Kochen mit Jugendliche

Beiträge zum Thema Kochen mit Jugendliche

Mobile Küche im Stadtpark
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„Im Stadtpark kocht´s!“ – Streetwork Hallein unterwegs mit mobiler Küche

Am 24. August ging es heiß her beim Kochen im Halleiner Stadtpark. Streetwork Hallein verlagerte den ansonsten in regelmäßigen Abständen im Streetwork-Büro stattfindenden Kochabend an diesem Sommernachmittag kurzer Hand nach draußen. Mit einer mobilen Küche bereiteten die Jugendlichen und jungen Erwachsenen Nudeln und Salat mit frischem Gemüse aus dem eigenen Garten beim Jugendbus in Burgfried Süd zu. Als Nachspeise gab es Palatschinken. Auf Liegestühlen und Picknickdecken wurde nach dem Essen...

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Mahlzeit: Dass es in der Küche auch klimaschonend, saisonal und regional geht, erfuhren die Teilnehmer beim Klima-Kochkurs im Jugendzentrum Fürstenfeld. | Foto: Wiedner
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Klimafreundlicher Kochkurs im Jugendzentrum Fürstenfeld

Regional und saisonal lautete das Motto beim Klima-Kochkurs für Jugendliche im Jugendzentrum Fürstenfeld. Das schnelle Küche nicht immer gleichbedeutend mit ungesunder und klimaunfreundlicher Ernährung sein erfuhren die Teilnehmer des Klima-Kochkurses im Jugendzentrum Fürstenfeld. Finanziert von der Klimaschutzregion und dem Land Steiermark und in Kooperation mit VeganDreams, Dachverband der offenen Jugendarbeit und der Energieagentur Steiermark bekamen die Jugendlichen im 4-stündigen Workshop...

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  • Veronika Teubl-Lafer

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