heimische Produkte

Beiträge zum Thema heimische Produkte

Bernadette Pachschwöll, Barbara Bürgmayr-Posseth, Bauernbundobmann Stefan Riegler-Nurscher und Bauernbundpräsident NR Georg Strasser | Foto: Michael Pfaffenbichler
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Nöchlings Georg Strasser
"Österreichische Butter in aller Munde"

MELK. Die Iren liefern Butter nach Österreich, weil die Beziehungen mit dem Nachbarn Großbritannien künftig ungewiss sind. In Österreich spürt man das schon. Im Butterregal oder etwa beim Preis. „Wir fordern Handel, Gastronomie und Konsumenten auf, der heimischen Qualität die Treue zu halten“, appelliert Bauernbund-Präsident Georg Strasser. „Österreichische Butter ist der Butter aus dem Ausland um einiges voraus. Wir haben Gentechnikfreiheit, strenge Kontrolle, kein Soja aus Übersee oder Palmöl...

  • Melk
  • Daniel Butter
Erich Wilhelm und Maria Schmoll kaufen gerne beim Käseexperten Stefan ein.
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Wochenmärkte im Bezirk Melk: "Regionalität und Produktwissen"

Wochen- und Bauernmärkte sind so gefragt wie noch nie zuvor. Besonders die Qualität spielt eine große Rolle. PÖCHLARN. "Bei uns wird auf regionale Vielfalt geachtet. Das ist sicher einer der wichtigsten Punkte, warum die Menschen lieber auf einen Markt gehen, als in den Supermarkt", erklärt Martin Rank vom Wildschmankerlgeschäft "Plaras", mitverantwortlich für den Schmankerlmarkt auf dem Kirchenplatz in Pöchlarn. Frische und Wissen Für Käsespezialist Stefan liegt der Grund noch bei zwei...

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