Landwirtschaft

ST. GEORGEN AM SANDHOF (chl). Anlässlich des Welt-Ernährungstages erklärte die Landwirtin und Genussland-Obfrau Barbara Wakonig den Kindern der 1. Klasse Volksschule 15 St. Georgen am Sandhof den Kreislauf vom Acker bis zum Brot. Jedes Kind durfte seinen eigenen Laib Brot mit nach Hause nehmen. Klassenlehrerin Elisabeth Hofer und Lehrer Elmar Triebnig haben die Kinder begleitet.  "Die Kinder sollen mit Projekten wie diesem die Entstehung und den Kreislauf unserer Nahrungsmittel kennenlernen",...

Wenige Autominuten vom Stadtzentrum wachsen gesunde Produkte am Bio-Hof Tauschitz. HÖRTENDORF (chl). Der Hofladen im Bio-Hof Tauschitz - Gut Nusshof in Hörtendorf - ist 24 Stunden, sieben Tage die Woche geöffnet und ist ein Selbstbedienungsladen. „Die Kassa steht im Verkaufsbereich und wir haben noch keine schlechten Erfahrungen gemacht mit dem Vertrauens-Vorschuss, den wir Kunden geben“, berichtet Anna Tauschitz, die gemeinsam mit ihrem Mann Joel Flük den Hof führt. Tauschitz hat in Wien...

FESCHNIG (chl). Der Kundenstamm sei „durchwachsen“, sagt Stefan Reichhold, der Betreiber des „Hofladens“ in Feschnig. „Mit der Pacht des Geflügelhofes Wolin haben wir einen großen Stamm an Eierkundschaften als potenzielle Kunden für den Hofladen übernehmen können.“ Der Geflügelhof wurde im Vorjahr auf Freilandhaltung umgestellt. Den Reichhold’schen Stammbetrieb, den Geflügelhof „Thalhof“ in Thalsdorf (St. Georgen am Längsee), hat vor fünf Jahren Bruder Adrian von Papa und...

14.900 Konsumenten erreichten die Seminarbäuerinnen 2014 mit ihren Botschaften für regionale, saisonale und heimische Lebensmittel. (vp). Drei Jahre lang hat die WOCHE den Regionalitätspreis vergeben - mit rund 300 eingereichten Projekten. Jetzt zeigen wir, was aus den preisgekrönten Projekten geworden ist. 2013 ergatterte die Arge Seminarbäuerinnen Kärnten den ersten Platz in der Kategorie Land- und Forstwirtschaft. Was sich seitdem nicht verändert hat? Immer noch ist Hauptziel, die...

Vom 16. bis 17. Februar 2013 fand in der Messehalle 5 in Klagenfurt die 13.BIG-KO Frühjahrsausstelung statt. Dutzende Aussteller stellten ihre Produkte und Dienstleistungen aus, wobei die Themen Landwirtschaft, Jugend und Energie im Vordergrund standen. Am Samstag fand die Generalversammlung der BIG-KO HandelsgmbH statt. Am Sonntag war der ORF Frühschoppen mit Moderator Manfred Tissal und musikalischer Unterhaltung angesagt. Der BIG-KO HandelsgmbH Geschäftsführer, Johann Marko, war sehr...

Fotos: kope