Molkerei

World Cheese Award 2021
Doppelgold für die Gmundner Molkerei

Die Gmundner Molkerei erhielt sieben Medaillen bei den World Cheese Awards. GMUNDEN. Nach einem Jahr Pause fand heuer die dreiunddreißigste Auflage der World Cheese Awards in Spanien statt. Für die Gmundner Molkerei gab es dabei insgesamt sieben Medaillen. Oviedo in Spanien wurde in den letzten Wochen zum Zentrum der internationalen Käseelite. Mit den World Cheese Awards 2021 wurden dieses Jahr wieder aus über 4000 Käsespezialitäten, die besten ihrer Klasse gekürt. Käsehersteller von fünf...

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  • Linda Hangweirer
Franz Aigner, Bettina Zopf, Stefan Krapf, Angela Schallmeiner (Ortsbäuerin Altmünster), Rudolf Raffelsberger, Auguste Thallinger (Ortsbäuerin Gmunden)
 | Foto: OÖVP Gmunden
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"Drauf schauen wo's herkommt"
Bezirksbäuerin Bettina Zopf holt heimische Landwirte vor den Vorhang

GMUNDEN. Anlässlich des Weltmilchtages zum 1. Juni nutzten Bezirksbäuerin und Nationalratsabgeordnete Bettina Zopf, Landtagsabgeordneter Bürgermeister Rudi Raffelsberger, Bürgermeister Stefan Krapf und die Stadtgruppe des Bauernbundes Gmunden die Gelegenheit, um auf die Bedeutung und Vielfalt der heimischen Nahversorgung für die Salzkammergutregion hinzuweisen. Mit Unterstützung der Gmundner Molkerei wurden auf dem Wochenmarkt Kostproben regionaler Erzeugnisse von Landwirten angeboten, welche...

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Johannes Schmid mit Klaus Autengruber. | Foto: BRS

Mitarbeiter der Gmundner Milch spenden
2.500 Euro für das BezirksRundschau-Christkind 2019

GMUNDEN. Es ist schon eine schöne Tradition, dass die Mitarbeiter der Gmundner Milch für das BezirksRundschau-Christkind spenden. Heuer übergab Johannes Schmid, Zentralbetriebsrat des Gmundner Molkereikonzernes, 2.500 Euro an BezirksRundschau-Geschäftsstellenleiter Klaus Autengruber. Bei der Tombola der Firmen-Weihnachtsfeier, die Preise sind Weihnachtsgeschenke der Gmundner Milch-Zulieferer, kam ein Großteil der Spende zusammen. Weiters schenkten Geschäftsführer Michael Waidacher und...

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Alois Pesendorfer (Käsemeister), Michael Waidacher (Geschäfsführung) und Yaser Yilmaz (Käsemeister) | Foto: Gmundner Milch

Ausgezeichneter Käse
Medaillenregen bei World Cheese Award 2019 für Gmundner Milch

GMUNDEN. Mit viermal Gold, sowie zwei Silber- und gleich sechs Bronze-Medaillen wurde das ausgezeichnete Ergebnis der Gmundner Milch-Produkte aus 2018 weiter übertroffen. Mit zwölf Medaillen war es das erfolgreichste Jahr in der Unternehmensgeschichte beim World Cheese Award. Bergamo in Italien wurde in den letzten Wochen zum Zentrum der internationalen Käseelite. Mit den World Cheese Awards 2019 wurden auch dieses Jahr wieder aus über 3.400 Käsespezialitäten die besten ihrer Klasse gekürt. Die...

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Foto: Gmundner Milch

Gmundner Milch & Stadt Gmunden
Wand an der Bahnhofstraße im neuen Graffiti-Farbkleid

GMUNDEN. Wer über die Bahnhofstraße ins Zentrum von Gmunden fährt, kommt nicht an der 40 Meter langen und ca. 2,5 Meter hohen Betonwand vorbei. Seit wenigen Tagen ist dieser Weg um ein modernes und farbenfrohes Kunstwerk reicher. Die Idee und Umsetzung des einzigartigen Werkes stammt aus den Farbdosen des Mondseer Graffiti-Künstlers Markus „Max“ Wesenauer von Max Art Design. „Gmundner Milch und die Stadt Gmunden sind seit Jahrzehnten eng mit einander verbunden. Mit diesem Graffiti-Projekt wurde...

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Bürgermeister Stefan Krapf mit Gmunder Milch-Geschäftsführer Michael Waidacher. | Foto: Gmundner Milch
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Rekordbesuch und Mathea-Konzert
Tausende Besucher beim siebten Gmundner Milch-Familienfest

Es passte alles zusammen, als am 9. August der Startschuss für das alljährliche Gmundner Milch Familienfest fiel. GMUNDEN. Traumhaftes Wetter, ein buntes Programm und Mathea als Highlight auf der großen Bühne am Rathausplatz begeisterten Gäste jeden Alters. Seit sieben Jahren findet das Gmundner Milch Familienfest am Gmundner Rathausplatz statt. Mittlerweile hat das Fest bei freiem Eintritt schon eine echte Fangemeinde. „Viele Gäste und vor allem auch unsere Partner gehören schon fix zu unserer...

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Die beiden Käsemeister Yaser Yilmaz und Alois Pesendorfer
 | Foto: Gmundner Milch

Internationale Ehrung
Sieben Medaillen bei World Cheese Award 2018 für Gmundner Milch

GMUNDEN. Hoch im Norden, im norwegischen Bergen, wurden wieder die begehrtesten Auszeichnungen der internationalen Käsewelt vergeben. Aus über 3.500 Einreichungen rund um den Globus bekamen jeweils nur die Besten ihrer Klasse die gefragte Prämierung. Diese werden durch eine Jury von 230 ExpertInnen aus 29 Nationen vergeben. Mit 7 Medaillen konnten die Gmundner Milch Käsespezialitäten den Erfolg von 2017, mit 5 Auszeichnungen, noch toppen. „Wir freuen uns über diese großartige Bestätigung...

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Käsemeister Alois Pesendorfer. | Foto: Gmundner Milch

Fünf Auszeichnungen für Gmundner Milch

GMUNDEN. Gleich fünf Auszeichnungen gab es bei den World Cheese Award 2017 für Gmundner Milch. Fünf Prämierungen sammelten die Käsespezialitäten bei den diesjährigen internationalen World Cheese Awards in London. 3.000 unterschiedliche Käsesorten rund um den Globus wurden von Experten verkostet. Die Auszeichnungen wurden am 17. November bekannt gegeben. Mit gesamt 1x Gold, 1x Silber und 3x Bronze konnten gleich fünf Käsesorten im harten internationalen Wettbewerb durch ihre außergewöhnliche...

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Vincent Kriechmayr und Michael Waidacher. | Foto: Gmundner Milch

ÖSV Abfahrer Vincent Kriechmayr mit Gmundner Milch am Start

GMUNDEN. In der Saison 2017/18 gehen Gmundner Milch und der ÖSV Ski-Abfahrer Vincent Kriechmayr gemeinsame Wege. Das Unternehmen übernimmt das Getränkesponsoring des ÖSV Abfahrers. Es ist das 100-prozentige Naturprodukt Milch, das den Ski-Profi die vielleicht entscheidenden Hundertstel bringen soll. Selbst von einem Bauernhof im Mühlviertel, hat der 26-Jährige in diesem Winter viel vor. Neben den Weltcuprennen steht auch Olympia auf dem Kalender. „Wir freuen uns, dass wir Vincent als...

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Gmundner Milch-Geschäftsführer Michael Waidacher. | Foto: Gmundner Milch
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Zweifache Auszeichnung für Gmundner Milch

GMUNDEN. Rund 190 Verantwortliche aus Handel und Einzelhandel wurden vom Fachmagazin "Regal" in den vergangenen Monaten nach den bedeutendsten Neueinführungen des Jahres gefragt. In gleich zwei der insgesamt 44 Warengruppen konnten sich Produkte von Gmundner Milch durchsetzen. "Gmundi", das Fruchtjoghurt im Quetschbeutel, und der Gmundner Milch Bergkristall belegten jeweils den ersten Platz ihrer Kategorie. Gmundi: Praktisches Fruchtjoghurt im Quetschbeutel Gmundi – der junge Joghurtsnack in...

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Foto: Gmundner Milch

1100 Euro für das BezirksRundschau-Christkind

GMUNDEN. Wie jedes Jahr spenden die Mitarbeiter der Gmundner Milch für das BezirksRundschau-Christkind. Bei der Tombola der Firmen-Weihnachtsfeier, die 120 Preise sind Weihnachtsgeschenke der Gmundner Milch-Zulieferer, kam ein Großteil der Spende zusammen. Weiters schenkten Geschäftsführer Michael Waidacher und Obmann Josef Fürtbauer bei der Gmundner Milch-Weihnachtsfeier Getränke an der Bar aus, dieser Erlös kam auch dem BezirksRundschau-Christkind zugute. In Summe kamen für Familie...

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Foto: Gmundner Milch

Neues Pickerl-Album der Gmundner Milch

GMUNDEN. Mit dem aktuellen Pickerl-Album bietet Gmundner Milch Kindern die Möglichkeit, viele interessante Informationen über das Leben von Kühen, die vielseitigen Aufgaben auf einem Bauernhof und die Herstellung von Milchprodukten, zu erfahren. „Es ist uns ein wichtiges Anliegen, Kindern den Wert regional erzeugter Lebensmittel zu vermitteln. Ohne die wertvolle Arbeit unserer Bauern würden wir nicht nur an Lebensqualität, sondern auch ein wichtiges Stück unserer Kultur und Tradition...

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Foto: Gmundner Milch

Lehrlingstag für die Lehrlinge der Gmundner Milch

GMUNDEN. Die Anforderungen an Fachkräfte bei der Produktion von Lebensmitteln sind vielfältig. Ebenso wie die Ausbildung der Lehrlinge bei Gmundner Milch. Neben Programmen in den Abteilungen oder der Berufsschule bietet das Unternehmen dreimal pro Jahr mit dem „Lehrlingstag“ eine zusätzliche Möglichkeit zum Wissens- und Erfahrungsaustausch. Lehrlingstag im Zeichen der Milchwirtschaft auf den Höfen Die Qualität von Milchprodukten ist von vielen Faktoren abhängig. Ein wesentlicher ist davon die...

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Foto: Gmundner Milch

Gmundner Milch Familienfest am 12. August

GMUNDEN. Das Gmundner Milch Familienfest ist mittlerweile zu einem Sommer Highlight geworden. Auch heuer lässt Gmundner Milch wieder mit einem großartigen Programm aufwarten und präsentiert die Top-Band "Bluatschink". Und das bei freiem Eintritt. Die Veranstaltung startet um 17 Uhr am Stadtplatz Gmunden mit einem tollen und vielseitigen Kinderprogramm und jede Menge Unterhaltung. Darunter ein Kaaasperltheater für Kinder oder eine Showeinlage von "Tanzforum". Ein Glücksrad und zahlreiche...

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Foto: Gmundner Milch

Käseauszeichnung für Gmundner Milch im Land des „Dolce Vitas“

Gerade Italien ist für seinen guten Geschmack und die vielen kulinarischen Spezialitäten bekannt. Um so größer wiegt die Auszeichnung des Gmundner Berg Premium beim diesjährigen Käsewettbewerb "Premio Roma“. Und die Konkurrenz war groß. 88 italienische und 44 internationale Einreichungen kämpften um den Geschmack der Juroren, die in 5 Tagen über 300 Käsesorten verkosteten und nach langen Beratungen die besten ihrer Kategorie auszeichneten. Mit Rang 2 in der Kategorie „Cow’s and water...

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Foto: Gmundner Milch

Gmundner Milch startet große Botschafter-Aktion

GMUNDEN. Rund 10.000 Gmundner Milch-Geschenkboxen warten darauf, ihren Empfängern Freude zu bereiten. Überreicht werden die Kostproben regionaler Milchprodukte durch deren Erzeuger selbst. Also wer einen der rund 2800 oberösterreichischen Landwirte der Gmundner Molkerei trifft, hat gute Chancen auf ein kleines Geschenk mit großem Geschmack. „Mit dieser Aktion möchten wir einmal mehr auf die Bedeutung regionaler Milchprodukte hinweisen. Sie haben nicht nur eine hohe Qualität, sondern auch einen...

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Foto: Gmundner Milch

Gmundner Milch-Mitarbeiter spenden 1035 Euro

GMUNDEN (km). Die Mitarbeiter der Gmundner Milch unterstützen auch heuer wieder das BezirksRundschau-Christkind. Bei der Tombola der Firmen-Weihnachtsfeier, die Preise sind hauptsächlich Firmengeschenke, wurden gemeinsam mit Mitarbeiter-Spenden 1035 Euro für das evangelische SchülerDaHeim in Bad Goisern gespendet. Die beiden Geschäftsführer des Gmundner Molkereikonzernes Michael Waidacher und Silvio Kickinger sowie Obmann Josef Fürtbauer überraschten ihre Mitarbeiter bei der Weihnachtsfeier im...

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Foto: Gmundner Milch

Tour da Kua-Gewinner stehen fest

GMUNDEN. Es waren abenteuerliche Reisen, die die zehn Kühe von Gmundner Milch von Bad Ischl aus gestartet haben. Manche von ihnen haben bereits nach wenigen Kilometern eine neue Weide gefunden, andere sind weit über Oberösterreichs Grenzen hinaus gezogen. So wurden Kühe in Bad Vöslau oder Brunn am Gebirge gesichtet. Aber auch in der Nähe waren außergewöhnliche Begegnungen an der Tagesordnung. So nutzte Zilli die Möglichkeit, sich an den heißen Tagen des heurigen Sommers im See zu erfrischen....

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Foto: Gmundner Milch

Die besten Milchlieferanten der Gmundner Molkerei

GMUNDEN. Auch heuer wurden wieder die besten der rund 2800 Milchlieferanten der Gmundner Molkerei gekürt. Erstmals wurden die Bewertungen (Rohmilch mit den geringsten Keimzahlwerten und geringsten Zellzahlwerten) in drei Klassen nach Anlieferungsmengen unterteilt. Die „goldene Milchkanne“ für die beste Milchqualität im Jahr 2014 überreichte Obmann Josef Fürtbauer an folgende Gmundner Milch Lieferanten: Klasse: bis 100.000 Kilo Jahresanlieferung: 1. Verena und Alois Greul, Leopoldschlag 2. Rosa...

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Foto: Gmundner Keramik

Gmundner Keramik schafft mit frischem Wind den Turnaround

GMUNDEN. Mit einem jungen Team leitet Jakob von Wolff die Geschäfte des Traditionsbetriebes. Das durchschnittliche Alter der Führungskräfte liegt nicht weit über 30. „So macht es richtig Freude“ so Jakob von Wolff, „das Team bringt frischen Wind ins Unternehmen, der die Marke wieder hipp und modern macht. Und wir spüren es auch: die Marke ist so kraftvoll wie schon lange nicht mehr.“ 2014 - Ein erfolgreiches Jahr für Gmundner Keramik Die Gmundner Keramik blickt auf ein sehr erfreuliches...

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Foto: Gmundner Milch

Die besten Milchlieferanten der Gmundner Molkerei

GMUNDEN. Im Rahmen der Generalversammlung wurden die besten Milchlieferanten der Gmundner Molkerei gekürt. Die „goldene Milchkanne“ für die beste Milchqualität im Jahr 2013 (Rohmilch mit den geringsten Keimzahlwerten und geringsten Zellzahlwerten) konnte Obmann Josef Fürtbauer wie auch im letzten Jahr an Verena und Alois Greul aus Leopoldschlag überreichen. Weiters wurden folgende Lieferanten für ihre hervorragende Milchqualität ausgezeichnet: Manfred Edermayer ("Scherscher") aus Ertl, Maria...

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Foto: Gmundner Milch

77. Generalversammlung der Gmundner Molkerei

GMUNDEN. Wichtige Weichen wurden gestellt, und das bei voller Fahrt. 2013 brachte bei der Gmundner Molkerei den Abschluss großer und wichtiger Investitionen, sowie erstmals die Steigerung des Umsatzes auf über 200 Millionen Euro. Das Unternehmen blickt stolz auf ein ereignisreiches Jahr 2013 und gestärkt in die Zukunft. Mit einer Investition von rund 30 Millionen Euro an den Standorten Gmunden und Sattledt, einer stärkeren Bündelung von Ressourcen, sowie Anpassungen in Organisation und...

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