Der heiße Sommer kann kommen > Hier die passende Erfrischung dazu!
Mein "1fach-kochen"-Rezept des Monats Juli: „Melonencocktail“ Zutaten: • Ca. 2 kg. Wassermelone ohne Kerne • 1 Banane • 2 Orangen • Saft einer Zitrone Zubereitung: • Alle Zutaten zuerst gut kühlen (über Nacht in den Kühlschrank legen) • Melone, Banane, Orangen schälen und in Stücke schneiden • In einem Standmixer gut durchmixen, bis alles ganz fein püriert ist • Den Zitronensaft dazugeben, dekorieren und servieren Tipp: Der Cocktail schmeckt auch hervorragend zu gleichen Teilen mit...
Hurra, das Ferienprogramm ist da!
Die Gemeinde Lamprechtshausen veranstaltet auch heuer wieder ein Ferienprogramm für Kinder. Mit 2 Kochworkshops für Kinder ab 8 Jahren beteilige ich mich an dieser Aktion. Ich freue mich schon auf zahlreiche Anmeldungen der Jungköche und Jungköchinnen. Karin Gratzer www.1fach-kochen.at
"Kreative Nudelküche" in Stuhlfelden
Die Stuhlfeldnerinnen haben unter der Anleitung von der Ernährungsexpertin Karin Gratzer wieder köstlich aufgekocht. Ob Glasnudeln im WOK, selbstgemachte Bandnudeln, oder die leckeren Schlutzkrapfen, selber kochen liegt im Trend, fördert die Gesundheit, macht Spass und schmeckt außerdem köstlich. Mitmachen ist angesagt! Termine findet Ihr auf Karin's Homepage: "www.1fach-kochen.at".
"Ein 4-gängiges Menü für besondere Anlässe"
Dieses köstliche Menü wurde beim "1fach-kochen" - Kochworkshop in Lamprechtshausen zubereitet.
Start der Serienfertigung vom „Karottenrenner“
Am Palmsonntag war es soweit. Das Nachfolger-Modell vom K2000 aus dem Team von „1fach-kochen.at“ ging in Serie. Zahlreiche Jung-Ingenieure machten sich beim Ostermarkt in Arnsdorf ans Werk und starteten die Serienfertigung zum neuesten Gemüseboliden. Als Werkstatt diente die alte Rauchkuchl im Stille Nacht Museum. Nicht nur die Burschen gingen mit großem Eifer ans Werk, auch zahlreiche Mädchen kamen, um mit großer Begeisterung den Gemüserennwagen zu produzieren. Somit wird das Karottenrennauto...
"Wussten Sie, dass man Gesundheit essen kann?"
„Lass die Nahrung Deine Medizin sein“ (Hippokrates) Es hat zwar lange gedauert, bis wissenschaftlich beweisbar war, dass man Gesundheit essen kann, jedoch heute ist erwiesen, dass eine ausgewogene Ernährung, die viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukte enthält, in Verbindung mit einem gesunden Lebensstil, der Schlüssel dazu ist, bis ins hohe Alter gesund und fit zu bleiben. Das tägliche Überangebot an zucker-, stärke- und fettenreichen Lebensmitteln, hat viele Menschen in eine Ernährungsweise...
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