Gmundner Milch

Beiträge zum Thema Gmundner Milch

Geschäftsführer Christoph Engl, Käsemeister Alois Pesendorfer und Geschäftsführer Stefan Stein. | Foto: Gmundner Molkerei GmbH

World Cheese Awards 2023
2-fach Gold für Käse der Gmundner Milch

Gleich zwei Goldmedaillen konnte die Gmundner Molkerei bei den heurigen World Cheese Awards in Trondheim/Norwegen erzielen. TRONDHEIM, GMUNDEN. Der mehrfach prämierte und über Österreichs Grenzen hinaus beliebte “Gmundner Berg Premium“ und der “Bergkristall“ Käse von Gmundner Milch überzeugten vergangenen Freitag die 264-köpfige Expertenjury. Insgesamt wurden bei dem weltweit angesehenen Käsewettbewerb über 4.500 Käsespezialitäten aus 43 Nationen bewertet. Jeder Käse wurde dabei akribisch von...

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Peter Vesely und Patrick Herndl von der Gmundner Molkerei. Die Gmundner Milch Länger frische Vollmilch wurde zur besten Länger frischen Milch Österreichs gekürt. | Foto: Gmundner Molkerei

Qualitätswettbewerb
Gmundner Milch gewinnt den "Produkt Champion"

Die Gmundner Molkerei setzt sich beim Wettbewerb durch und sichert sich den Titel als beste Länger frische Milch Österreichs.  GMUNDEN. Im Rahmen des Innovations- und Qualitätswettbewerbs "Produkt Champion" wurden auch in diesem Jahr die besten Produkte Österreichs in verschiedenen Kategorien der Lebensmittelbranche ermittelt. Dabei hat die Gmundner Milch mit ihrer Länger frischen Vollmilch die Expertenjury überzeugt und den Titel als beste Länger frische Milch Österreichs errungen. ...

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Foto: Gmundner Molkerei

1.662 Euro durch Tombola
Mitarbeiter der Gmundner Molkerei spenden für Christkind-Aktion

GMUNDEN. Die Mitarbeiter der Gmundner Molkerei unterstützen seit vielen Jahren die Christkind-Aktion der BezirksRundSchau Salzkammergut. "Wir lassen euch nicht im Regen stehen", war nicht nur das Motto der Weihnachtsgeschenke vom Betriebsrats-Team der Gmundner Molkerei an die Mitarbeiter – es passt auch zur heurigen Spende für das Feichtlgut. Betriebsrats-Obmann Gerald Wallinger bedankt sich mit seinem Team herzlich bei der Geschäftsleitung Michael Waidacher und Harald Doppler, der...

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Geschäftsführer Michael Waidacher mit den Käsemeistern Yaser Yilmaz und Dominik Burgstaller und Obmann Josef Fürtbauer. | Foto: Gmundner Molkerei

World Cheese Award 2021
Doppelgold für die Gmundner Molkerei

Die Gmundner Molkerei erhielt sieben Medaillen bei den World Cheese Awards. GMUNDEN. Nach einem Jahr Pause fand heuer die dreiunddreißigste Auflage der World Cheese Awards in Spanien statt. Für die Gmundner Molkerei gab es dabei insgesamt sieben Medaillen. Oviedo in Spanien wurde in den letzten Wochen zum Zentrum der internationalen Käseelite. Mit den World Cheese Awards 2021 wurden dieses Jahr wieder aus über 4000 Käsespezialitäten, die besten ihrer Klasse gekürt. Käsehersteller von fünf...

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Foto: Gmundner Milch
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Gmundner Molkerei
Weichenstellung zum 90. Geburtstag

GMUNDEN. Das Jahr 2020 war in jeder Hinsicht ein Spezielles. Vor allem bei Haltbarprodukten konnte das Unternehmen eine starke Steigerung hinlegen. So stieg der Absatz von H-Milch um 11 Prozent auf 160 Millionen Packungen. Eine Entwicklung, die sowohl durch den Heimmarkt als auch durch die Exportmärkte beeinflusst wurde. Aber nicht nur Corona, sondern auch der Gewinn neuer Kunden wie EDEKA in Deutschland oder Projekte in Italien waren Motor dieser Entwicklung. „Auch wenn wir den schmerzhaften...

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Gerald Wallinger (Gmundner Milch) mit Klaus Autengruber (BezirksRundschau Salzkammergut). | Foto: BRS

BezirksRundschau-Christkind
Gmundner Milch spendet 1.410 Euro für Marie Zettwitz

Das „Team Betriebsrat“ und die Mitarbeiter der Gmundner Milch unterstützen auch heuer wieder das BezirksRundschau Christkind. GMUNDEN. Aufgrund von Corona war heuer leider keine Weihnachtsfeier mit der beliebten Tombola möglich, aber der Wille zu helfen blieb. Die Tombola mit Geschenken der Gmundner Milch und den Zulieferfirmen wurde für die Mitarbeiter ermöglicht. Für das BRS Christkind sammelte der neue Betriebsrats-Obmann der Molkerei Gerald Wallinger mit seinem Team 1.410 Euro. „Ein großes...

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Franz Aigner, Bettina Zopf, Stefan Krapf, Angela Schallmeiner (Ortsbäuerin Altmünster), Rudolf Raffelsberger, Auguste Thallinger (Ortsbäuerin Gmunden)
 | Foto: OÖVP Gmunden
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"Drauf schauen wo's herkommt"
Bezirksbäuerin Bettina Zopf holt heimische Landwirte vor den Vorhang

GMUNDEN. Anlässlich des Weltmilchtages zum 1. Juni nutzten Bezirksbäuerin und Nationalratsabgeordnete Bettina Zopf, Landtagsabgeordneter Bürgermeister Rudi Raffelsberger, Bürgermeister Stefan Krapf und die Stadtgruppe des Bauernbundes Gmunden die Gelegenheit, um auf die Bedeutung und Vielfalt der heimischen Nahversorgung für die Salzkammergutregion hinzuweisen. Mit Unterstützung der Gmundner Molkerei wurden auf dem Wochenmarkt Kostproben regionaler Erzeugnisse von Landwirten angeboten, welche...

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Bezirksgeschäftsleiter Harald Pretterer, Geschäftsführer Gmundner Milch Michael Waidacher, Ortsstellenleiter der Ortsstelle Gmunden, Thomas Bergthaler | Foto: Gmundner Milch

Weltmilchtag 2020
Milch- und Käsespezialitäten für das Rote Kreuz Gmunden

GMUNDEN. Sie gehören zu den wesentlichen Stützen der regionalen Gesundheitsversorgung: Von sieben Ortsstellen und zwei Notarzt-Stützpunkten aus sind die Mitarbeiter des Roten Kreuzes im Bezirk Gmunden immer dann zur Stelle, wenn die Gesundheit der Bevölkerung in Gefahr ist. Als kleines Dankeschön für diese Leistung lieferte Gmundner Milch im Zuge des Weltmilchtages ein Unterstützungspaket in Form von Milch- und Käseprodukten. "Das Rote Kreuz gehört wie unser Unternehmen zu den zentralen...

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Johannes Schmid mit Klaus Autengruber. | Foto: BRS

Mitarbeiter der Gmundner Milch spenden
2.500 Euro für das BezirksRundschau-Christkind 2019

GMUNDEN. Es ist schon eine schöne Tradition, dass die Mitarbeiter der Gmundner Milch für das BezirksRundschau-Christkind spenden. Heuer übergab Johannes Schmid, Zentralbetriebsrat des Gmundner Molkereikonzernes, 2.500 Euro an BezirksRundschau-Geschäftsstellenleiter Klaus Autengruber. Bei der Tombola der Firmen-Weihnachtsfeier, die Preise sind Weihnachtsgeschenke der Gmundner Milch-Zulieferer, kam ein Großteil der Spende zusammen. Weiters schenkten Geschäftsführer Michael Waidacher und...

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Alois Pesendorfer (Käsemeister), Michael Waidacher (Geschäfsführung) und Yaser Yilmaz (Käsemeister) | Foto: Gmundner Milch

Ausgezeichneter Käse
Medaillenregen bei World Cheese Award 2019 für Gmundner Milch

GMUNDEN. Mit viermal Gold, sowie zwei Silber- und gleich sechs Bronze-Medaillen wurde das ausgezeichnete Ergebnis der Gmundner Milch-Produkte aus 2018 weiter übertroffen. Mit zwölf Medaillen war es das erfolgreichste Jahr in der Unternehmensgeschichte beim World Cheese Award. Bergamo in Italien wurde in den letzten Wochen zum Zentrum der internationalen Käseelite. Mit den World Cheese Awards 2019 wurden auch dieses Jahr wieder aus über 3.400 Käsespezialitäten die besten ihrer Klasse gekürt. Die...

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Foto: Gmundner Milch

Gmundner Milch & Stadt Gmunden
Wand an der Bahnhofstraße im neuen Graffiti-Farbkleid

GMUNDEN. Wer über die Bahnhofstraße ins Zentrum von Gmunden fährt, kommt nicht an der 40 Meter langen und ca. 2,5 Meter hohen Betonwand vorbei. Seit wenigen Tagen ist dieser Weg um ein modernes und farbenfrohes Kunstwerk reicher. Die Idee und Umsetzung des einzigartigen Werkes stammt aus den Farbdosen des Mondseer Graffiti-Künstlers Markus „Max“ Wesenauer von Max Art Design. „Gmundner Milch und die Stadt Gmunden sind seit Jahrzehnten eng mit einander verbunden. Mit diesem Graffiti-Projekt wurde...

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Gmundner Milch Geschäftsführer Michael Waidacher, Präsident der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter Helmut Petschar und 
Geschäftsführer der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter Johann Költringer. | Foto: Gmundner Milch

Gmundner Milch und der Wertschöpfungseffekt
Österreichische Milchwirtschaftliche Tagung 2019

GMUNDEN. Die österreichische milchwirtschaftliche Tagung 2019 fand am 12. und 13. September 2019 zum Generalthema „Strategien zur Steigerung der Wertschöpfung“ in Gmunden in Oberösterreich statt. Das diesjährige Thema widmete sich unter Teilnahme von Referenten aus dem In- und Ausland vor allem den Möglichkeiten und Chancen für eine erfolgreiche und wertschöpfungsintensive Vermarktung österreichischer Milch und Milchprodukte. Die österreichische Milch hat aufgrund ihrer hohen...

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  • Laura Hofmann
Reine Milch einschenken zählt bei dieser Partnerschaft (v. l.): Berhard Kletzmair (Geschäftsführer Gmundner Keramik Manufaktur) und Michael Waidacher (Geschäftsführer Gmundner Milch). | Foto: Gmundner Milch

Relaunch
Milch und Käse im Gmundner Style

Seit mehreren Jahren arbeiten Gmunder Milch und die Gmundner Keramik Manufaktur zusammen. Ab Herbst ziert das bekannte Gmundner-Design 16 Produkte der Molkerei. OÖ. Bisher war Markendesign der Gmundner Keramik Manufaktur bis jetzt auf das Käsesortiment beschränkt, so wird es ab Herbst schrittweise auf das gesamte Gmundner Milch Sortiment erweitert.  „Aus Gründen der Ressourcen-Schonung haben wir beschlossen den Übergang zum neuen Produktdesign fließend zu machen. Wir wollen einfach kein...

  • Oberösterreich
  • Marlene Mülleder
Bürgermeister Stefan Krapf mit Gmunder Milch-Geschäftsführer Michael Waidacher. | Foto: Gmundner Milch
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Rekordbesuch und Mathea-Konzert
Tausende Besucher beim siebten Gmundner Milch-Familienfest

Es passte alles zusammen, als am 9. August der Startschuss für das alljährliche Gmundner Milch Familienfest fiel. GMUNDEN. Traumhaftes Wetter, ein buntes Programm und Mathea als Highlight auf der großen Bühne am Rathausplatz begeisterten Gäste jeden Alters. Seit sieben Jahren findet das Gmundner Milch Familienfest am Gmundner Rathausplatz statt. Mittlerweile hat das Fest bei freiem Eintritt schon eine echte Fangemeinde. „Viele Gäste und vor allem auch unsere Partner gehören schon fix zu unserer...

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Gmundner Milch-Marketingleiter Georg Braun, Agrarlandesrat Max Hiegelsberger, Zipfer Bier-Regionaler Verkaufsdirektor Christian Payrhuber und Spitz-Geschäftsführer Walter Scherb (v. l.). | Foto: Werner Harrer

Herkunftskennzeichnung
„Überlebensstrategie für die heimische Landwirtschaft“

Eine neue Initiative will die heimischen Gastronomen mit Produkten aus der Region vor den Vorhang holen. OÖ. Für eine freiwillige Herkunftskennzeichnung regional bezogener Produkte in der Gastronomie setzt sich die Initiative iss-dahoam.jetzt ein. Laut den Initiatoren Spitz, Gmundner Milch und Zipfer habe eine Studie ergeben, dass neben dem Preis-Leistungs-Verhältnis, die Regionalität ein entscheidendes Kriterium für den Kauf sei. Nachholbedarf sei besonders bei der Kennzeichnung der Zutaten in...

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  • Julian Engelsberger
Die beiden Käsemeister Yaser Yilmaz und Alois Pesendorfer
 | Foto: Gmundner Milch

Internationale Ehrung
Sieben Medaillen bei World Cheese Award 2018 für Gmundner Milch

GMUNDEN. Hoch im Norden, im norwegischen Bergen, wurden wieder die begehrtesten Auszeichnungen der internationalen Käsewelt vergeben. Aus über 3.500 Einreichungen rund um den Globus bekamen jeweils nur die Besten ihrer Klasse die gefragte Prämierung. Diese werden durch eine Jury von 230 ExpertInnen aus 29 Nationen vergeben. Mit 7 Medaillen konnten die Gmundner Milch Käsespezialitäten den Erfolg von 2017, mit 5 Auszeichnungen, noch toppen. „Wir freuen uns über diese großartige Bestätigung...

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Geschäftsführer Michael Waidacher und Obmann Josef Fürtbauer. | Foto: Gmundner Milch
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Gmundner Milch machte 2017 rund 1,27 Millionen Euro Gewinn

OÖ/GMUNDEN. Die Gmundner Molkerei konnte 2017 einen Bilanzgewinn von rund 1,27 Millionen Euro verbuchen. Die starke Nachfrage bei Milchfetten (Butter), ein Wachstum im regionalen, oberösterreichischen Raum sowie neue Projekte und Kooperationen im Export hätten dieses Ergebnis möglich gemacht, heißt es von der Genossenschaft. So konnten Euro 118 Millionen Milchgeld, ein Plus von 28 Millionen Euro im Vergleich zum Vorjahr, an die rund 2.500 Milchbauern ausbezahlt werden. Im oberösterreichischen...

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  • Online-Redaktion Oberösterreich
Käsemeister Alois Pesendorfer. | Foto: Gmundner Milch

Fünf Auszeichnungen für Gmundner Milch

GMUNDEN. Gleich fünf Auszeichnungen gab es bei den World Cheese Award 2017 für Gmundner Milch. Fünf Prämierungen sammelten die Käsespezialitäten bei den diesjährigen internationalen World Cheese Awards in London. 3.000 unterschiedliche Käsesorten rund um den Globus wurden von Experten verkostet. Die Auszeichnungen wurden am 17. November bekannt gegeben. Mit gesamt 1x Gold, 1x Silber und 3x Bronze konnten gleich fünf Käsesorten im harten internationalen Wettbewerb durch ihre außergewöhnliche...

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Vincent Kriechmayr und Michael Waidacher. | Foto: Gmundner Milch

ÖSV Abfahrer Vincent Kriechmayr mit Gmundner Milch am Start

GMUNDEN. In der Saison 2017/18 gehen Gmundner Milch und der ÖSV Ski-Abfahrer Vincent Kriechmayr gemeinsame Wege. Das Unternehmen übernimmt das Getränkesponsoring des ÖSV Abfahrers. Es ist das 100-prozentige Naturprodukt Milch, das den Ski-Profi die vielleicht entscheidenden Hundertstel bringen soll. Selbst von einem Bauernhof im Mühlviertel, hat der 26-Jährige in diesem Winter viel vor. Neben den Weltcuprennen steht auch Olympia auf dem Kalender. „Wir freuen uns, dass wir Vincent als...

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Das Gmundner Milch Familienfest - ein Hit!

Heute Freitag 11.8.2017 fand das mittlerweile fünfte Gmundner Milch Familienfest am Rathausplatz Gmunden statt. Pünktlich zu Beginn hörte der Regen auf, die Sonne kam hervor und einem Superfest stand auch schon nichts mehr im Wege . Ein Riesen Programm mit dem Gmundner Milch Kasperl-Theater, einer tollen Hüpfburg, einem Glücksrad, Kletterturm, gratis Eis solange der Vorrad reichte, Kinderschminken, Wettmelken, kulinarische Schmankerl und vieles mehr konnten hunderte große und kleine Besucher...

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  • Peter SOMMER
Foto: Gmundner Milch

Milch ist wertvolles Lebensmittel

GMUNDEN. Bei einen Glas Milch tauschten sich Geschäftsführer Michael Waidacher und Christine Haberlander, Landesrätin für Gesundheit, Frauen und Bildung, über die Bedeutung des Lebensmittels Milch aus. „Gerade in Schulen, Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen spielt eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit Milchprodukten eine große Rolle, so Christine Haberlander, über das wertvolle Lebensmittel Milch.

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Gmundner Milch-Geschäftsführer Michael Waidacher. | Foto: Gmundner Milch
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Zweifache Auszeichnung für Gmundner Milch

GMUNDEN. Rund 190 Verantwortliche aus Handel und Einzelhandel wurden vom Fachmagazin "Regal" in den vergangenen Monaten nach den bedeutendsten Neueinführungen des Jahres gefragt. In gleich zwei der insgesamt 44 Warengruppen konnten sich Produkte von Gmundner Milch durchsetzen. "Gmundi", das Fruchtjoghurt im Quetschbeutel, und der Gmundner Milch Bergkristall belegten jeweils den ersten Platz ihrer Kategorie. Gmundi: Praktisches Fruchtjoghurt im Quetschbeutel Gmundi – der junge Joghurtsnack in...

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Foto: Gmundner Milch

1100 Euro für das BezirksRundschau-Christkind

GMUNDEN. Wie jedes Jahr spenden die Mitarbeiter der Gmundner Milch für das BezirksRundschau-Christkind. Bei der Tombola der Firmen-Weihnachtsfeier, die 120 Preise sind Weihnachtsgeschenke der Gmundner Milch-Zulieferer, kam ein Großteil der Spende zusammen. Weiters schenkten Geschäftsführer Michael Waidacher und Obmann Josef Fürtbauer bei der Gmundner Milch-Weihnachtsfeier Getränke an der Bar aus, dieser Erlös kam auch dem BezirksRundschau-Christkind zugute. In Summe kamen für Familie...

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Foto: Gmundner Milch

Neues Pickerl-Album der Gmundner Milch

GMUNDEN. Mit dem aktuellen Pickerl-Album bietet Gmundner Milch Kindern die Möglichkeit, viele interessante Informationen über das Leben von Kühen, die vielseitigen Aufgaben auf einem Bauernhof und die Herstellung von Milchprodukten, zu erfahren. „Es ist uns ein wichtiges Anliegen, Kindern den Wert regional erzeugter Lebensmittel zu vermitteln. Ohne die wertvolle Arbeit unserer Bauern würden wir nicht nur an Lebensqualität, sondern auch ein wichtiges Stück unserer Kultur und Tradition...

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