Kollnitzgreuther Bienenkistl

Im idyllischen Granitztal betreiben Karin Hinteregger und Christoph Weinberger seit 2018 die Imkerei "Kollnitzgreuther Bienenkistl“ und züchten auf ihrer Landwirtschaft außerdem noch Krainer Steinschafe. Ein Beruf im Einklang mit der NaturFür Karin und Christoph ist die Imkerei mehr als ein Beruf; es ist eine Herzensangelegenheit und ein Ausdruck ihrer Dankbarkeit gegenüber der Natur. Sie möchten einen Beitrag zum Umweltschutz und zur Erhaltung der Artenvielfalt im Lavanttal leisten. Karin...

Das Imker-Paar Karin Hinteregger und Christoph Weinberger leistet Pionierarbeit in Sachen Olivenanbau. ST. PAUL. Der Klimawandel ist an allen Ecken und Enden zu spüren. Direkt betroffen sind die heimischen Land- und Forstwirte, die sich künftig auf höhere Temperaturen und längere Trockenphasen einstellen und ihr Betätigungsfeld entsprechend umstellen müssen. Junge innovative Landwirte sind dabei zu erkunden, was in den kommenden Jahren und Jahrzehnten in Hinblick auf klimafitte Agrikulturen...

Karin Hinteregger und Christoph Weinberger betreiben das "Kollnitzgreuther Bienenkistl" im Granitztal. ST. PAUL. Wer schon einmal den St. Pauler Genussplatz besucht hat, dem wird vielleicht der Stand des „Kollnitzgreuther Bienenkistls“ aufgefallen sein. Hinter dieser Marke stehen Karin Hinteregger und Christoph Weinberger, die im Granitztal eine kleine Landwirtschaft betreiben und sich in den vergangenen Jahren immer mehr auf Honig- und Wachsprodukte spezialisiert haben. Obwohl beide aus dem...