Kulinarik

Das Neusiedler Stadtfest findet am 1. August wieder statt. Das Programm wurde laut den Organisatoren im Vergleich zum Vorjahr erweitert. Die Besucherinnen und Besucher ein abwechslungsreiches Fest unter anderem mit Live-Musik auf mehreren Bühnen, Kulinarik und Kunsthandwerk.  NEUSIEDL AM SEE. Der Kulturverein IMPULSE Neusiedl am See lädt auch dieses Jahr zum traditionellen Stadtfest in Neusiedl am See. Der Bereich rund um den Anger, die Kirchengasse, die Friedhofgasse, den Pfarrgarten und die...

Seit elf Jahren gibt es den Street Food Market Austria nun schon, über vier Millionen Besucherinnen und Besucher konnten in den letzten Jahren Speisen aus aller Welt genießen. Heuer erfährt der Street Food Market Austria kein Update, sondern einen „Next Level“ mit seinem Rahmenprogramm. Vom 5. bis 7. Juni wird in Stegersbach Station gemacht. GÜSSING, STEGERSBACH. Über 100 verschiedene Speisen aus der ganzen Welt, internationale Küche, Top-Foodtrucks, alles frisch gekocht, direkt auf die Hand –...

In Neudorf bei Parndorf fand am Wochenende ein Streetfood-Festival mit vielen internationalen Spezialitäten statt.  NEUDORF. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher kamen am Samstag zum Street Food Festival der SPÖ Neudorf am Bründlbadparkplatz. Ab 11 Uhr sorgten regionale und internationale Spezialitäten für regen Andrang und gesellige Stimmung. Internationale SpezialitätenKulinarisch reichte das Angebot von Kebab, Tacos und Burgern bis hin zu Blunzngröstl, Steckerlfisch sowie Kaffee und...

Am heurigen ersten Mai-Wochenende rockten zwölf Betriebe bereits zum dritten Mal den Mönchhofer Weinfrühling.  MÖNCHHOF. Um den Erwartungen der vielen Weinfreunde, Gourmets und Vergnügungsfreudigen bestmöglichst zu entsprechen,  gab es zusätzlich ein attraktives Rahmenprogramm, rund um das tatsächliche Hauptprogramm, den Mönchhofer Wein. An drei Tagen öffneten die Winzerbetriebe ihre Kellertüren. Am Samstag gab es eine geführte Weinwanderung durch die historischen Rieden mit viel Geschichte und...

Das Stadtgasthaus am Nyikospark setzt auf kulinarische Weiterentwicklung und holt mit Oliver Wiegand einen erfahrenen Spitzenkoch in das Neusiedler Traditionshaus. Damit soll die Qualität weiter gesteigert werden, ohne die bodenständige Linie des Traditionshauses zu verlassen. NEUSIEDL AM SEE. Das Stadtgasthaus am Nyikospark stellt sich kulinarisch neu auf: Mit Oliver Wiegand übernimmt ein mehrfach ausgezeichneter 2-Haubenkoch die Küchenleitung. Patron Fritz Tösch will damit das Traditionshaus...

Ein Stück burgenländische Küche in Hollywood: Der Purbacher Koch Thomas Sandhofer, derzeit zuständig für die Küche im Infinity-The Restaurant in Andau, kochte im Team von Wolfgang Puck beim Galaessen der Academy Awards. ANDAU / HOLLYWOOD. Das offizielle Galaessen nach der Verleihung, bekannt als Governors Ball, findet traditionell direkt im Anschluss an die Oscars statt. Wolfgang Puck, der ursprünglich aus Kärnten stammt und seit Jahrzehnten in Kalifornien lebt, leitet zum 32. Mal das Menü und...

Beim Sautanz der ÖVP Pama im Gasthaus Kuster drehte sich alles um regionale Schmankerl und geselliges Beisammensein. Mit Lebersuppe, Beuschel und Spezialitäten von der Sau wurde ein gemütlicher Nachmittag verbracht. PAMA. Am Samstag organisierte die ÖVP Pama rund um Obmann und Vizebürgermeister Hans-Jürgen Werdenich ihren Sautanz im Gasthaus Kuster. Mit viel Engagement und Zusammenarbeit versorgte das Team alle hungrigen Gäste mit traditioneller Lebersuppe, Beuschel und alles von der Sau. Die...

Die Gurkerlfee aus Illmitz hat bei zwei der weltweit wichtigsten Auszeichnungen für scharfe Lebensmittel erfolgreich abgeschnitten: den Scovie Awards in den USA und den Great Taste Awards in Großbritannien. ILLMITZ/USA. Bei den Scovie Awards 2026 in Albuquerque, New Mexico, USA – der größten Preisverleihung der sogenannten "Fiery Foods Branche" – konnte sich der Hersteller mit seinen Produkten gegen eine starke internationale Konkurrenz durchsetzen. Die Awards verzeichneten über 1.000...

Bewohnerinnen, Bewohner des SeneCura Sozialzentrums Frauenkirchen und deren Angehörigen erlebten kürzlich einen genussvollen Abend mit feiner Küche, erlesenen Weinen und stimmungsvoller Atmosphäre. Unterstützt wurde das Team des Sozialzentrums dabei von engagierten Schülerinnen und Schülern der Tourismusschule Pannoneum Neusiedl am See. FRAUENKIRCHEN. Mit einem stilvollen Candle-Light-Dinner eröffnete das SeneCura Sozialzentrum Frauenkirchen vergangene Woche die Gansl-Saison 2025. Bewohnerinnen...

Nicht nur die Natur, sondern auch der kulinarische Bogen spannt sich weit über den Bezirk. Der Fallstaff kostete sich in einem Test-Durchlauf durch und kürte die besten Streetfood-Lokale, die es zu derzeit zu besuchen gibt - mit etlichen Höchstnoten für die regionalen Betriebe. NEUSIEDL AM SEE. Die Lokale wurden nach den Gesichtspunkten Essen, Service und Ambiente bewertet. An der Spitze setzt sich das "Neu Neusiedler" durch. Das schicke, lockere Lokal setzt einen "No-Mainstream-Ansatz" an, der...

Das Wirtshaus – ein Ort der Begegnung, des Festes, des sozialen Mittelpunktes. Doch sie schließen nach und nach. Im Burgenland beobachtet man den Negativtrend bereits seit einigen Jahren. Eine Institution widersetzt sich und investiert in die Zukunft. FRAUENKIRCHEN. Direkt gegenüber der ehrwürdigen, barocken Basilika liegt das Alte Brauhaus. Der Schriftzug schwebt über zwei braunen Türen, die Speisekarte ist dazwischen eingefasst. Das 1860 von Fürst Paul I. Esterhàzy erbaute Wirtshaus ist seit...

Bei strahlendem Sonnenschein lud die JVP Apetlon am Pfingstmontag zum traditionellen Frühschoppen am Grillplatz – und zahlreiche Besucherinnen und Besucher folgten der Einladung. APETLON. Die Veranstaltung, die bereits zum dritten Mal stattfand, punktete mit regionalem Flair, guter Stimmung und kulinarischen Highlights. Die Gäste erwartete ein vielfältiges Angebot: Edle Tropfen von Apetloner Winzern, feine Grillspezialitäten und erfrischende Getränke sorgten für beste Verpflegung. Für die...

Nach über zwei Jahren kulinarischer Touren erweitert Janine Zangl – auch bekannt als der "Pirschkäfer" – ihr Angebot um ein neues Highlight. JOIS. Während die bisherigen privaten Touren vom "Pirschkäfer" exklusiv begleitet wurden, gibt es nun eine Variante für all jene, die sich lieber selbst auf die kulinarische Jagd begeben. Auf eigene FaustDiese Touren ermöglichen Feinschmeckerinnen und Feinschmeckern, auf eigene Faust die kulinarischen Schätze der Region rund um Neusiedler See bis ins...

Eine neue Arzt-Ordination, die Sanierung der sanitären Anlagen am Badesee und der neue Gehweg auf der Wallerner Straße, Höhe Sandgrube sind drei von mehreren aktuellen Projekten in der Gemeinde Apetlon, im Herzen des Nationalparks Neusiedler See - Seewinkel. APETLON. Welche Vorhaben SPÖ-Bürgermeisterin Silvia Pitzl gemeinsam mit dem Apetloner Gemeinderat des Weiteren plant, darüber sprach sie mit MeinBezirk in der aktuellen Ortsreportage. Neue Arzt-Praxis"Die Gesundheitsversorgung unserer...

Die 17. Genuss Burgenland findet vom 8. bis 10. November in Oberwart statt. Insgesamt präsentieren 151 regionale Ausstellerinnen und Aussteller ihre Produkte hervor. Am Freitagvormittag wurde die Traditionsmesse für Feinschmeckerinnen und Feinschmecker eröffnet. OBERWART. Zum bereits 17. Mal findet die Genuss Burgenland in Oberwart statt. Insgesamt 151 Ausstellerinnen und Aussteller aus elf Ländern sind dieses Mal bei diesem kulinarischen Spektakel mit dabei. Von edlen Tropfen über herzhafte...

"Grammelposcher", "Grammel Boscha" oder doch "Gramüposcha"?  Über die Schreibweise ihres Necknamens scheinen sich die Golser nicht ganz einig zu sein. Eines verbindet sie aber doch wieder alle - die Vorliebe für gutes Essen, die kulturellen Traditionen, die sich darin manifestieren und eine beruhigende Gewissheit: "Den Poscha hom imma de ondan". GOLS. Wie Grammelpogatscherl wohl auf Chinesisch heißen? Auf Italienisch, Russisch, Japanisch - oder gar Thai? In diese und noch sehr viele andere...

Prächtiges Wetter, herrliche Speisen und Getränke, sowie zünftige Musik, das alles sorgte dafür dass das Herbst- und Genussfest in Podersdorf ein voller Erfolg wurde.  Viele Menschen waren gekommen, um sich ein paar Stunden guter Laune zu gönnen.  Dem Veranstalter ein herzliches Dankeschön für diese tolle Veranstaltung. 

Im Burgenland gibt es ein vielfältiges Angebot für kulinarische Genüsse. BURGENLAND. Duftende Würste, cremige Mehlspeisen, knackige Backwaren, prickelnde Gaumenfreuden und würzige Genüsse – das Burgenland ist seit jeher für seine große Auswahl an kulinarischen Genüssen bekannt. Ein Grund mehr, am 31. Juli den Tag der Lebensmittelvielfalt zu begehen. Das Burgenland ist traditionell für seine lukullischen Genüsse bekannt. Das Angebot hat sich aber weiterentwickelt und den Trends in Küche und...

Filme standen im Zentrum der Halbfinal-Sendung mit Gastjuror Max Strohe. WOLFAU. Gastjuror Max Strohe wünschte sich Löffelgerichte zu den Film-Klassikern "Der Pate", "Harry Potter", "Vier Fäuste für ein Halleluja" oder "Titanic". Für Theresa Putz ging es in Richtung Italienischer Mafia mit dem "Paten". Sie konzipierte eine "Tischdecke" mit Tomaten. Dabei hatte sie Probleme mit dem Nudelteig zu meistern und diesen noch vorm Zerriss zu retten. Ihre Fleischbällchen in buntem Nudelteig mit Tomate...

Kärnten und Südtirol zu Gast am "Markt der Erde" SLOW FOOD FREUNDE ZU GAST! AM SA. 04. März 2023 VON 9 BIS 14 UHRGÄSTEWir freuen uns auf unsere Gäste vom Slow Food Kärnten! Das Slow Food Village Berg im Drautal vertritt Kärnten mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln aus dem schönen Drautal. Die Gäste bringen Kärntner Speck, Würste, Verhackertes, Bratlfettn, Grammelschmalz, Ricotta, Kräutertees und -salze, Kärntern Reindling, Zuckerreingelen, gefüllte Krapflen, Fruchtaufstriche, Sirupe,...

Ist es kalt oder warm, regnet`s oder schneit`s, sie sind da, wenn man sie braucht. Unsere Freiwillige Feuerwehr.....🫶🫶🫶 Deshalb kommt vorbei, und unterstützt sie bei ihren nächsten Vorhaben....👍👍👍 Samstag, 31.12.2022, von 10 - 16 Uhr!

Der diesmalige Markt der Erde bietet wieder Großartiges von heimischen Produzenten an. Sei es das Fleisch der Fleischerei Karlo, oder "Angelikas Bauernhenderl". Für jeden, aber wirklich für jeden ist was dabei. Deshalb den Termin unbedingt vormerken, und am 3. Dezember dann auf nach Parndorf. SAMSTAG, 3. DEZEMBER 2022 VON 09:00 BIS 14:00 ADVENTGLÜHN Markt der Erde - Slow Food Earth Market ParndorfDetailsVeranstaltung von Markt der Erde - Slow Food Earth Market Parndorf, Slow Food Burgenland und...

Der KURIER freizeit.aufgetischt Gasthausguide bildet die österreichische Kulinarik ab und rankt die besten der besten darunter. Erstmals gab es heuer neben der Wertung einer Fachjury auch ein Publikumsvoting. BURGENLAND. Als Top-Lokale im Burgenland wurden Gut Purbach (92 Punkte) vor Csencsits (91), Zur Dankbarkeit (90), Gasthaus Ziegelwerk (88) und Zum fröhlichen Arbeiter (88) gerankt. Beste Gasthausgerichte Zusätzlich zu den Lokalbewertungen gab es auch ein Voting für jene Lokale mit den...

Ein Fixpunkt für Feinschmecker, Genießer und Freunde der Kulinarik ist die "Genuss Burgenland"  in Oberwart, die heuer vom 4. bis 6. November stattfand und dies bereits zum 15. Mal. OBERWART. Über 140 Aussteller - darunter rund 75 burgenländische Betriebe - präsentieren vor Ort ihre Produkte. Die „Genuss Burgenland“ ist längst mehr als nur eine Messe für die Region, sie entwickelte sich zu einem wichtigen nationalen und internationalen Kulinarik-Treffpunkt. Bgm. Georg Rosner: "Die Genussmesse...