Keksrezept OÖ - Süße Brotlaibe
Süsse Brotlaibe 2 Eigelb 1 Ei 150g Staubzucker Etwas Rum 150g Nüsse gerieben 140g Schokolade gerieben 150g Mehl Etwas Zimt Eigelbe, Ei, Zucker und Rum schaumig schlagen, Nüsse, Schokolade, Mehl und Zimt untermischen ubd gut vermengen. Kleine Kugeln formen, in Staubzucker wälzen und aufs Backblech legen. Bei 160 Grad ca. 20min backen.