Lagana

Beiträge zum Thema Lagana

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Foto: Konstantin Kurasch
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Gourmetrestaurant Lagana
Lei Lei aus Villach

Die 5. Jahreszeit steht vor der Tür und das voco® Villach lädt herzlich dazu ein, den Villacher Fasching gemeinsam in seinem Haus zu feiern. Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses, festlicher Atmosphäre und kulinarischen Höhepunkten im Gourmetrestaurant Lagana. Kulinarisches Highlight in drei Gängen Bevor Sie die Faschingssitzung genießen, erwartet Sie im Gourmetrestaurant Lagana ein kulinarisches Meisterwerk. Ein dreigängiges Faschingsmenü, sorgfältig vom Küchenteam rund um Küchenchef...

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Küchenchef Thomas Mayerl vom ausgezeichneten Lagana. | Foto: Privat

Lagana in Villach
Mit drei Hauben an der Spitze der Gourmetrestaurants

Große Freude beim Villacher Restaurant Lagana: Zuerst wurde es vom Restaurantguide "Gault&Millau" in der Testung vergessen - jetzt wurde es "nachgetestet" und ausgezeichnet. VILLACH. Das Lagana in Villach wurde mit 15,5 Punkten und drei Hauben ausgezeichnet. Zuerst vergaß das Team von "Gault&Millau" bei der letzten Testung der besten Lokale Österreichs auf das Lagana - nun wurde es nachgetestet und kam an die Spitze der Gourmetrestaurants der Region. "Stolz und glücklich"Hoteldirektorin Kerstin...

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Im Frierss Feines Haus sind noch einzelne Termine für Weihnachtsfeiern frei. | Foto: Frierss Feines Haus
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Gespart wird dafür woanders
Weihnachtsfeiern trotzen der Teuerung

Bei den Weihnachtsfeiern sparen Betriebe und Private aus den Bezirken Villach und Villach Land auch heuer trotz Teuerungen nicht. VILLACH, VILLACH LAND. Am 21. November geht es im Hotel Melcher in Drobollach los mit den Weihnachtsfeiern. "Wir haben bis dato zwölf Weihnachtsfeiern von sechs bis 100 Personen. Derzeit kommen täglich weitere Anfragen herein, was eher untypisch ist, da in den letzten Jahren die Buchungen eher früher erfolgten", verrät Geschäftsführerin Karin Melcher, die nicht das...

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Arbeiten am Drau-Ufer: Die Mitarbeiter im voco® Villach profitieren auch von einer Vielzahl an Benefits. | Foto: Region Villach/Konstantin Kurasch
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Arbeiten im Herzen Villachs
Das voco® Villach sucht Verstärkung!

Jetzt Teil eines einzigartigen Teams werden und direkt an der Drau arbeiten! Das voco® Villach sucht aktuell Verstärkung in der Gourmetküche (Chef de Partie und Sous Chef) und im Service (Bankett Operations Manager*in und Bankettmitarbeiter*in). Im Herzen von Villach - direkt an der Drau - befindet sich das voco® Villach, ein 4-Sterne Superior Hotel, welches ganzjährig geöffnet hat. Als Teil der Intercontinental Hotel Group bietet das voco® Villach 135 Zimmer und Suiten sowie das...

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Patrick Pass (Mitte) und sein Team zaubern Haubenqualität auf die Frierss-Teller. | Foto: Martin Hofmann
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Villach ist fast alle Hauben los
"Kulinarisch geht auch haubenlos"

Aufgrund von Küchenchefwechseln wurden Lagana und Frierss Feines Haus vom Gault & Millau nicht bewertet. Der "Freindal Wirtschaft" wurde die wohlverdiente Haube genommen. VILLACH, VILLACH LAND. Zwei Villacher Spitzenköche haben ihre Hauben in die Berge mitgenommen. Ex-Lagana-Küchenchef Hermann Andritsch feiert dieser Tage seinen Einstand im Gerlitzen-Resort Die Kanzlerin; Stefan Lastin kocht seit Sommer auf der Gamskogelhütte am Katschberg auf statt im Frierss Feines Haus. Neu bewertet wurden...

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Architektin Jana Revedin, Maler Markus Orsini-Rosenberg und Hoteldirektorin Kerstin Fritz. Im Hintergrund das von Orsini-Rosenberg geschaffene Gemälde, das den Forstsee über Velden zeigt. | Foto: MeinBezirk.at
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Rundum neu
Villacher Restaurant eröffnete am Freitag in neuem Glanz

Das Restaurant Lagana im Hotel Voco öffnete am Freitagnachmittag offiziell nach der großen Renovierung. Das Hauptaugenmerk liegt nun auf einem großen Speisesaal. 500.000 Euro wurden investiert. VILLACH. Viele bekannte Gesichter bei der Neueröffnung des Restaurants Lagana am Freitagnachmittag. Neben Schauspielerin Heidelinde Weis und Maler Markus Orsini Rosenberg war auch Architektin Jana Revedin gekommen, nach deren Vision (Bauleiter und Ausführungsplanung Christian Thomann, Anm.) das Lagana...

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Direktorin Kerstin Fritz: "Alles kommt raus." | Foto: Voco Hotels
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Umbau Restaurant Lagana
Design trifft auf Kulinarik

Das Lagana Restaurant im Voco Villach wird groß umgebaut. Kerstin Fritz, Direktorin vom Voco Hotel und Congress Center Villach, gibt erste Einblick in die Pläne. VILLACH. Ab dem 17. März schließt das Restaurant Lagana im Voco Villach seine Pforten für einige Wochen, um dann Mitte April nach Ostern in neuem Glanz und Design wieder zu eröffnen. Umgebaut wird der komplette Restaurant- und Frühstücksbereich, erzählt uns Hoteldirektorin Kerstin Fritz: "Das Bestehende kommt alles weg. Es wird also...

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  • Chantal Buschung
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In Villachs Innenstadt öffnen wieder alle Betriebe  – ob Gastronomie, Shopping oder die unzähligen angebotenen Dienstleistungen. | Foto: Marta Gillner/Stadtmarketing

Innenstadt
Villachs Innenstadt sagt endlich wieder HALLO!

VILLACH. Endlich ist es soweit! Nach über einem halben Jahr Lockdown darf Österreichs Gastronomie und Hotellerie am 19. Mai endlich wieder aufsperren. Nicht nur durch Gastronomie, Shopping oder die unzähligen angebotenen Dienstleistungen ist Villachs Innenstadt bunt erfüllt mit Leben. Theater, Kunst und Kultur spielen in Villach eine ebenso große und vor allem bereichernde Rolle. Auch die vielen Innenstadtgastronomen und zudem die Betriebe, freuen sich die Villacherinnen und Villacher endlich...

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Maki Rolls.  | Foto: Foto: www.o-graphy.com
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Gastronomie
Sushi Meister "on tour"

Fertiggerichte auf neuem Niveau: Das Villacher Restaurant Lagana bietet im März 3-Hauben-Take-away. VILLACH. Eine Symbiose von asiatischen und heimatlichen Genüssen in einer Take-Away-Box vereint: Unter dem Titel "Fritz & Friedrich meets Lagana" schaffen zwei Spitzenlokale im März ein kulinarisches Ereignis in Villach. Patrick Pass, der Koch des "Fritz & Friedrich" in Obertauern, wird zusammen mit Sushimeister Rico Rassbach in der Küche des Restaurants "Lagana" feinstes Sushi mit...

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  • Birgit Gehrke
Von Links: Die Genusskünstler Florian Satran, Martin Kribitsch, Gerhard Satran und Nadine Trinker kredenzen unter dem Motto „Küchenkult 2 Go“ Feines zum Mitnehmen.
 | Foto: Region Villach Tourismus GmbH, Adrian Hipp
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Villach
Küchenkult-Gastronomen kochen zum Mitnehmen auf

Küchenkult-Gastronomen bleiben auch in Krisenzeiten kreativ: Während des Lockdowns gibt es Küchenkult-Kreationen zum Mitnehmen. VILLACH. „Die Aktion "Küchenkult to go" bietet die einmalige Möglichkeit, die raffinierte Küche der Küchenkult-Genusskünstler auch daheim zu erleben“, so erläutert Georg Overs, Geschäftsführer der Tourismusregion Villach – Faaker See – Ossiacher See. „Wir sind seit vielen Jahren Partner beim Küchenkult und freuen uns, in dieser schwierigen Zeit über den Zusammenhalt...

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  • Alexandra Wrann
Im "Lagana" beim Business Lunch: Atrio-Chef Richard Oswald, Hausherr Rene Sulzberger und Gerd Leitner | Foto: Kompan
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"Stammgäste wollen die Veränderungen im EKZ"

Atrio-Chef Richard Oswald über den Trend zu bewusstem Einkaufen und den Einfluss des Wetters. Atrio-Manager Richard Oswald wählt das Restaurant "Lagana" im "Holiday Inn" für den Business Lunch. "Es ist ein toller Kooperationspartner", begründet er die Verbindung zum Team des Hotels. "Wir machen gemeinsame Werbeaktionen in Oberitalien." Oswald verstärkt die Werbeoffensive bei den südlichen Nachbarn. "2010 hat die Krise in Italien zugeschlagen", denkt er zurück. "Seit einem Jahr kommen wieder...

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  • Gerd Leitner

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