Johannes Templ

Der erste Most des Jahrgangs, der fruchtige Jungmost hatte wieder Prämierung.  Auch aus Aschach an der Steyr waren zwei Mostproduzenten bei den Auszeichnungen dabei. ASCHACH/STEYR. Birgit und Johannes Templ und Familie Schedlberger aus der Moststub´n Binderberg, beide aus Aschach an der Steyr, wurden für ihren Jungmost ausgezeichnet. Jungmostproduzenten sind die Crème de la Crème unter den Mostproduzenten und erfüllen hohe Anforderungen an die Qualitätsmostproduktion. Insgesamt Elf...

Schon Mitte Mai erkannte Familie Templ aus Aschach/Steyr dass die Aronia-Blüte ca. 3 Wochen später war als die Jahre zuvor. ASCHACH. Die Erntezeit der Aroniabeere beginnt üblicherweise Ende August – Anfang September. Doch heuer entschieden sich die BIO-Aroniabauern aus Aschach die Sonnenstrahlen den golden Herbsts noch zu nützen. Erntebeginn war somit heuer erst Mitte September, was für die Reife der Beeren und die Qualität des gesunden Aroniasaftes entscheidend war. Die geernteten Beeren...

"Leader" steht für Innovation im ländlichen Raum. Aktuell gibt es wieder einige interessante Projekte. STEYR-LAND. Mit dem Leader-Programm werden von der Bevölkerung vorgeschlagene Projekte umgesetzt. Steyr-Land ist aufgeteilt in zwei Leader-Regionen: Die Leaderregion Nationalpark Kalkalpen und die Leaderregion Traunviertler Alpenvorland. "Uns ist wichtig, dass wir – basierend auf der bestehenden Leader-Strategie – neue Schwerpunkte setzen, manche Themen vertiefen und wieder andere neu...

Zahlreiche Öle wurden bei der Ab-Hof-Messe – der Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter – in Wieselburg auf Herz und Nieren geprüft. Darunter auch das Walnussöl der Familie Templ aus Aschach. ASCHACH. Jedes Jahr werden dabei die besten Produkte aus vielen Prämierungskategorien verkostet und ausgezeichnet. Unter den Spezialölen erreichte das Walnussöl von Birgit und Johannes Templ eine Goldmedaille. Alle Preisträger im Überblick gibt's hier.  Mehr zu den Produkten der Templs...

Oberösterreichs erste vollautomatische Nussknackmaschine steht in Aschach. Vor zwei Wochen ist die Maschine bei Birgit und Hannes Templ eingetroffen. ASCHACH/STEYR. Mit ihrer neuen vollautomatischen Nussknackmaschine haben die Templs noch Großes vor: Die Walnüsse der 112 Nussbäume, die sie seit 2013 auf ihrem Hof in Aschach a. d. Steyr gepflanzt haben, öffnen sich, sobald die Bäume groß sind, schließlich nicht von allein. „Mit der vollautomatischen Nussknackmaschine lassen sich bis zu 70...