Honig

Wie alles begannAm Freitag den 26.4.2024 wurde um 20.00 Uhr das letzte Mal etwas gegessen. Ab Samstag den 27.April wurde dann nichts mehr gegessen. Der Beitrag über die erste Woche ohne Essen ist hier ersichtlich. Die zweite Woche ohne EssenNachdem die erste Woche ohnen Essen im Großen und Ganzen ohne Probleme verlaufen war, begann die zweite Woche ohne Essen mit einem schlimmen Kräfteeinbruch. Samstag 4. Mai, der achte TagGewicht am Morgen 95,8 kg. Nach etwa 5 km auf dem Fahrrad fühlte ich...

Bei der jährlichen Honigprämierung der Steirischen Imkerschule in Frohnleiten bei Graz konnte der Krakauer Imker Werner Hlebaina seine Medaillensammlung für seine Qualitätshonige weiter vergrößern. MURAU. Mit zwei weiteren Goldmedaillen in den Kategorien Creme- und Blütenhonig, sowie einer Silbermedaille in der Kategorie Honigtauhonig kann der Krakauer Imker Werner Hlebaina, der Mitglied im Bienenzuchtverein Murau ist, nun bereits auf insgesamt 13 Goldmedaillen und 6 Silbermedaillen stolz sein....

Mitte November trafen sich die n Imkerinnen und Imker des Bienenzuchtvereins (BZV) Markt Hartmannsdorf bei der Imkerei Ulz in Pöllau und übergaben eine Honigspende. MARKT HARTMANNSDORF. Insgesamt wurden 70 Honiggläser an Sarah Bauernhofer vom Verein “Von Mama zu Mama” (#vmzm) überreicht. Hiermit unterstützt der BZV Markt Hartmannsdorf bedürftige Familien in der Oststeiermark und versüßt diesen in der Vorweihnachtszeit das Frühstück mit regionalen, prämierten Honigsorten. "Traurige Tatsache:...

Zahlreiche Prämierungen und ein Kategoriesieg bei der 17. Steirischen Honigprämierung beweisen eindrücklich: Die Imkerinnen und Imker aus dem Bezirk Leoben wissen, wie man qualitativ hochwertigen Honig macht.  BEZIRK LEOBEN. Von 2.100 Honig-Einsendungen wurden nach strenger Vorauswahl 764 Honige steirischer Imkerinnen und Imker in der Steirischen Imkerschule in Graz verkostet. Die Siegerinnen und Sieger wurden am Samstag im Volkshaus Frohnleiten im Rahmen der 17. Steirischen Honigprämierung...

Im Rahmen der Steirischen Honigprämierung bekamen die weststeirischen Imkerinnen und Imker 24 Mal die Goldmedaille. Erfolgreichster Imker war Franz Gößler aus Ligist mit vier "Goldenen". Bezirksobfrau Theres Harrer war wieder Mitglied der Jury, die exakt 764 Honige bewertete. Ausgewählt wurden diese aus über 2.100 Einsendungen. VOITSBERG. In der Steirischen Imkerschule in Graz wurden auch heuer wieder Gold, Silber und Bronze an insgesamt 764 Honige vergeben. Eine Jury, bei der auch...

Zum dritten Mal lud das JUFA Hotel zum Schmankerlfest in Weiz ein. WEIZ. Zahlreiche Gäste trafen sich am  Sonntag, dem 15. Oktober 2023, mit Freunden und Familien im herbstlich dekorierten Jufa in Weiz und ließen sich mit kulinarischen Schmankerln aus der Region verwöhnen. Den Besuchern wurden lokale Köstlichkeiten, Mittagsmenüs, Kaffee, Kuchen und ein umfangreiches Rahmenprogramm geboten, das musikalisch von "Luis und seinen Freunden" und der "Weizer Kameradschaftskapelle" umrahmt wurde. Mit...

Finde deinen Lieblingshonig! Machen Sie mit bei „Mureck wählt den Lieblingshonig“ und setzen sie ihre Geschmacksinne ein, um ihren persönlichen Favoriten aus der Vielfalt des Angebots unserer regionalen Imker:Innen des Imkerverein Mureck & Umgebung zu finden. Beim Murecker Stadtfest gibt es dazu ein „Verkostungs- & Wahllokal“ das für alle bis 16 Uhr geöffnet hat. Man kann hier durch eine Blindverkostung die Vielfalt des Honigs genießen und bewerten. Unter den teilnehmenden „Verkostern“ werden...

Die Bienen erlebten heuer ein hartes Jahr - und auch die steirischen Imkerinnen und Imker hatten aufgrund der Wetterkapriolen alle Hände voll zu tun. Die diesjährige Honigernte fällt unter dem Durchschnitt aus. LEIBNITZ. Es ist bekannt: Ohne Bienen gibt es kein Leben. Und wie wichtig die Arbeit unserer Imkerinnen und Imker ist, wurde heuer eimmal mehr unter Beweis gestellt. "Für die Bienen war das Frühjahr aufgrund der Witterung sehr schwierig und wir mussten sie mit Füttern am Leben halten....

Wie es um die Honig-Ernte in der Steiermark beziehungsweise im Norden von Graz steht und warum man Honig auf jeden Fall regional kaufen sollte, führt Johann Wieser vom Steirischen Landesverband für Bienenzucht aus, der selber eine Meisterimkerei in Frohnleiten hat.  STEIERMARK. Honig ist heuer in aller Munde - aber nur im übertragenen Sinn. Die Ernte ist nämlich äußerst bescheiden ausgefallen: Rund um die Hälfte weniger Honig ernten die steirischen Imker heuer. "Schleckermäuler"...

Im Rahmen des GlaMURi & Honigbienen Projektes konnten unsere Imkerkollegen, Obmann & IM Thomas Lorber und Klaus Seidl, junge interessierte Menschen bei Workshops begrüßen. Die Kinder & SchülerInnen schätzen den direkten Kontakt zum regionalen Imker und den regional produzierten Honigprodukten. Natürlich ist das Verkosten und Genießen auch nicht zu kurz gekommen. Solcher Interessenaustausch mit der jungen Generation erzeugt nicht nur eine tiefe, regionale Verbundenheit, sondern auch ein...

Die Stadtgemeinde Leibnitz startete gemeinsam mit dem Bienenzuchtverein Leibnitz das Projekt Stadthonig. Mit der ersten Honigernte wird heuer im August gerechnet. LEIBNITZ. Die Bienen sind bereits fleißig bei der Arbeit. Und wenn Natur und Wetter mitspielen, wird es heuer in Leibnitz erstmals einen eigenen Stadthonig geben. "Mit unserem neuen Projekt setzt Leibnitz einen weiteren Schritt zur Förderung der Artenvielfalt im Gemeindegebiet", freut sich Bürgermeister Michael Schumacher über das...

Die dritten Klassen der MS Hitzendorf beschäftigen sich nicht nur in der Theorie mit Bienen. Über 70 Schüler bauten mit ihren Lehrern unter der Federführung von Gernot Pleyer Zuchtkästen, sie geben Bienenköniginnen ein neues Zuhause. HITZENDORF. Im Werkraum wurde für das Innenleben der Styroporkästen Wachswaben zugeschnitten und in Rähmchen gesteckt. Die Kästen wurden anschließend bemalt und wetterfest lackiert. Die Boxen stellt ein Imker auf seiner Wiese auf. Jetzt steht dem Hochzeitsflug der...

Die Imkerkolleg:Innen waren am Pfingstsonntag fleißig und haben mal genauer hingeschaut warum wir überhaupt einen Waldhonig im Glas haben. Weiterbildung ist ein wichtiger Bestandteil einer erfolgreichen 🐝Imkerei und soll natürlich auch Spaß machen......

Kurt Tratsch: Imkermeister, Vortragender und Autor - durch die Arbeit des Großvaters inspiriert und seit 36 Jahren Imker - verrät zum Weltbienentag was Bienenvölker leisten, welche Produktvielfalt in den Bienenstöcken zu finden ist, und welche Gefahren für unsere Honigbienen vor der Haustür stehen. LEOBEN. "Dieser Tag ist immer noch sehr wichtig um das Bewusstsein innerhalb der Bevölkerung zu wecken. In der Landwirtschaft werden oft Insektizide gespritzt, diese enthalten Neonicotinoide. Durch...

Am 20. Mai ist Tag der Biene. Ein Grund mehr, um auf die Wichtigkeit der kleinen Insekten aufmerksam zu machen. Im Zuge dessen hat MeinBezirk.at einen Stadtimker aus Knittelfeld besucht. Er erklärt uns, warum wir Bienen auf dieser Welt brauchen. STEIERMARK. "Geht's den Bienen gut, geht's uns allen gut" lautet das Motto des Stadtimkers aus Knittelfeld. Warum? Die Bienen sind das drittwichtigste Nutztier nach dem Rind und dem Schwein. Sie bestäuben Obstbäume und Sträucher und sichern unter...

Rücklick Bienenstandsplauderei vom 5.5.2023 bei der Bio-Imkerei Kurt Kern & Dora Pitzl: "Schwarmverhinderung in der Praxis" So macht Weiterbildung und Erfahrungsaustausch im Kreise von Jung- und erfahrenen Imker:Innen es Spaß. Bei der gesellige "Schwarmsitzung" danach wurde noch eifrig über das Thema diskutiert. Mehr zum BZV Mureck unter --> http://www.imkerverein-mureck.at/ oder unter https://www.facebook.com/groups/imkervereinmureck

Ohne Bienen gibt es kein Leben. Vor diesem Hintergrund widmete das Weingut/Imkerei Hirschmugl den jüngsten Abend den kleinen fleißigen Geschöpfen und ihrem besonderen Gut, dem Honig. LEIBNITZ. Geschmackvoll, genussvoll, lukullisch, lehrreich und sogar ein wenig abenteuerlich: Auf eine besondere Reise nahm das Weingut Hirschmugl-Domäne am Seggauberg am Montagabend die Gäste bei der Verkostung von "flüssigem Gold" mit. Neben der Verkostung einer atemberaubenden Vielzahl an Sortenaromen aus dem...

Kürzlich fand in der Steirischen Imkerschule in Graz die jährliche Honigverkostung für die steirische Honigprämierung 2022 statt. Über 2100 Honige aus der ganzen Steiermark wurden eingereicht, 765 davon verkostet und prämiert. Dass der „2022er Jahrgang“ wieder von ausgezeichneter Qualität war, davon konnte sich eine ausgewählte Jury von 40 Teilnehmerinnen und Teilnehmern überzeugen. Von den 765 verkosteten Honigen wurden 465 mit Gold und 300 mit Silber ausgezeichnet. Zusätzlich wurden 248...

Am zweiten Adventwochenende fand zum ersten Mal auf Schloss Kassegg am Hocherb in Sankt Gallen ein Adventmarkt statt. SANKT GALLEN. Viele Aussteller und Gesäuse-Partner aus der Region fanden sich ein und boten ein großes Angebot an selbstgefertigten Produkten, Handwerkskunst, kulinarischen Köstlichkeiten und weihnachtlichen Schmankerl an. Große Besucherscharen tummelten sich im festlichen Ambiente des Naturhotels bei Punsch und Glühwein, Kaffee, hausgemachten Mehlspeisen und einem bunten...

Bei der diesjährigen Honigprämierung an der Steirischen Imkerschule wurden aus 1.013 ausgesuchten Honigproben, welche die Anforderungen für Medaillen erreichen, die goldenen, silbernen und bronzenen Auszeichnungen ermittelt. BEZIRK LIEZEN. Prämiert wurden folgende Imker: aus Lassing: Heinz Schnepfleitner (dreimal Gold), Franz Reiter (zweimal Gold), Hannes Lämmerer (einmal Silber). Aus Aigen: Wolfgang Schmeißl (zweimal Gold, einmal Silber). Aus Selzthal: Walter Schweiger (einmal Gold), Franz...

Die Honigernte des heurigen Jahres war auch in der Südsteiermark sehr zufriedenstellend. Erfreulich ist auch die hervorragende Qualität des diesjährigen Honigs, eine sehr große Anzahl an Honigen bestand nämlich den strengen Kontrollen im Labor des Imkerzentrums der Steiermark. Über 2.100 Honige aus der ganzen Steiermark wurden von den Imkerinnen und Imkern zur Qualitätskontrolle eingesandt. Etwas mehr als 1.000 Honige sind dann von einer Fachjury bewertet geworden und erhielten Auszeichnungen...

Kürzlich fand im Volkshaus in Frohnleiten die heurige steirische Honigprämierung statt. Es gab sehr viele eingereichte Proben und es zeigte sich: wenn etwas besonders gut werden soll, sind oft mehr als zwei Hände erforderlich. LEIBNITZ. So war das auch bei einigen Imkerinnen und Imker des Bienenzuchtvereines Wildon und Umgebung, die im Team mit ihren Partnerinnen und Partnern erfolgreich waren. Ihre Honige wurden mehrfach ausgezeichnet, es gab etliche Goldmedaillen. Für den BZV Wildon und...

Am 14. Oktober fand in der steirischen Imkerschule in Graz die Honigverkostung statt. Insgesamt wurden 765 Honige aus der Steiermark verkostet, davon wurden 465 mit Gold ausgezeichnet. Die Imkerei Raninger fuhr mit zweimal Gold und einmal Bronze nach Hause. GRAZ/ARDNING. Einen Monat später nahm die Familie Raninger aus Ardning an der österreichischen Honigprämierung in Wieselburg teil. Mit insgesamt 1.250 eingesendeten  Proben wurde heuer die bisher höchste Zahl der Einsendungen erreicht. Peter...

Heute fand der Tag des Gymnasiums statt. Diesen Anlass nutzte das BRG Leibnitz, um am Hauptplatz der Bezirkshauptstadt seine Vielfalt zu präsentieren. LEIBNITZ. Mit verschiedenen Aktionen machte das Gymnasium auf sich aufmerksam und die Schülerinnen und Schüler waren voller Begeisterung mit dabei. Die Kinder und Jugendlichen haben verschiedene Stände aufgebaut, bei denen sie den Schulalltag repräsentierten. Wie unterschiedlich dieser sein kann, zeigten die Aktionen, die das BG/BRG Leibnitz...