Karin Buchart

Am 23. Mai erscheint „Unsere Kräuterfrauen – ihr Leben, ihr Wissen, ihre Rezepte“ im Servus Verlag, herausgegeben von Ernährungswissenschafterin und Kräuterexpertin Karin Buchart. In diesem Buch kann man die Welt der Kräuter aus 25 Perspektiven entdecken. Die erfahrensten Kräuterfrauen des Alpenraums verraten, wie sie zu ihrem Wissen kamen und welche Schätze sich auch vor ihrer Haustür sammeln und zu effektiven Mitteln verarbeiten lassen. Ca. 160 Seiten, 170 mm x 235 mm ISBN: 978-3-7104-0379-8...

Zwiebelsaft bei Husten, Topfenwickel bei Verstauchungen und ein Tee aus Minze, Melisse, Anis und Kamille bei Blähungen: Wenn die Nase läuft, das Bein schmerzt oder der Bauch zwickt, empfiehlt Karin Buchart erprobte Rezepte aus der regionalen Volksmedizin. Die studierte Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin des Vereins »TEH – Traditionelle Europäische Heilkunde« hat im Laufe der Jahre eine reichhaltige Sammlung an bewährten Heilmitteln zusammengetragen. Ihr umfangreiches Wissen, das sie auch...

Karin Buchart und Miriam Wiegele fassen in diesem Buch das Wissen über Heilpflanzen zusammen, illustriert von Andreas Leitner. Vor unserer Tür finden sich zahlreiche Heilmittel – Pflanzen, Bäume und Früchte haben so einiges zu bieten. Schon unsere Vorfahren wussten um die Wirkungen und nutzten sie als Hilfsmittel. Auch möchten die Autorinnen auf die Regionalität verweisen: So hat z.B. unser heimischer Hauswurz ähnliche Wirkungen wie Aloe Vera. Servus Verlag, 196 Seiten, 25 €

UNKEN. "Das gute Hausmittel braucht keine teuren Zutaten", erklärt TEH-Expertin Karin Buchart. Für viele Beschwerden, egal ob Husten, Schnupfen oder Muskelkater kennt sie Rezepte mit einfachen Methoden und Zutaten, die zur Besserung beitragen. In ihrem neuen Buch "Hausmittel. In einfacher Anwendung zum Heilen und Lindern", das am 21. März erscheint, stellt sie 450 Rezepte vor. Diese spannen den Bogen für den Einsatz bei Arteriosklerose bis Wunden. Einfache Zutaten Das 400 Seiten schwere Werk...