Käseanschnitt

Beiträge zum Thema Käseanschnitt

Am vergangenen Sonntag wurde der Käseanschnitt auf der Gundersheimer Alm gefeiert. | Foto: RegionalMedien/Koch
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Gundersheim
Käseanschnitt auf der Gundersheimer Alm

Am vergangenen Sonntag konnte das erste Mal der Käse des heurigen Jahres verkostet werden. GUNDERSHEIM. Am Sonntag, dem 24. Juli, war es endlich so weit: Auf der Gundersheimer Alm konnte der Käse von den Gästen verkostet werden. Die Landwirte Christoph und Klaudia Buchacher bewirten die Hütte bereits das vierte Jahr. Dabei haben sie sich nicht nur einen großes Kundenstock aufgebaut, sondern konnten auch immer mit ihren Produkten zeigen, was sie draufhaben. Das Highlight des Tages war der...

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Der Almkirchtag am 15. August ist ein Highlight für Einheimische sowie Gäste. | Foto: RegionalMedien/Koch
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Gundersheim
Gutes für Magen und Auge

Auf der Gundersheimer Alm hat die Almsaison bereits begonnen. Neben den bekannten Festen gibt es noch einige Neuheiten. Die Almsaison hat nun im Gailtal schon begonnen. Auch die Gundersheimer Alm wird dieses Jahr zum vierten Mal von Christof und Klaudia Buchacher bewirtet. Bereits zu Pfingsten hat die Familie ihre Kühe, die Ziegen und die nötigsten Utensilien zusammengepackt und auf die Alm gebracht. Über den Winter wurden wieder einige Arbeiten erledigt, damit auch diese Saison wieder...

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Es wurde der alljährliche Käseanschnitt gefeiert. | Foto: Julia Koch
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Gundersheim
Ein Stück Normalität beim Almkirchtag

Am Sonntag, den 15. August, wurde auf der Gundersheimer Alm der traditionelle Almkirchtag gefeiert. Auch der Käseanschnitt wurde gefeiert. GUNDERSHEIM. Letzten Sonntag war es so weit: Es wurde Kirchtag gefeiert. Gestartet hat der Kirchtag, wie es das Brauchtum so will, mit einem Gottesdienst auf der Alm. Gesanglich wurde der Gottesdienst vom MGV-Gundersheim-Griminitzen umrahmt. Bezogen hat sich der Gottesdienst auf den Feiertag, der am diesem Tag war: Mariä Himmelfahrt. Der Käseanschnitt Nach...

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