Karibik

Wir bekamen dieses Rezept auf der Karibik-Insel Martinique in einer Kakao-Plantage, verkostet wurde der köstliche Kuchen unter Kokospalmen... Man verrührt 5 ganze Eier mit 300 g Kristallzucker, streut 150 g dunklen Kakao und 200 g Kokosflocken hinein, dann 20 dag weiche Butter und 50 g Mehl. Die Masse wird in eine Kuchenform gefüllt und bei 180°C ca. 35 Min. gebacken. Man kann den Kuchen mit einer Creme aus geschmolzener dunkler Schokolade, verrührt mit Ribiselmarmelade, bestreichen. Meine...

Man soll einen Reiseantritt nicht mit dem Satz „Das mache ich nie mehr“ beginnen - nämlich 11 Stunden am Stück zu fliegen. Völlig geschlaucht treffen wir im Blue Beach Luxury Resort in Punta Cana ein. Das Fünfsterne-Hotel über booking.com von meinem Herzblatt gebucht erweist sich als Provinz-Bleibe. Nicht von der Ausstattung, sondern von der Professionalität her. Zur Sicherstellung über AMEX reserviert, können wir nur mit Visa oder Mastercard bezahlen. Keine dieser Kreditkarten funktioniert....

Sepp Puchinger präsentiert am 17.11. im Alpenverein Edelweiss (1., Walfischgasse 12) in gleich zwei Multimedia-Shows beeindruckende Fotografien seiner Reisen. Trauminseln entdecken In der ersten Show um 17 Uhr stehen Mauritius, die Seychellen und Réunion – Trauminseln des Indischen Ozeans – im Mittelpunkt. Neben einzigartigen Stränden locken die Inseln mit einem vielfältigen Kulturenmix, Riesenschildkröten, Wasserfällen, Vulkanlandschaften und beeindruckenden Unterwasserwelten. Auf nach Cuba...

Im Winter ist es draußen oft sehr kalt und unfreundlich. Zu Hause fühlen wir uns wohl und es ist gemütlich. Sehr viele Menschen sehen auch beim Arbeiten, den ganzen Tag kein Sonnenlicht. Auch am Wochenende will dann jeder stressgeplagte Mensch, endlich seine Ruhe und bleibt in seinen eigenen vier Wänden. Deshalb ist die Bewegung an der frischen Luft, in der Freizeit und im Urlaub sehr wichtig. Es muß nicht immer ein Urlaub in der Karibik sein, um ein glückliches und ausgeglichenes Seelenleben...

Cerros heißt spanisch "Hügel", Mehrzahl. So nennt man heute in Belize, in der Provinz Orange Walk eine Maya-Stätte. Sie liegt malerisch an der karibischen Küste, daher nimmt man an, dass es ein Handelsknotenpunkt war; aus Yucatan/Mexiko kamen mit Waren beladene Boote in der Blütezeit der Maya-Hochkultur hierher . Sonst weiß man kaum etwas, nicht einmal den originalen Namen. 1-2 Bauten sind ausgegraben, der Rest zugewachsen oder gar vom Dschungel überwuchert. Am schnellsten kommt man mit dem...

Rund vier Wochen nach der Reisewarnung hebt das österreichische Außenministerium diese nun wieder auf. Damit ist es nun auch offiziell, dass Urlauber am Roten Meer einen sicheren und erholsamen Urlaub verbringen können. „Die Lage in den Badeorten am Roten Meer ist sicher und ruhig. Die Aufhebung der Reisewarnung war eine logische Konsequenz“, meint eine Reiseexperte. Ägypten ist eine wunderschöne Destination für einen Winterurlaub. Die Reisebüros haben sofort reagiert, etwa die Reisewelt mit...

Heute ist es endlich so weit. Vom Vorarlberg bis ins westliche Niederösterreich regnet es. Im restlichem Land bläst der Sturm. Die Suderei über den heißen Sommer hat Pause. Vom normalen (!) Bürger, von der Landwirtschafskammer (die besonders) bis zu den Medien („Affenhitze, Gewinnspiele für Bädertickets) – der Dummheit sind kein Grenzen gesetzt. Hallo, es ist Sommer. Erinnert sich irgendjemand an den Juni? Die Reisebranche rüstet sich schon für die Abkühlung, Winter genannt. Ein Horror, wenn...

Dancing Star Biko Botowamungu stellte dieser Tage mit dem Musiker Prince Zeka den hitverdächtigen Bikoshake Song samt Video vor. Das Schutzhaus in der Kleingartensiedlung war sehr gut besucht und die Stimmung konnte nicht besser sein. Musiker und Sänger Prince Zeka, der den Song auch selbst schrieb, stellte nicht nur sich mit einer beeindruckenden Performance vor sondern auch den sommerhitverdächtigen "Bikoshake" Song. Dancing Star Biko Botowamungu kam ebenfalls auf die Bühne und unter der...