Gourmetguide

Beiträge zum Thema Gourmetguide

Lukas Kienbauer (Mitte) und sein Team erkochten sich einen dritten Stern. | Foto: Leopold Fiala

Drei Sterne für Schärdinger Jungkoch

Der erste der drei bedeutenden Restaurantkritiker hat seine Bewertungen präsentiert – mit einem überraschenden Ausgang für den Schärdinger Jungkoch Lukas Kienbauer. SCHÄRDING (ebd). Im GourmetGuide A la Carte 2018 wird das Restaurant "Lukas" aus Schärding mit drei Sternen und 82 Punkten (+7) bewertet. Mit dieser Bewertung ist Lukas Kienbauer auf Platz sechs der besten Restaurants Oberösterreichs. „Da brauch` ich mich nicht schämen“, so der bescheidene 26 jährige Koch aus Schärding. Drei Köche,...

  • Schärding
  • David Ebner
So sehen Sieger aus: Viktoria und Michael Edlmoser. Mit ihrem Heurigen konnten sie sich im Falstaff-Ranking durchsetzen. | Foto: Archiv
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Neuer Falstaff-Guide: Edlmoser ist der beste Heurige in Wien

Der Gourmetguide Falstaff hat Österreichs Heurige und Buschenschanken getestet. In Wien siegt Winzer Edlmoser aus Liesing in der Gesamtwertung. Wir haben alle 71 getesten Heurigen in Wien im Überblick. Mit interaktiver Karte. WIEN. Die besten Heurigen und Buschenschenken der Stadt sind gewählt. Ganz an der Spitze: der Heurige Edlmoser im 23. Bezirk. Im neuen Falstaff-Heurigenguide kommt er auf 95 von 100 möglichen Punkten. Er erhält damit vier von vier "Trauben" – das Pendant zu den "Gabeln",...

  • Wien
  • Christoph Schwarz

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