Hofkirchen

Seit September ist Roman Smolinski (33) bei Morgentau Biogemüse GmbH verantwortlich für Produktentwicklung, Vertrieb und Marketing. HOFKIRCHEN. Das Hofkirchner Unternehmen ist einer der führenden heimischen Biogemüse-Erzeuger, -Vermarkter und -Verpacker. Zuvor leitete der 33-Jährige acht Jahre den Verkauf bei Sonnberg Biofleisch in Unterweißenbach. Der ausgebildete Koch, Bio-Experte und Hobbysportler wird bei Morgentau vor allem die Produktentwicklung sowie die Neukundengewinnung gemeinsam mit...

Christian Stadler schafft seit 2015 in Oberösterreichs Städten Flächen zum selber Garteln. ENNS, HOFKIRCHEN. „Wir parzellieren die Flächen in sogenannte Selbsterntegärten, bereiten die Böden professionell auf und bepflanzen mit hochwertigen Biogemüse-Pflanzen. Ebenso stellen wir begleitend unser Know-how sowie eine Grundausstattung, wie Gießkanne und Werkzeuge, und Gießwasser bereit", erklärt Christian Stadler, Initiator der Morgentaugärten aus Hofkirchen. 2015 startete Stadler mit seiner Idee...

Oberösterreichs Biopionier Christian Stadler zieht Erfolgsbilanz rund um Tag der gesunden Ernährung. HOFKIRCHEN. „Von Anfang an hatte ich es mir zum Ziel gesetzt, häufig verwendete Gemüsearten in Bioqualität zu fairen Preisen in die Supermarktregale zu bringen“, sagt der erfolgreiche Biopionier und bringt damit seine Überzeugung auf den Punkt. Bereits 1986 hat der damals 18-Jährige den elterlichen Hof auf Bioanbau umgestellt und galt damals als einer der innovativsten Jungbauern und Vorreiter...

HOFKIRCHEN/PICHLING (km). In der Stadt selber Biogemüse ziehen und ernsten ohne eigenen Garten? Geht das denn überhaupt? Christian Stadler aus Hofkirchen lärme für 25 interessierte Hobbygärtner diese Fragen. Der Geschäftsführer des Hofkirchner Unternehmens "Morgentau" will mit sogenannten Selbsterntegärten Städtern ermöglichen sich auch ohne Garten sein eigenes Biogemüse zu ziehen. An vier verschiedenen Standorten ist es den Hobbygärtnern möglich sich eine Parzelle anzumieten und ab Anfang Mai...

WELS/HOFKIRCHEN (cd). Die Zukunft der Lebensmittelbranche in Oberösterreich, war Thema der wissenschaftlichen Fachtagung "ESSEN: TIELL" an der FH Wels. 18 Experten sprachen über Kulinarische Globalisierung, Ernährungstrends, neue Essgewohnheiten und Lebensmittelkennzeichnung. Auch der Lebensmittel-Cluster, ein gemeinsames Projekt der WKO Oberösterreich sowie des Landes Oberösterreich, wurde vorgestellt. Das Lebenstmittel-Cluster OÖ forciert die Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und...