Hoftafeln

Beiträge zum Thema Hoftafeln

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Bei den Hoftafeln werden Tiroler Lebensmittel authentisch und kreativ in Szene gesetzt. | Foto: Innsbruck Tourismus/Stefan Ringler Photography
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Hoftafeln
Speisen und Spüren

Ein Überraschungsmenü, unbekannte Tischnachbar:innen und neu entdeckte Orte: Die Hoftafeln von Innsbruck Tourismus sind eines der außergewöhnlichsten Kulinarikformate des Herbstes 2026. Im September verwandeln sich drei besondere Schauplätze – der Kulturstadl Oberhofen, das Sägewerk Dollinger in Aldrans und das Canisianum Innsbruck – in stimmungsvolle Genuss- und Begegnungsräume. An einer langen Tafel kommen Einheimische und Gäste zusammen, die sich zuvor vermutlich noch nie getroffen haben....

Der Bezirk Leibnitz ist um einen ausgezeichneten Genussbezirk-Betrieb reicher. | Foto: Kowald
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Genussbezirk Leibnitz
Hoftafel für Weltmeister Florian Adam Lieleg

Jungwinzer Florian Adam Lieleg aus Kranach in der Gemeinde Leutschach wurde bei der internationalen Vergleichs Verkostung mit seinem Sauvignons Weltmeister. Jetzt bekam der erfolgreiche Weinbauer auch noch die Hoftafel des Genussbezirks Leibnitz überreicht. LEUTSCHACH. Von Auszeichnung zu Auszeichnung eilt derzeit Jungwinzer Florian Adam Lieleg aus Kranach. Florian ist Mitglied der SIEME Jungwinzergruppe gemeinsam mit seinen Freunden Franz Regele, Florian Dillinger, Franz-Josef Tschermonegg,...

Eine der zehn Hoftafeln ging an die Familie Andreas und Silvia Teufl vom Biohof Teufl in Faistenau. | Foto: Wildbild
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Gutes vom Bauernhof
Hoftafeln für Qualitätsbauern auf der Kulniarikmesse verliehen

„Gutes vom Bauernhof“-Betriebe auf der Kulinarikmesse ausgezeichnet WALS, FAISTENAU. Auf der Kulinarikmesse im Messezentrum Salzburg wurden Hof-Tafeln „Gutes vom Bauernhof“ verliehen. „Die Marke wird nur an streng kontrollierte Betriebe vergeben, die selbst hergestellte Rohstoffe mit größter Sorgfalt verarbeiten", so der Geschäftsführer des Salzburger Agrarmarketings, Gerald Reisecker. PreisträgerDiese begehrten Tafeln erhielten in Wals der Stadlerbauer, das Fraidlgut, der Wangerbauer, der...

LFI-Zertifikats- und Hoftafelverleihung 2019
Abschluss für fünf LFI-Zertifikatslehrgänge

Großer Abend für das landwirtschaftliche Bildungswesen: 66 Absolventinnen und Absolventen von 5 LFI-Zertifikatslehrgängen wurden ausgezeichnet und 12 Hoftafeln verliehen. TIROL/BEZIRK KITZBÜHEL (niko). Eine gute Aus- und Weiterbildung ist in der Landwirtschaft der Schlüssel zu beruflichem Erfolg. Das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) bietet hierzu jedes Jahr ein vielseitiges Bildungsprogramm für den ländlichen Raum. Kürzlich wurden die Diplome von fünf Zertifikatslehrgängen sowie elf...

Hoftafel für Gütesiegel-Betrieb Kasinger

RIED, WENG. Landwirtschaftsminister Nikolaus Berlakovich und AMA-Vorstandsvorsitzender Günter Griesmayr haben in Ried die begehrten AMA-Hoftafeln überreicht. Geehrt wurden zwölf Top-Unternehmen der Schweine- und Rinderbranche, welche die regelmäßigen Kontrollen ohne Beanstandung und ohne eine einzige Abweichung von den Vorgaben absolvieren konnten. "Die AMA-Hoftafel ist ein sichtbares Symbol für persönlichen Einsatz, Engagement und höchste Qualität von bäuerlichen Betrieben. Diese Leistungen im...

Alte Hausnamen werden sichtbar gemacht.

PETTENBACH (sta). Die Ortsbauernschaft Pettenbach organisierte die Anschaffung von Hoftafeln auf denen die jahrhunderte alten Hausnamen für die Bevölkerung sichtbar gemacht und somit auch für die Zukunft erhalten werden. Im Rahmen des Erntedankfestes wurden über 100 Hoftafeln an ihre Besitzer übergeben.

Foto: AMA/APA/Hartl
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Hoftafeln als Zeichen für Top-Fleischqualität

Ein Drittel der in Oberösterreich neu hinzugekommenen Betriebe kommt aus dem Bezirk Perg. PERG, NAARN (ulo). Landwirtschaftsminister Nikolaus Berlakovich und Agrarmarkt-Austria (AMA)-Vorstandsvorsitzender Günter Griesmayr verliehen vergangene Woche die AMA-Hoftafeln. Geehrt wurden neun Top-Unternehmen der Schweine- und Rinderbranche, die die regelmäßigen Kontrollen ohne Beanstandung und ohne eine einzige Abweichung von den Vorgaben absolvierten. 98 Prozent kennen Gütesiegel Gleich drei der neun...

  • Perg
  • Ulrike Plank

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