Grillkurse

Die sympathischen Grillstaatsmeister 2017 und Landesmeister 2015, Karin Hösele und Thomas Wieser aus Asten, betreiben in der Eichenstraße ihre 'Crazyflames'-Grillschule samt Griller- und Grillzubehörshop. Bei den verschiedenen Grillkursen geben sie ihr angesammeltes Fachwissen gerne weiter. Im Cateringbereich sind sie in ganz Österreich unterwegs und verwöhnen mit außergewöhnlichen Kreationen. ASTEN. "Bei den Meisterschaften ist neben dem Geschmack und 'Biss' die Optik der Gerichte von immenser...

Grillen ist nicht nur Grillen! Diese Erfahrung machten 17 Grillbegeisterte beim Grill Vizeweltmeister und Staatsmeister Georg MAYR in Schlierbach am Samstag 14.5.2022. Am Genuss,- und Erlebnishof von Karin und Georg MAYR ist das „Königreich der Griller“! Aber nicht nur das, es ist auch eine Erholungsoase mit Erlebnisgarten, einem Streichelzoo und mit einer Traumaussicht auf das Kirchdorfer Tal. Viele Gäste verbringen dort schöne Stunden bei Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Firmenfeiern und auch...

Das richtige Fleisch, die richtige Würze und vor allem die Ruhephase: So wird das Steak perfekt. Tipps und Tricks kennt Lochens Haubenkoch Yves Weisang. LOCHEN (höll). Ein perfektes Steak zu grillen ist eine eigene Wissenschaft. Könnte man meinen. Dabei braucht man am Grill nur einige wenige Punkte zu beachten. Und diese kennt Maître Yves Weisang. Der Lochner Haubenkoch liebt das Grillen. Bei ihm kommt am liebsten Rindfleisch auf den Rost.  Franzose gibt in Lochen GrillkurseIn seinen...

Grillprofi Heribert Weiss hat ein paar nützliche Tipps parat. Grillkurse im eigenen Garten boomen. ST. VEIT. "Grillen ist nach wie vor Männerdomäne, die Frauen sind für Saucen und Salate zuständig", bedauert Grillprofi Heribert Weiss gleich am Anfang. Seine Grillkurse in St. Veit sind gut besucht. "Ganz stark angenommen wird heuer, dass ich bei den Kunden im Garten grille. Ich komme ab acht Personen ins Haus und grille vor Ort". Der St. Veiter, der zweimal die Grillmeisterschaft gewonnen hat,...

FULPMES (cia). Grillkurse erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Hier können die Fans des Kochens mit der Flamme nicht nur verschiedenstes über die unterschiedlichsten Techniken, Zutaten und Methoden dazulernen, sondern sich auch untereinander und mit dem Kursleiter über ihre persönlichen Erfahrungen austauschen. Drei Grillschulen in Tirol werden von zertifizierten AMA-Grilltrainern betrieben. Drei große Schulen Der Fleischsomelier Helmut Krösbacher leitet in Fulpmes die erste Grillschule...