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Nudelfabrik Finkenstein
Eigenes Wasserkraftwerk als Nachhaltigkeitsfaktor
Das Thema Nachhaltigkeit spielt für Geschäftsführerin Katharina Gregori und ihre Nudelfabrik in Finkenstein eine große Rolle. Dafür wurde mit viel Arbeit und Mühe vor Kurzem das betriebseigene Wasserkraftwerk revitalisiert. FINKENSTEIN. Rund 1,3 Millionen Euro wurden in die Aktivierung des Wasserkraftwerks der Familie Gregori investiert. Nach vielen Höhen und Tiefen ist Katharina Gregori froh, dass mittlerweile alles gut funktioniert. "Nach dem verheerenden Hochwasser 2019 musste das gesamte...
