Kulinarik

Eva Derndorfer, Angela Mörixbauer und Marlies Gruber begeben sich auf eine kulinarische Reise durch den Osten Österreichs, zeigen 60 Destinationen in Wien, NÖ, Steiermark, Burgenland, darunter Lebensmittelmuseen, Ausstellungen und Schauproduktionen. Kulinarisch Interessierte entdecken und erfahren viel über die Herkunftsregion, Geschichte, Kultur und Tradition unserer Lebensmittel. Pichler Verlag, 176 Seiten, 19,99 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Die neue Schmankerlhütte komplettiert seit Juni das Angebot am Grünen Markt! „Mein Konzept ist einfach, aber doch ein wenig anders“, so Freddy Kainz, der sich mit der Eröffnung von Freddy´s Hitt‘n einen langgehegten Traum erfüllt. „Mein Vater war in der Gastronomie tätig und es war schon immer mein Wunsch, dies auch zu tun. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt gekommen“, so Kainz. Auf die Gäste wartet ein wechselndes Angebot an regionalen und saisonalen Schmankerln. Wurzelspeck, Sardellen mit...

Die Sommerferien stehen vor der Tür und damit auch die Urlaubssaison. Schaut das Zeugnis recht erfolgreich aus, dann wird auch gerne gemeinsam ein gutes Restaurant aufgesucht und im familiären Kreis gefeiert. Das haben sich auch 5 Wirte aus Rohrmoos gedacht und so zu Ferienbeginn die LANGE KULINARISCHE NACHT ins Leben gerufen. Genau zum steirischen Ferienbeginn - am 4. Juli - laden die 5 Rohrmooser Wirte - arx Restaurant/Bar, Braunhofer's Restaurant, Hotel-Restaurant Pariente, das Restaurant...

Der Talenteverbund ladet ein zum Sommerfest. Wo: im Dornauer Stadl, 2751 Steinabrückl - Hauptstraße 4 Wann: Samstag 5. Juli 2014 von 13:00 bis ca. 20:00 Auch ohne Euro kann man lustig sein! Als gemeinnütziger Verein zeigen wir wie man mit Fairness handelt und mit Zeitwert gut leben kann. So ist unsere Währung die Stunde, als Ausdruck der Zeit - denn unser aller Lebenszeit ist gleich viel Wert. Wenn Sie das neugierig macht, und Sie unsere Talente kennenlernen wollen, besuchen Sie uns, denn im...

Wir laden zur Kunsternte 2013 Seit der Mensch Vögel beobachtet hat er die Sehnsucht auch selber zu fliegen. Doch ist der Mensch per se nicht zum Fliegen ausgerüstet und muss sich Geräte schaffen, die es ihm ermöglichen, die Schwerkraft zu überwinden. Der Traum vom Fliegen ist heuer das Jahresthema des Symposions Lindabrunn. Mit großer Freude am Experiment beschäftigen sich die beiden Künstler Chris JANKA und David MOISES mit diesem Traum. Sie nähern sich dem Thema über die künstlerische...

ENZESFELD. Klein, aber fein – so könnte man die „Villa Themessl“ beschreiben. In jahrelanger Arbeit renovierte Sascha Zakall die verfallene Villa neben seinem Elternhaus in der Alten Gasse 35. Nun erstrahlt das Gebäude aus dem Jahre 1898 in neuem Glanz und beherbergt seinen Lebenstraum: ein gemütliches Restaurant mit ganz viel Atmosphäre. Dabei hatte Zakall ursprünglich eine ganze andere Berufslaufbahn eingeschlagen. Den gelernten Elektrotechniker zog es als Monteur in die Welt hinaus....

Tourismusstrategie bringt Projekt mit neuem Manager hervor THERMENREGION (zedl). Die Thermenregion bestreitet neue Wege. Dies ließ Landesrätin Petra Bohuslav im Rahmen einer kleinen Presserunde im Gemeindezentrum Pfaffstättens verlautbaren. Sind doch die Gebiete Wienerwald und Thermenregion im Tourismus auf Erfolgskurs, wie die aktuellen Nächtigungszahlen beweisen. Mit rund 1,4 Mio. Nächtigungen und fast 470.000 Ankünften von Jänner bis Dezember 2010 ist die Region Wienerwald...

Von Markus Leshem: Susanne’s Kulinarium lockt mit frischen Chutneys und Pestos. SCHÖNAU. Die Kunstmühle Dornau ist weit über die Bezirksgrenzen für ihr kulinarisches und künstlerisches Angebot bekannt. In der Mühlsteinstube, dem behaglichen Restaurant, werden die Gäste mit regionalen Schmankerln und hausgemachten Mehlspeisen verwöhnt. Einen besonderen Ruf erwarb sich die Küche unter der Führung von Susanne Kühn, bei der Zubereitung von heimischen Fischspezialitäten. Das Team hat sich...

Von der kulinarischen Seite zeigt sich die Marktgemeinde Seeboden am 10. September 2011, wenn die örtlichen Vereine zum 3. Strudelfest einladen. An diesem Tag ist ganz Seeboden auf den Beinen. Bereits um 10.00 Uhr startet der große Umzug vom Hotel Moserhof zur Festwiese. Entlang der Strecke machen die Akteure halt bei den Gasthäusern und nehmen die köstlichen Strudelvariationen auf Ihren Festwagen entgegen. Begleitet von gleich zwei Trachtenkapellen, den Chören und den Vertretern der...

Bernhard Ceidl kreierte für „Baden in weiss“ eigenes, edles Tröpferl Im Juli wird die Kurstadt für drei Tage ganz in Weiß getaucht. Immer mehr Ideen sammeln sich rund um den Event – bis hin zum eigens für diesen Event kreierten Weißwein-Cuvée. BADEN (zedl). Nicht nur musikalisch, modisch und partymäßig könnte sich „Baden in weiss“ zum Kultevent der Region entwickeln. Die Ideen der Betriebe, Gastronomen und Eventmacher häufen sich zusehends, so sehr, dass Ideen-geber David Wilson „Stopp“ sagt,...

BAD VÖSLAU. Im Rahmen des Neujahrsempfanges des ITM-College wurden Neujahrsbräuche und Köstlichkeiten aus den Heimatländern der Studierenden zubereitet. Tourismusstudenten aus sechs Nationen zeigten an diesem Abend ihr Können und sorgten für das ganz besondere Flair. Unter den begeisterten Gästen waren Landesschulrat Amtsdirektor HR Mag. Friedrich Koprax, Director of Studies Claudia Rothwangl, Landesschulratsinspektorin HR Mag. Adelinde Ronniger und Executive Management ITM & College Garden...