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Die Arbeiterkammer Oberösterreich hat in Linz neun Eisdielen getestet: Zu beanstanden gab es dabei nur wenig. Lediglich eine Probe wurde als wertgemindert eingestuft. Am besten abgeschnitten hat das günstigste Vanilleeis von der Konditorei Jindrak, in dem keinerlei Keime nachweisbar waren.  LINZ. Die Eis-Saison neigt sich schön langsam dem Ende zu. Eines hat sich dieses Jahr besonders bemerkbar gemacht: Eisliebhaberinnen und Eisliebhaber mussten wesentlich tiefer in die Geldbörse greifen. Eine...

Das Charterschiff „MS Sissi“ ist seit 2017 in Linz auf der Donau im Einsatz. Das kleine Charterschiff eignet sich hervorragend als Partyschiff für private Veranstaltungen, oder auch als Eventschiff für Betriebsausflüge und Weihnachtsfeiern. Viele Fahrten haben die beiden Kapitäne Peter Richtfeld & Thomas Freudenthaler bereits hinter sich und können viele zufriedene Kunden verzeichnen. Vor einigen Monaten wurden die Kapitäne auf den Verein -Rollende Engel- aufmerksam. Dieser Verein erfüllt...

Mit dem neuen AMA Genuss Region-Siegel werden in Zukunft regionale Direktvermarkter, Manufakturen und Gastronomie nach österreichweit einheitlichen Kriterien ausgezeichnet. Durch die Kennzeichnung wird es für Konsumenten einfacher, die regionale Herkunft der Produkte nachzuvollziehen.  LINZ. "Die Menschen können sich auf dieses Siegel verlassen, der Wildwuchs an Auszeichnungen, die mit der Herkunft der Lebensmittel werben, ist damit Geschichte", so Landesrat Max Hiegelsberger bei der...

Regionale Zutaten, traditionelle Rezepte und liebevolle Handarbeit – darauf setzen die Linzer Bäcker und Konditoren, wenn es um die beliebten Faschingskrapfen geht. Wir haben in vier Backstuben nachgefragt und uns durch viel Süßes gekostet. LINZ. "Ein guter Krapfen wird aus einem echten Germteig mit Dampfl, guten österreichischen Rohstoffen und fruchtiger Marmelade produziert", weiß Konditormeister Leo Jindrak. Beim Besuch in der Backstube dürfen wir den Konditoren über die Schulter schauen....

Landesrat Max Hiegelsberger zeichnete heute die Linzer Traditions-Konditorei Jindrak als AMA Genuss Region Manufaktur aus. LINZ. Landesrat Max Hiegelsberger gratulierte Leo Jindrak zur klar regionalen Positionierung des Unternehmens: „Die oberösterreichische Lebensqualität und Kulinarik lebt von den klein strukturierten und lokal verankerten Lebensmittelmanufakturen. Die Traditionskonditorei Jindrak als langjähriger Partner des Genussland OÖ trägt völlig zu Recht als eines der ersten...

Mit einer neuen Handy-App können Kunden des Café Jindrak ab sofort digitale Treuepunkte in Form von Linzer Torten sammeln. Als Belohnung dafür winken Kaffee, verschiedene Mehlspeisen oder sogar ein Backkurs mit Chef Leo Jindrak persönlich. LINZ. "Unternehmer zu sein heißt, etwas zu unternehmen", so Konditormeister Leo Jindrak. Er uns sein Team haben die Zeit in der Corona-Krise dazu genutzt, die digitalen Angebote des Unternehmens weiter auszubauen. Die Erfahrung während des Lockdowns hat...

GUTAU, LINZ. Die neueste Kooperation im Genussland Oberösterreich verbindet genussvolles Meisterhandwerk mit brennender Innovationskraft. Leo Jindrak verknüpft edle Schokolade mit dem prämierten Gutauer Long Gin aus dem Hause Dambachler und vereint damit zwei Top-Produzenten des Genusslands OÖ. Der Hype um Gin als Trendgetränk hält an. Allein im Genussland Oberösterreich gibt es 13 Top-Gin-Produzenten. Gin ist vielseitig, lebt vom Ideenreichtum der Produzenten und lädt zum Experimentieren ein....

Künstlerin Helga Schagerl schickt die Mehlspeise mit ihrer neuen Design-Edition auf Reisen. Sie ist eine der wichtigsten Botschafter der Stadt: die Linzer Torte. Dafür wird der Kult-Mehlspeise 2017 wieder ein neues "Outfit" verpasst. Bereits zum dritten Mal präsentiert sich die Torte in einer Design-Dose. Die neue Edition wurde von der Linzer Künstlerin Helga Schager entworfen. Die Dose ziert eine Anhalterin, die mit der Torte auf Reisen geht. "Ich werde das ein Jahr lang voll genießen, dass...

In Kooperation mit dem Tourismusverband Linz, der Konditorei Jindrak, dem Blue Danube Airport Linz und dem Arcotel Nike vergibt die StadtRundschau derzeit tolle Preise. So wird als Hauptpreis ein Freund oder ein Familienmitglied nach Linz eingeflogen und bekommt zwei Übernachtung für zwei Personen im Arcotel Nike. Alles was Sie dafür tun müssen ist die Jury zu überzeugen. Und das machen Sie, in dem Sie uns auf www.bezirksrundschau.com/linzertorte schreiben, wen Sie einfliegen lassen möchten und...