Genusseck

Beiträge zum Thema Genusseck

 GV Josef Lackner, LR Martin Gruber, Stefanie Rud, Landwirte Ines und Michael Gleichentheil (von links) | Foto: Büro LR Gruber/Posch

Weißbriach
Mehr Raum für regionalen Genuss

Weißbriach hat eine eigene „Genussecke“, in der ausschließlich regionale Lebensmittel verkauft werden. WEISSBRIACH. Im Gitschtal und den Nachbarregionen Gailtal, Weißensee und Drautal gibt es viele Direktvermarkter, die regionale Produkte anbieten. Wer allerdings bisher in den Genuss regionaler Lebensmittel verschiedener Produzenten kommen wollte, musste längere Wege in Kauf nehmen. Denn auch in herkömmlichen Handelsstellen gibt es nur eine beschränkte Auswahl an heimischen Produkten. So kam...

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  • Julia Koch
Am 29. Juli wird im Genusseck gefeiert. | Foto: Genusseck

29. Juli
Genusseck feiert ersten Geburtstag

Das Genusseck in Gründberg feiert am Freitag, 29. Juli sein einjähriges Bestehen. SIERNING. Für das leibliche Wohl ist mit Grillspezialitäten, Cider, Most und Säften bestens gesorgt. Für Verbesserungsvorschläge, die für die Weiterentwicklung des Genussecks hilfreich sind, gibt es am 29. Juli 10 Prozent auf ihren Einkauf. Beginn ist um 16 Uhr.

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  • Sandra Kaiser
Zur Schadensbegrenzung: vorübergehend leerer Kühlschrank im Genusseck | Foto: Marktgemeinde Loosdorf

Diebstahl
Loosdorfs Bauernladen bringt gemischte Gefühle hervor

Bürgermeister Thomas Vasku lud zur Feedback-Runde über das „Loosdorfer Genusseck“ein. Die 14 produzierenden Landwirte sind sich einig, dass die hausgemachten Produkte sehr gut ankommen. Jedoch gibt es auch einen großen Schattenfleck. LOOSDORF. Für Unmut sorgte, dass dieses Jahr die Kasse von einigen Landwirten nicht stimmte und mehrere hundert Euro fehlten. So wurden Waren, ohne zu bezahlen, einfach mitgenommen oder statt dem gesamten Kaufpreis nur ein paar Kupfermünzen in die Kassa geworfen....

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  • Sara Handl
Überraschung für leuchtende Kinderaugen: In Gratwein-Straßengel gibt es für Kinder kleine Aufmerksamkeiten zu Weihnachten. | Foto: Marktgemeinde Gratwein-Straßengel

Gratwein-Straßengel
Weihnachtsaktion für die Kinder

Auch in diesem Jahr machen es die Corona-Maßnahmen nicht möglich, dass die Kinder in Gratwein-Straßengel bei eigenen Weihnachtsaktivitäten zusammen feiern können. Deshalb hat sich die Marktgemeinde kleine Überraschungen überlegt. Keine Feier, kein Weihnachtskino. Aufgrund der Pandemie müssen wieder unterschiedliche Events abgesagt werden. Das trifft auch die Kinder aus Gratwein-Straßengel. Um ihnen trotzdem eine Freude zu bereiten, hat der Fachausschuss für Jugend, Bildung und Sport unter...

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  • Nina Schemmerl
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Genusseck
Zahlreiche Gäste bei der Eröffnungsfeier

Toller Selbstbedienungsladen mit regionalen Produkten SIERNING. Die Betreiber Hannes Schedlberger und Hannes Templ konnten bei Ihrer Eröffnungsfeier zahlreiche Ehrengäste begrüßen, unter anderem die Landtagsabgeordnete Regina Aspalter und Landtagsabgeordneten Bgm. Christian Dörfel , sowie die  Bürgermeister Manfred Kalchmair aus Sierning, Hubert Kern aus Aschach und Bernhard Ruf aus Bad Hall. Von der Wirtschatskammer kam Bundesrätin Judith Ringer und gratulierte zur Geschäftsidee. Viel Freude...

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  • Klaus Mader
Machen regionalen Genuss für einen guten Zweck möglich: Mario Schwaiger und Andrea Schimmel | Foto: KK
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Gratwein-Straßengel
Regionales für den guten Zweck

Andrea Schimmel vom Straßengler Genusseck zählt zu den Good Vibes-Unterstützern der ersten Stunde. Die Unternehmerin aus Gratwein-Straßengel unterstützt den gemeinnützigen Verein bereits seit fünf Jahren mit ihren kreativen Ideen. "Nun gibt es die Möglichkeit, liebevoll von ihr zusammengestellte kleine Geschenkspackerl im Genusseck zu erwerben", sagt Good Vibes-Obmann Mario Schwaiger stolz. In jedem Packerl befindet sich neben regionalen Schmankerl auch ein von Good Vibes in Heimarbeit...

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  • Nina Schemmerl
Stellt den Raum zur Verfügung: Andrea Schimmel (l.), hier mit Good Vibes-Obmann Mario Schwaiger | Foto: KK

Künstlerin versteigert Werke für guten Zweck

Die Gratweiner Künstlerin Martina Suppan stellte dem karitativen Verein Good Vibes einige ihrer Kunstwerke zur Verfügung, um diese für den guten Zweck versteigern zu können. Andrea Schimmel vom Straßengler Genusseck hat sich dazu bereit erklärt, die Bilder in ihrem Geschäft auszustellen, die ab Anfang März dort besichtigt werden können. Die Bilder werden an den Höchstbietenden versteigert. Bis Ende April gibt es die Möglichkeit, Gebote via Mail an goodvibes.gratweinstrassengel@gmail.com...

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Inzwischen seit 10 Jahren in der Italienerstraße in Villach: Theresia Mayerhofer vom Genuss Eck | Foto: Stadt Villach

Genuss Eck Villach
10 Jahre Genuss Eck in der Italienerstraße

VILLACH. Auch das vergangene Jahr war trotz Corona-Krise und vielen Aufs und Abs für Theresia Maierhofer vom Genuss Eck ein gutes Jahr. „Ich kann mich nicht beklagen. Ich habe mir in den letzten zehn Jahren eine tolle und treue Stammkundschaft aufgebaut. Obwohl ich anfangs noch belächelt wurde, da ich nur österreichische Qualitätsprodukte anbiete. Insbesondere beim Wein wollten die Leute nur italienische Produkte." Inzwischen hat sich das Genuss Eck etabliert und erfreut sich, auch dank einer...

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Wenn vegan, dann auch regional: Andrea Kügerl verrät, warum der Fleischersatz gerade boomt. | Foto: Andreas Braunendal

Vegan und regional
Neues Bewusstsein am Teller

Corona-Lockdown sorgt für Umdenken bei der Ernährung: Vegane Produkte sind besonders gefragt. Seit dem Corona-Lockdown im März hat in vielen Haushalten beim Einkaufen ein Umdenken stattgefunden: Regionale, saisonale und nachhaltige Produkte sind gefragter denn je. Es wird wieder mehr Wert auf die Arbeit der heimischen Direktvermarkter und Landwirte gelegt. Denn wer bei ihnen das Einkaufskörberl vollmacht, weiß, woher das, was am Teller landet, kommt und unterstützt zugleich die heimische...

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Regionalität und Saisonalität im Fokus: Expertin Andrea Kügerl setzt auf nachhaltige Lebensmittel. | Foto: KK
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Genusseck: Regionales gut aufbewahrt

Nachhaltigeres Einkaufen und der Trend Fermentieren: Andrea Kügerl vom Genusseck klärt auf. Nachhaltigkeit und Abfallvermeidung als Gegentrend zur Wegwerfgesellschaft des 21. Jahrhunderts. An wenigen Orten wird dieser Gedanke auch so gelebt wie im Genusseck von Andrea Kügerl in Judendorf-Straßengel. Von Kernöl und Bio-Müsli bis hin zum heimischen Gemüse: Im Genusseck ist vieles zu finden – Hauptsache, es ist regional, saisonal und nachhaltig. "Ich beschränke mein Sortiment nicht. Wenn ich etwas...

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  • Stefan Haller
Angekommen: P. Leidorfer u. A. Kügerl | Foto: Schalk-Mühle

Regionalität kommt auf dem Rad

Gratwein-Straßengel. Nach gut 200 Kilometern mit dem Fahrrad hat das Team der Schalk-Mühle am Donnerstag das große Ziel erreicht – im doppelten Sinn. Denn nicht nur, dass die Radfahrerin Petra Leidorfer nach dem In-die-Pedale-Treten eine verdiente Abkühlung beziehungsweise Verpflegung genießen kann, für jeden von ihr gefahrenen Kilometer spendet das Unternehmen einen Euro an die Caritas. Dazu hat sie quer durch die Steiermark acht verschiedene Partner besucht, um einen Stop einzulegen. Start...

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Foto: MEV
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Zero Waste: "Wieder zurück zu einem Weniger"

Gratwein-Straßengel: Das Klimaschutzteam setzt auf "Null Müll" und hat bereits Projektpartner. Wiederverwerten, recyceln, reduzieren und im besten Fall vermeiden: Mit dem Projekt "Zero Waste – in kleinen Schritten zur müllfreien Gemeinde" hat sich das Klimaschutzteam der Marktgemeinde Gratwein-Straßengel zum Ziel gemacht, auf Müll zu verzichten. Was erst vor Kurzem als Idee geboren wurde, trägt schon erste Früchte: Eine Handvoll Geschäfte in der Großgemeinde hat sich als Kooperationspartner...

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Johannes Glück und Florian Stanek lassen Franz Kreislers Werk aufleben. | Foto: Jan Frankl/Anna Stöcher
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Durstig nach Chansons

Mit "Klein & Weinkunst" präsentiert der K3 eine besondere Interpretation des Werkes Georg Kreislers. Es darf bitterböse gelacht und zugleich ordentlich gustiert werden, wenn das Team des K3-Vereins für Kunst, Kultur und Kommunikation rund um Andreas Braunendal, Andreas Fabianek, Gottfried Reyer, Robert Preis und Stefan Koller kommend mit der "Klein & Weinkunst" seine schmackhafte Kulturveranstaltung präsentiert. In der Parkresidenz Straßengel erwartet Kulturhungrige bzw. -durstige eine...

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