HLF Krems

Bei Österreichs größtem Business-Plan-Wettbewerb für Tourismusschüler erreichte ein Hotelmanagement-Team der Tourismusschulen HLF Krems den hervorragenden 3. Platz und fünf weitere Teams schafften es unter die TOP 10. KREMS. Im Jubiläumsjahr des Kröswang Gastrocontest, der heuer sein 10-jähriges Bestehen feiert, stellten sichinsgesamt 51 Teams aus 11 Tourismusschulen österreichweit der Herausforderung ein innovatives Gastronomiekonzept zu erstellen. Schüler überzeugen Die HLF-Schüler:Innen...

„Schürze um, Kochtöpfe raus, fertig los!“ hieß es gestern für 18 Lehrlinge der NÖ Wirtshauskultur, die beim Lehrlingswettbewerb „Wirtshaus Battle –Young Talents“ in den Kategorien Küche und Service angetreten sind. KREMS. Die Jugendlichen beeindruckten die Jury mit Know-how, Kreativität und bestem Geschmack der Gerichte. Je nach Lehrjahr und Bereich wurden in der HLF Krems mehrgängige Menüs und hervorragender Service mit „Gold“ ausgezeichnet. Fachkräfte sind gefragt Die Niederösterreichische...

Zwischen 1997 und 2002 absolvierte Dominik Wachta die HLF Krems und wohnte in dieser Zeit als Schüler zuerst im Lehrhotel der HLF Krems und ab dem 16.ten Lebensjahr in einer eigenen Wohnung in Rohrendorf. KREMS. Wachta war nicht als der beste Schüler bekannt, allerdings ist die Karriere die der Wiener mit Vorarlberger Abstammung seit den fünf Jahren in Krems hingelegt hat, dafür umso beachtlicher. Weltweiter Experte "Ich glaube die Lehrer hatten es nicht so leicht mit mir, mein innerer Stein...

Danach gab es Fotoshootings mit Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und internationalen Stars. ROSSATZ. Das einzigartige Musikspektakel mit nationalen und internationalen Stars ging am 24. und 25. September vor der malerischen Kulisse von Dürnstein über die Bühne. Viele Starnacht-Fans hatten das Comeback dieses Events bereits sehnsüchtig erwartet – so auch die Tourismusschulen HLF Krems, die seit nunmehr neun Jahren mit dem Veranstalter, der ip-media Marketing GmbH, eine erfolgreiche...

Erfolgreicher Abschluss für siebzehn Schüler der Klasse Wirtshauskultur Niederösterreich. KREMS. Die Nachwuchsinitiative der Niederösterreichischen Wirtshauskultur unter dem Titel „Klasse Wirtshauskultur Niederösterreich“ startete im Schuljahr 2018/19 an der HLF Krems, eine Kooperation, die einen verstärkten Praxisbezug zum Ziel hat. Lernen bei Spitzenköchen Neben Workshops mit regionaler und saisonaler Küche, Patisserie sowie Digitalisierung in der Gastronomie standen Kocheinheiten mit Harald...

Tourismusschulen HLF Krems schließt exklusive Kooperation mit mit NÖs Top-Ausflugszielen im Sommer 2021. KREMS. Die Aufgabenbereiche für die Schüler sind vielfältig und abwechslungsbereich. Ob bei einer Hochzeit im „Garten der Liebe“in den der Kittenberger Erlebnisgärten helfen, Kulturvermittlung am Heldenberg oder im Renaissanceschloss Rosenburg hhautnah erleben oder etwa Einblicke in das Marketing und den Eventbereich im Stift Göttweig gewinnen stehen unter anderen zur Auswahl. Die...

KREMS. Elf motivierte Kandidatinnen und Kandidaten der Hotelfachschule absolvierten erfolgreich ihr Sommer-Praktikum, und stellten sich freiwillig noch vor Beginn der dritten Klasse der nachgeholten Prüfung zum diplomierten Kaffeekenner. Die Prüfung bestand aus einem schriftlichen, mündlichen und sensorischen Teil. Der praktische Teil umfasste das Fertigen von Kaffeegetränken mit Latte-Art an der Espressomaschine und das Zubereiten einer definierten moderner Filtermethode mit exzellentem...

Die Absolventinnen und Absolventen der HLF Krems überreichen ein Exemplar ihrer Diplomarbeit über STALAG XVIIB Krems-Gneixendorf an den Kulturamtsleiter der Stadt Krems, Herrn MMag. Gregor Kremser für die wissenschaftliche Bibliothek der Stadt Krems.

Ein Gala-Abend der 4CHLT mit dem Wirtschaftspartner Winzer Krems KREMS. Im Rahmen eines festlichen Gala-Abends am 12. Februar 2020 erfolgte die feierliche Segnung des „Prüfungsweines 2020“ der 4CHLT durch Abt Columban Luser OSB vom Stift Göttweig. Als Weinpate fungierte der bekannte Künstler Fritz Gall (Phantastischer Regionalismus©), der dem Grünen Veltliner den Namen „Weinengel“ gab. Dieser besondere Event war Teil eines komplexen Projektes, das die SchülerInnen der 4CHLT derzeit in enger...

Die Verbindung zwischen Theorie und Praxis ist für die Tourismusschulen HLF Krems ein Garant für den langjährigen Erfolg der Schule und deren Absolventen. Die intensive Auseinandersetzung mit aktuellen Entwicklungen in der Wirtschaft ist ein wichtiger Teil der Ausbildung an der HLF, wodurch die Schüler optimal auf eine Beschäftigung im Tourismusbereich vorbereitet werden. Direktorin Birgit Wagner und Fachvorstand August Teufl tauschten sich mit Harald Mahrer, dem Präsidenten der...

KREMS. Als einzige Schule Österreichs bieten die Tourismusschulen HLF Krems seit 1999 die gewerberechtlich vorgeschriebenen Zusatzqualifikationen zum Brandschutzbeauftragen (BSB) und zur Sicherheitsvertrauensperson (SVP) an. Bisher haben diese umfangreiche Ausbildung mehr als 1.400 SchülerInnen abgeschlossen. „Wir freuen uns, seit so vielen Jahren exklusiv mit unseren Partnern – der Feuerwehr Krems (FF Krems), dem Landesfeuerwehrkommando NÖ (LFK NÖ), der Allgemeinen Unfallversicherungsanstalt...

KREMS. Beim „HLF Career Day“ wurden an den Tourismusschulen HLF Krems am 31. Jänner 2019 attraktive Karrierewege und vielfältige Berufsfelder in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft sowie interessante Studienmöglichkeiten an Fachhochschulen und Universitäten aufgezeigt. Namhafte Aussteller und erfolgreiche Branchenexperten präsentierten verschiedenartige Karrieremöglichkeiten und gaben wertvolle Tipps für einen optimalen Berufseinstieg. „Einerseits ist für die SchülerInnen der Abschlussklassen...

KREMS. Es ist unbestritten – der digitale Wandel bringt für die Gesellschaft und den Tourismus laufend neue Herausforderungen. Dieser Entwicklung werden auch die Tourismusschulen HLF Krems im Rahmen ihrer innovativen Ausbildungsprogramme gerecht: Zum Thema „Digitalisierung im Tourismus“ fand am 28. und 29. Jänner 2019 ein zweitägiger Workshop für die fast 100 Schüler der 5. Jahrgänge statt, bei dem spannende Impulse, hochkarätige Referenten und eine interaktive Auseinandersetzung mit aktuellen...

KREMS (don). Die Tourismusschulen HLF Krems luden ein, um gemeinsam mit den Sozialpädagoginnen und Erziehern, Professionisten, Ehrengästen und den Schülerinnen und Schülern die Eröffnung des Lehrhotels nach der Generalsanierung zu feiern. Rund 3 Millionen Euro wurden für die 200 Internatsschüler investiert, um ihnen moderne und helle Räumlichkeiten zum Wohnen und Lernen zu schaffen. Direktorin Birgit Wagner dankte dem Architekturbüro A-Quadrat für die exakte Planung, allen Professionisten für...