Krankenhausküche

Beiträge zum Thema Krankenhausküche

Kaufmännischer Standortleiter Karl Binder, "Tut gut!“-Programmleiterin für die Vitalküchen in NÖ Kliniken Susanne Vorstandlechner, Küchenleiterin Gerda Dressler und Landesrat Ludwig Schleritzko (v.l.). | Foto: Brigitte Bouroyen
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Keine fade Krankenhauskost
Gmünder Krankenhausküche ist Nummer Eins

Fade Krankenhauskost war gestern: Die Bio-Küche im Landesklinikum Gmünd ist Spitzenreiter in Niederösterreich laut Patientenbefragung. GMÜND. Mit der "Vitalküche" der "Tut gut!"-Gesundheitsvorsorge gibt es in Niederösterreich seit nunmehr acht Jahren ein Gütesiegel für Gemeinschaftsverpflegung. Alle 24 Klinikküchen in Niederösterreich sind mit der Plakette in Gold ausgezeichnet und außerdem bio-zertifiziert. Das ist österreichweit einzigartig. Gmünd ist SpitzenreiterDie Küchen der NÖ Landes-...

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Helga Zrout, Andreas Beer, Doris Steffl, Lehrling Michaela Polzer, Maria Wurz, Christoph Fuss, Vitor Schnabl, Ala Weißenböck, Manuela Müllner, Kevin Klutz, Barbara Bachofner, Küchenleiterin Gerda Dressler (v.l.). | Foto: LK Gmünd

Gütesiegel "Vitalküche"
Küche des Landesklinikums Gmünd mit Gold ausgezeichnet

Die Küchencrew des Landesklinikums Gmünd durfte sich zum 13. Mal in Folge über die Verleihung des goldenen Gütesiegels "Vitalküche" der Initiative Tut gut! freuen. GMÜND. Eine ausgewogene Ernährung ist einer der wichtigsten Grundbausteine des Wohlbefindens und so auch bei der Genesung von Patientinnen und Patienten. Mit der "Vitalküche" der Initiative "Tut gut!" soll im Landesklinikum Gmünd die tägliche Mahlzeit zu einem kulinarischen Höhepunkt werden, um so frische, saisonale und vor allem...

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Marie Binder, Helga Zrout, Herta Schneider, Küchenleiterin Gerda Dressler, Christoph Fuss, Patricia Veith, Kevin Klutz, Manuela Müller, Lehrling Michaela Polzer, Andrea Höbarth, Edith Schnabl, Doris Steffl, Viktor Schnabl, Kerstin Dangl, Barbara Bachofner, Sabrina Steinbrunner (v.l.). | Foto: LK Gmünd

Bestnoten bei Patientenbefragung
Im Landesklinikum Gmünd kommt nur das Beste auf die Teller

Das Team der hauseigenen Großküche des Landesklinikums Gmünd darf sich erneut über Platz 1 und Bestnoten bei der niederösterreichweiten PatientInnenbefragung 2022 freuen. GMÜND. In der Gmünder Krankenhaus-Großküche wurden letztes Jahr rund 183.000 Essensportionen für Patienten, Mitarbeiter, Essen auf Rädern und umliegende Landeseinrichtungen zubereitet. Wie bereits in den vergangenen Jahren, wurde das hohe Qualitätsniveau der Küche bei der letzten PatientInnenbefragung mit Bestnoten bestätigt...

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Küchenleiterin Gerda Dressler, Erika Layr, Silvia Pauser, Manuela Müller, Christoph Fuß, Andreas Beer, Maria Wurz, Dominik Müller, Viktor Schnabl, Sabrina Steinbrunner, Edith Schnabl, Kevin Klutz, Patricia Veith, Barbara Bachofner (v.l.)
 | Foto: LK Gmünd

LK Gmünd
Erstklassige Küche im Krankenhaus

Der hohe kulinarische Level in der Gmünder Krankenhausküche wurde bei der Patientenbefragung erneut bestätigt. GMÜND. Bereits in den vergangenen Jahren war das hohe Qualitätsniveau der zubereiteten Speisen Standard in der Großküche des Landesklinikums Gmünd. Dies wurde stets durch Bestnoten in den Patientenbefragungen bestätigt. Auch bei der Befragung die im vergangenen Jahr durchgeführt wurde, steht die Küchencrew beim Geschmack des Essens wieder an der Spitze. "Wir sind begeistert und freuen...

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Silvia Pauser, Christoph Fuss, Barbara Bachofner, Corinna Krapf, Küchenleiterin Gerda Dressler, Manuela Zöchbauer, Kerstin Dangl, Viktor Schnabl, Andrea Höbarth, Mattias Göll, Manuela Knapp, Helga Ferus und Nicole Böhler. | Foto: LK Gmünd

Gmünd
Großküche des Landesklinikums ausgezeichnet

Der Großküche des Landesklinikums Gmünd wurde erneut die Auszeichnung "Vitalküche" von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und Landesrat Martin Eichtinger verliehen. GMÜND. Mit der "Vitalküche" der Initiative "Tut gut!" wird von der Küchenleiterin im LK Gmünd, Gerda Dressler, besonders darauf geachtet, dass regionale und saisonale Speisen, unter Berücksichtigung landesüblicher Ernährungsgewohnheiten, mit größter Sorgfalt frisch zubereitet werden. Unterstützt wird sie dabei von ihrem...

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Das Küchenteam des Landesklinikums Gmünd, 1. Reihe v.l.: Küchenleiterin Gerda Dressler, Edith Schnabl, Patricia Veith, Helga Zrout und Küchenlehrling Michaela Polzer. 2. Reihe v.l.: Eliska Houhova, Silvia Pauser, Corinna Krapf, Ala Weißenböck, Helga Ferus und Rudolf Rausch. | Foto: LK Gmünd

Auszeichnung
Gmünder Krankenhausküche kocht auf hohem Level

Die hohe Qualität der Küche des Klinikums Gmünd wurde bei der Patientenbefragung wieder mit Bestnoten bestätigt. GMÜND. Die Krankenhausküche hat bei der Patientenbefragung wie die Jahre zuvor wieder hervorragend abgeschnitten, ebenso wurden das BIO-Zertifikat und GMP (Good Manufacturing Practice) neuerlich bestätigt. "Wir freuen uns natürlich sehr über das außerordentlich gute Abschneiden, was vor allem dem persönlichen Einsatz unseres Küchenteams zu verdanken ist. Ein Ausruhen auf den...

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