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Beiträge zum Thema konditorei-jindrak

Bäckermeister Lukas Bacher verwendet ausschließlich Bio-Dinkelmehl für die Krapfen bei brotsüchtig. | Foto: brotsüchtig
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Ja zu OÖ
Beim heimischen Bäcker schmecken die Krapfen am Besten

Regionale Zutaten, traditionelle Rezepte und liebevolle Handarbeit – darauf setzen die Linzer Bäcker und Konditoren, wenn es um die beliebten Faschingskrapfen geht. Wir haben in vier Backstuben nachgefragt und uns durch viel Süßes gekostet. LINZ. "Ein guter Krapfen wird aus einem echten Germteig mit Dampfl, guten österreichischen Rohstoffen und fruchtiger Marmelade produziert", weiß Konditormeister Leo Jindrak. Beim Besuch in der Backstube dürfen wir den Konditoren über die Schulter schauen....

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Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger gratuliert Leo Jindrak zur Zertifizierung als AMA Genuss Region Manufaktur | Foto: Land OÖ/Tina Gerstmair

Ja zu OÖ
Linzer Konditorei Jindrak mit Qualitäts- und Herkunftssiegel ausgezeichnet

Landesrat Max Hiegelsberger zeichnete heute die Linzer Traditions-Konditorei Jindrak als AMA Genuss Region Manufaktur aus. LINZ. Landesrat Max Hiegelsberger gratulierte Leo Jindrak zur klar regionalen Positionierung des Unternehmens: „Die oberösterreichische Lebensqualität und Kulinarik lebt von den klein strukturierten und lokal verankerten Lebensmittelmanufakturen. Die Traditionskonditorei Jindrak als langjähriger Partner des Genussland OÖ trägt völlig zu Recht als eines der ersten...

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Von links: Leo Jindrak jun., Konditormeister Leo Jindrak und Franz Tretter, Geschäftsführer von hello again, präsentieren die neue Handy-App. | Foto: BRS/Gschwandtner

Neue App
Traditionscafé Jindrak schickt seine Kunden auf digitale Tortenjagd

Mit einer neuen Handy-App können Kunden des Café Jindrak ab sofort digitale Treuepunkte in Form von Linzer Torten sammeln. Als Belohnung dafür winken Kaffee, verschiedene Mehlspeisen oder sogar ein Backkurs mit Chef Leo Jindrak persönlich. LINZ. "Unternehmer zu sein heißt, etwas zu unternehmen", so Konditormeister Leo Jindrak. Er uns sein Team haben die Zeit in der Corona-Krise dazu genutzt, die digitalen Angebote des Unternehmens weiter auszubauen. Die Erfahrung während des Lockdowns hat...

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