Bestes Vanillekipferl Rezept
210g Mehl 160g Butter 70g Nüsse 50g Zucker 1 Eßl. Rum Zu einem Teig kneten, Kipferl formen und bei 170-180°C 7-8 Min. backen Mit Staubzucker und Vanillezucker bestreuen. Gutes Gelingen, LG. Melanie
Mein Vanillekipferl Lieblingsrezept
Zutaten: 300 g Butter, 100 g Zucker, 3 Pkg Vanillezucker, etwas abgeriebene unbehandelte Zitronenschale ( 1/2 Zitrone), 1 Ei, 150 g Haselnüsse, 140 g Mehl, Zum Bestreuen: 250g Staubzucker, ca. 3 Pkg Vanillezucker. Die weiche Butte ( nicht zu warm, aber geschmeidig) mit Zucker, Vanillezucker,Zitronenschale und dem Ei in einer Rührschüssel schaumig rühren.Danach Mehl und Haselnüsse vorsichtig unterheben und mit den Händen nochmals ordentlich durchkneten.Zu einer Kugel formen und 1-2 Stunden...
Vanillekipferl
28 dag Mehl, 21 dag Butter, 8 dag Staubzucker, 10 dag geriebene Nüsse Zutaten zimmerwarm zu einem Teig kneten und Kiperl formen . Bei 180 Grad ca. 10 min backen. Warme Kipferl in Staubzucker/Vanillezuckergemisch wälzen.