Knusperstube

FRANTSCHACH-ST. GERTRAUD. "Frau in der Wirtschaft Wolfsberg" und "Junge Wirtschaft Wolfsberg" luden zu einem Infotag rund um das Thema "Steuertipps für Gründer:innen". In Zusammenarbeit mit Steuerberater Wolfgang Freudelsperger wurde im gemütlichen Ambiente des Knusperstube Cafés in St. Gertraud eine Vielzahl von Tipps und Informationen rund um steuerliche Angelegenheiten für Selbstständige präsentiert.In seinem Vortrag erläuterte der Freudelsperger wichtige Aspekte wie die Optimierung von...

Der Behindertenparkplatz bei der Knusperstube in Frantschach-St. Gertraud wurde nun nach Beschwerde von ÖZIV-Bezirksobfrau (Wolfsberg) Roswitha Stampfer verlegt. LAVANTTAL. Nachdem die Woche Lavanttal in der letzten Ausgabe über die Barrierefreiheit im Bezirk und einen ungünstig platzierten Parkplatz bei der Knusperstube in Frantschach-St. Gertraud berichtete, kam es rasch zur Lösung des Problems. Der Behindertenparkplatz, der sich zuerst direkt neben dem Eingang der Knusperstube befand, jedoch...

Obwohl die Preise steigen, ist die Nachfrage nach Lavanttaler Osterjause unverändert hoch. LAVANTTAL. Die Bäckerei Knusperstube stellt Reindlinge, Osterpinzen, Osterhaserln, Osterbrot und Bauernreindlinge täglich frisch her. Produziert wird jetzt circa doppelt so viel wie im regulären Betrieb. „In der Osterwoche stellen wir bis zu 35.000 Reindlinge für ganz Kärnten und die Steiermark her“,so Geschäftsführer Peter Storfer. Der besonders im Lavanttal begehrte, 1,5 Kilogram schwere Bauernreindling...

Ein Vernetzungstreffen der Lavanttaler Bäuerinnen mit gemeinsamem Frühstück ging in der Knusperstube St. Gertraud über die Bühne. FRANTSCHACH-ST. GERTRAUD. Unter dem Motto "Weil ich es mir wert bin" trafen sich die Lavanttaler Bäuerinnen zu einem gemeinsamen Frühstück in der Knusperstube St. Gertraud. Nicht nur die hervorragende Verköstigung machte dieses Beisammensein zu etwas Besonderen, sondern auch die gemeinsam verbrachte Zeit, die genutzt wurde, um sich gegenseitig auszutauschen, Anliegen...

Edwin Storfer, langjähriger Obmann des Vereins Lavanttaler Wirtschaft (VLW) und Gründer der Knusperstube, über erreichte Ziele und bevorstehende Herausforderungen der heimischen Wirtschaft. Woche Lavanttal: Den Verein Lavanttaler Wirtschaft gibt es seit 26 Jahren. Was waren ihrer Ansicht nach die wichtigsten erreichten Ziele? Edwin Storfer: Als Othmar Triebel, der Vorstandsdirektor der damaligen Franschach AG, den Startpunkt für den Verein zur Förderung der Lavanttaler Wirtschaft setzte, war...

Mit dem Verkauf von Krapfen hilft der KC Wolfsberg Lavanttaler Kindern in Notlagen. LAVANTTAL. Seit 1990 setzt sich der Kiwanis Club Wolfsberg für Lavanttaler Kinder in Notsituationen ein. In dieser Zeit wurden über 100 Kinder in familiären, finanziellen oder gesundheitlichen Krisen unterstützt. „Die Ansuchen kommen zum Beispiel vom Sozialhilfereferat, der Bezirkshauptmannschaft, den Frauenorganisationen oder den Schulen“, berichtet Präsident Walter Richter, der die Leitung des Clubs in diesem...

Im Rahmen einer Gemeindeserie portraitiert MeinBezirk.at die Kärntner Gemeinden. Heute: Frantschach-St. Gertraud. Für die Marktgemeinde Frantschach-St. Gertraud ist 2022 ein ganz besonderes Jahr. Nicht nur feiert man 25 Jahre Eigenständigkeit, nachdem sich die Gemeinde am 1. Jänner 1997 von der Großgemeinde Wolfsberg absplitten konnte – in Frantschach-St. Gertraud kann man heuer auf zahlreiche wichtige Projekte zur Ortskernentwicklung zurückblicken, die mit der Eröffnung der artBOX, dem neuen...

Die Familie Storfer lud nach dem Neubau des Bäckerei-Cafés Knusperstube zur feierlichen Neueröffnung. FRANTSCHACH-ST. GERTRAUD. Zwar herrscht in der Knusperstube, die im Zuge des Baus des artBOX von Grund auf neu errichtet wurde, schon länger Betrieb, offiziell eröffnet wurde das Lokal bisher allerdings noch nicht. Dies holten Chef Peter Storfer mit seiner Ehefrau Helena, Seniorchef Edwin Storfer und dem gesamten Team der Knusperstube nun nach. Das Café mit Backshop erstrahlt in völlig neuem...

Die Knusperstube ist in ganz Kärnten vor allem für ihre zahlreichen köstlichen Backwaren bekannt. Jetzt wird in Frantschach-St. Gertraud aber auch selbstgemachtes Eis dort verkauft. FRANTSCHACH. Die Idee hat ihren Ursprung schon aus den 80er Jahren, denn damals stellte der gelernte Konditor Edwin Storfer  schon sein eigenes Eis am selben Standort her. Peter Storfer, der Sohn des einstigen Konditors und Besitzer der Knusperstube erinnerte sich an diese Zeiten zurück und wollte die Idee Eis...

Die Marktgemeinde Frantschach-St. Getraud lud zum Pressegespräch in die "Knusperstube" ein. FRANTSCHACH-ST. GERTRAUD. Die Marktgemeinde Frantschach begeht heuer ihr 25-Jahr-Jubiläum. Daher wird mit der Bevölkerung bei über 25 Veranstaltungen gefeiert. Bürgermeister Günther Vallant und Edwin Storfer, Obmann der Marktgemeinschaft Frantschach St. Gertraud luden daher zum Pressegespräch ein, um den Veranstaltungskalender zu präsentieren. Außerdem fand im Anschluss die Besichtigung der "artBOX"...

Gold für die „Knusperstube“  beim 20. Brotwettbewerb LINZ. Insgesamt wurden 975 Brote, Gebäck, Feinbackware und Schaustücke beim Wettbewerb in Linz von einer Fachjury beurteilt. Es gab 510 Goldene, 339 Silberne und 92 Bronzene. Nach Kärnten gingen 19 Goldene, 25 Silberne und 7 Bronzene. Bei der „Knusperstube“ in St. Stefan konnte man sich über eine Goldmedaille für die Kärntner Zuckerreinkerl und eine Silberne für den Bio-Roggenloab freuen.

In Frantschach-St. Gertraud produzierter Strom wird künftig an die Knusperstube verkauft. FRANTSCHACH-ST. GERTRAUD. Seit heuer ist es in Österreich möglich, sogenannte Energiegemeinschaften zu gründen. Das Prinzip ist einfach: Betreiben beispielsweise in einer Siedlung zwei Häuser eine Photovoltaikanlage, können die Besitzer den produzierten Strom in derselben Netzebene zum marktüblichen Arbeitspreis an die anderen Haushalte der Siedlung verkaufen. Der Vorteil für die Kunden: Sie sparen sich...

Bürgermeister Günther Vallant und Peter Storfer, Geschäftsführer der Knusperstube Bäckerei GmbH verteilten am Faschingsdienstag knapp 500 Stück Krapfen an kleine und große Faschingsnarren. Über den süßen Faschingsgruß freuten sich Kinder & Mitarbeiter*innen der Kamper Käferlein, Mondi Glückskinder, LKH-Zwerge und des Gemeindekindergartens sowie die Schüler*innen & Lehrer*innen der Volksschule, MS St. Gertraud und der LFS Buchhof. Auch die Mitarbeiter*innen der Gemeinde und der Polizeiinspektion...

Die Berufssspionage öffnet heuer wieder kärntenweit betriebliche Türen. Elf Unternehmen aus dem Lavanttal machen mit. Anmelden ab sofort möglich. LAVANTTAL. Von A wie APP-Entwicklung bis Z wie Zahntechnik: Die Berufswelt ist vielfältig. Gerade auch unter coronabedingt erschwerten Bedingungen benötigen Jugendliche berufliche Perspektiven und Orientierung, um individuell passende Berufsentscheidungen für ihre Zukunft treffen zu können. Covid-sicher Daher findet heuer nach einer coronabedingten...

Die Mitglieder der "Gesunden Gemeinde" St. Paul konnten zahlreiche Besucher willkommen heißen.  ST. PAUL. Nach den Grußworten von Gemeindevorständin Lydia Mosser als Vertreterin der Arbeitskreisleitung eröffnete Bürgermeister Stefan Salzmann die diesjährige Veranstaltung. Umrahmt wurde die Eröffnung durch die Kinder des KindergartenS St. Paul und der Volksschule Granitztal sowie einer Einlage des Taekwondo-Club St. Paul-Granitztal. Tests vor Ort Im Anschluss konnten sich die Besucher bei den...

Mondi Frantschach und die Knusperstube feierten den Europäischen Tag der Papiertragetasche und den Internationalen des Brotes  WOLFSBERG. Jedes Jahr am 18. Oktober findet der Aktionstag European Paper Bag Day – Europäischer Tag der Papiertragetasche – statt. Ins Leben gerufen wurde dieser Tag von einem Zusammenschluss europäischer Hersteller von Kraftpapier und Papiertragetaschen, dem auch das global führende Papier- und Verpackungsunternehmen Mondi angehört. Ziel des Aktionstages ist es, das...

Die 3G-Pflicht am Arbeitsplatz kommt. Wir haben vier Lavanttaler Unternehmer nach ihrer Meinung gefragt. LAVANTTAL. In Italien wurde sie bereits eingeführt und hat zu einem sprunghaften Anstieg der Impfzahlen geführt. Die Rede ist von der verpflichtenden 3G-Regel am Arbeitsplatz. Wer weder genesen, geimpft noch negativ getestet ist, kann dabei vom Arbeitgeber ohne Bezahlung nach Hause geschickt werden. Auch Kündigungen sind bei Weigerung möglich. Angesichts der positiven Auswirkungen, die diese...

WOLFSBERG. Heuer organisierten die Marktstandler beim Kulinark-Kultur-Markt (KuKuMa) mit Obmann Dieter Bardel an der Spitze erstmals ein klassisches Herbstfest. Musikalisch gestaltete das Fest am Wolfsberger Hohen Platz unter dem Motto "Goldener Herbst" das Quartett "Bäck Sepp und Freunde". Innovationen präsentiert Der Geschäftsführer von "Mondi Frantschach" Gottfried Joham präsentierte gemeinsam mit seinem Team und in Kooperation mit Edwin Storfer von der "Knusperstube" innovative und...

Im Mai fällt der Startschuss für den Bau des neuen Veranstaltungszentrums in Frantschach-St. Gertraud.  FRANTSCHACH-ST. GERTRAUD. Am Freitag, 30. April 2021, trafen sich Vertreter der Gemeinde, der Bäckerei Knusperstube sowie Architekt Heinz Petschenig um das letzte Projekt des Ortskernentwicklungsprozesses 2015 in Frantschach-St. Gertraud zu präsentieren. Mit einem "virtuellen Spatenstich" in Form einer Videobotschaft wurde das neue Veranstaltungszentrum (VAZ) vorgestellt. Um den 10. Mai 2021...

Günther Vallant über die Themen, die den Bürgern unter den Fingernägeln brennen. FRANTSCHACH-ST. GERTRAUD. Für großes mediales Interesse sorgte in der Vorwoche jene Videokonferenz zwischen Bundespräsident Alexander van der Bellen und vier Kärntner Bürgermeistern – einer davon Günther Vallant, Ortschef von Frantschach-St. Gertraud. Für ihn kam die Einladung überraschend, an einen Scherz dachte Vallant – im Gegensatz zum Moosburger Bürgermeister Herbert Gaggl – allerdings nicht. „Der...

In Frantschach-St. Gertraud soll im Frühling der Bau des neuen Veranstaltungszentrums starten. Doch nicht alle sind davon begeistert. FRANTSCHACH-ST. GERTRAUD. Trotz Gegenstimmen wurde im Frantschach-St. Gertrauder Gemeinderat mit Stimmen der SPÖ und ÖVP der Bau eines neuen Veranstaltungszentrums im Ortskern beschlossen. Das 2,5 Millionen-Euro-Projekt ist das Ergebnis eines fünfjährigen Ideenfindungs- und Planungsprozesses und soll in Hinblick auf eine Eröffnung im Sommer 2022 schon bald in...

Schwarzbrot gilt als bleibender Trend: Im Lavanttal werden täglich über zehn Tonnen produziert. WOLKERSDORF. Am Freitag, 16. Oktober 2020, wird gleichzeitig mit dem Welternährungstag der internationale "Tag des Brotes" gefeiert. In der Lavanttaler Bäckerei Knusperstube, die den größten Brotbackofen in ganz Kärnten besitzt, werden täglich zwischen 13 und 14 Tonnen Schwarzbrot hergestellt. Seit Kurzem erweitert das traditionelle "Paradiesbrot", das die Bäckerei in Wolkersdorf auszeichnet, wieder...

Am Klippitztörl fand am Sonntag der letzte von drei kostenlosen Familienskitagen statt. Bei traumhaften Wetter nutzten viele Familien das Angebot.  KLIPPITZTÖRL. In Kooperation mit dem Landesjugendreferat um Landesrätin Sara Schaar veranstaltete die WOCHE Kärnten wieder den Familienskitag auf dem Klippitztörl. Traumhaftes Wetter lockte viele Wintersportler auf die Piste. Bevor es für die Wintersportler auf die Piste ging, gab es bei der Liftstation Hochegger ein köstliches WOCHE-Frühstück mit...

Auf dem Goldeck tummelten sich viele Wintersportler beim WOCHE-Skitag in Zusammenarbeit mit dem Kärntner Landesjugendreferat. SPITTAL. Die zweiten Station des WOCHE-Familienskiwinters – in Kooperation mit dem Landesjugendreferat um Landesrätin Sara Schaar – machte auf dem Goldeck Station.  Buntes ProgrammDer sonnige Skitag – mit der Kärntner Familienkarte kostenlos – begann mit einem stärkenden Frühstück, das die Knusperstube zur Verfügung gestellt hat. Die stärkenden Getränke lieferte die...