Landwirtschaftskammer Burgenland

Bei der burgenländischen Landesprämierung für Obstverarbeitungsprodukte gibt es heuer acht Landessieger und dreizehn Sortensieger. Der "Produzent des Jahres"kommt aus Marz. BURGENLAND. Am gestrigen Donnerstag Abend, dem 4. April, fand im feierlichen Rahmen einer Gala im Kulturzentrum Mattersburg wieder die jährliche Landesprämierung für Obstverarbeitungsprodukte statt. Organisiert wird diese von der burgenländischen Landwirtschaftskammer und vom burgenländischen Obstbauverband. Die...

Ein Drittel der Einnahmen von tierischen Lebensmittel aus dem Burgenland fällt auf Eier zurück. Im Jahr 2022 entfielen 23 Millionen Euro Produktionswert an Eier. Der Wert der gesamten tierischen Erzeugung betrug 2022 insgesamt rund 75 Millionen Euro. BURGENLAND. Wer heimische Eier und Lebensmittel kauft, hebt die inländische Wertschöpfung und sichert viele Arbeitsplätze. Die Wertschöpfung aus der Nutztierhaltung wird im Burgenland von den Tierhaltungsbereichen Rind, Schwein und Geflügel...

Mit der Fastenzeit, beginnt für viele der Start in eine fleischlose oder fleischreduzierte Ernährung. Im Burgenland landet vermehrt Fisch auf den Tellern. 460 Tonnen werden hierzulande bereits produziert.  EISENSTADT. Im Wasserbuch Burgenland sind insgesamt 504 Fischteiche als genehmigte Anlagen gekennzeichnet. Die burgenländische Fischerei ist traditionell durch den Neusiedler See und die Teichwirtschaften geprägt. Sogenannte Kreislaufanlagen ermöglichen eine ganzjährige, ressourcenschonende...

Das Haydnbräu in Eisenstadt wurde Treffpunkt für angehende Bäuerinnen und Bauern. Im feierlichen Rahmen wurde die Facharbeiterbriefe für Landwirtschaft und für Weinbau und Kellerwirtschaft verleihen. Außerdem erhielten die Kursteilnehmerinnen und Teilnehmer ihre  Zertifikate für den Lehrgang „Schule am Bauernhof“. EISENSTADT. Am Dienstagabend wurden die Facharbeiterbriefe für „Landwirtschaft“, „Weinbau und Kellerwirtschaft“ sowie der Zertifikatslehrgang „Schule am Bauernhof“ im feierlichen...

Die Erholungsmöglichkeit am Gartenhof liegt zur Zeit hoch im Kurs. Mit dem Familienweingut Birgit Braunstein aus Purbach hat das Burgenland nun den ersten Gartenhof als zertifizierten Green Care Betrieb. PURBACH. Das Familienweingut Braunstein wurde im Juli 2022 zum Gartenhof zertifiziert. Der Betrieb ist somit der zweite Gartenhof in Österreich und der erste im Burgenland. Zweiter zertifizierter Green Care Betrieb im Burgenland ist die Ökopädagogische Landwirtschaft der St. Martins Therme &...

Heute, am Tag des Waldes, wird auf die Wichtigkeit der grünen Pracht im Hinblick auf die Zukunft aufmerksam gemacht. Damit die burgenländischen Waldbestände klimafitter werden, wurde das Projekt „Der Weg zum klimafitten Wald“ vom Burgenländischen Waldverband ins Leben gerufen. Start des Projekts war in Schützen am Gebirge.  SCHÜTZEN AM GEBIRGE. Ziel des angelaufenen Projekts ist es, die WaldbesitzerInnen des Burgenlandes über die aktive Bewirtschaftung eines "klimafitten Waldes" zu informieren...

Bei der jährlichen Vollversammlung kamen die  „Die Gärnter Burgenlands“ in der Landwirtschaftskammer in Eisenstadt zusammen. Tagesordnungspunkte waren unter anderem Vorträge zum biologischen Pflanzenschutz. EISENSTADT. Vor allem die hohen Energiekosten waren Thema bei der diesjährigen Vollversammlung der Gärtner Burgenlands. Durch die Teuerung sehe Obmann Andreas Pomper aus Güssing bereits Existenzen gefährdet:  „Im Burgenland gibt es 84 Gartenbaubetriebe, wobei etwa 30 Betriebe Zierpflanzen...

Am Montagabend wurden die Facharbeiterbriefe für „Landwirtschaft“ und die Zertifikate des Zertifikatslehrgangs „Kräuterpädagogik“ im feierlichen Rahmen im Seehotel Rust verliehen. RUST. „Mit der Facharbeiterausbildung erhalten die Kursteilnehmer das notwendige Rüstzeug, um einen bäuerlichen Betrieb erfolgreich führen zu können. Die Bildungssaison 2020/2021 war eine sehr Herausfordernde. Coronabedingt konnten einige Lehreinheiten nicht in der gewohnten Form stattfinden. Doch das Team setzte...

Rund ein Viertel der österreichischen Tomaten stammt aus dem Burgenland. LEITHAPRODERSDORF. Über 58.000 Tonnen Paradeiser werden jährlich in Österreich produziert. Rund 27 Prozent davon haben ihren Ursprung im Burgenland. An die 65 Betriebe bauen hier auf ca. 63 Hektar Tomaten an. „Paradeiser sind mit Abstand das beliebteste Gemüse von Herrn und Frau Österreicher. Unsere Gemüsebauern – unabhängig ob sie biologisch oder konventionell produzieren – leisten mit ihren Produkten einen wichtigen...

„Burgenland is(s)t innovativ“: Start Innovationspreis 3.0 der Landwirtschaftskammer BURGENLAND. Um den Innovationsgeist der Betriebe vor den Vorhang zu holen, hat die Burgenländische Landwirtschaftskammer den Innovationspreis „Burgenland is(s)t innovativ“ ins Leben gerufen. Im September wird er bereits zum dritten Mal vergeben – der Sieger wird von einer Expertenjury, aber auch per Online-Voting auf der Homepage der Landwirtschaftskammer ermittelt. Seit Freitag, dem 9. Juli, kann abgestimmt...

100 Prozent Regionalität im Osternesterl – neue Osternesterl-Aktion der Landwirtschaftskammer stärkt regionale Qualitätsproduktion. MARKT ALLHAU. Ostern steht vor der Tür. Ein schöner Anlass, um die regionalen Qualitätsprodukte burgenländischer Bäuerinnen und Bauern vor den Vorhang zu holen. „Ostern ist das Fest der Regionalität und Traditionen. Unsere Bäuerinnen und Bauern produzieren mit Leidenschaft und stellen regionale Lebensmittel in Spitzenqualität her. Burgenländische Bäuerinnen und...

Das Weingut Kaiser Magdalenenhof aus Kleinhöflein erhielt mit Stefans Regional-Regal den ersten Platz bei „Burgenland is(s)t innovativ“ 2020. BURGENLAND. „Burgenland is(s)t innovativ“ zeichnet innovative Produkte und Ideen burgenländischer Bauern aus. Aus 30 teilnehmenden Betrieben kürte dieses Jahr ein Onlinevoting und eine Expertenjury die Gewinner des Innovationspreises 2020. Am Donnerstagabend wurden die  die „Top 5“ der innovativen Betriebe ausgezeichnet. 24/7 WarenautomatDen ersten Platz...

Der regionale Einkauf bei unseren burgenländischen Bauern ist auch in Zeiten der Corona-Pandemie sicher und gewährleistet Lebensmittel von höchster Qualität. BURGENLAND. In der aktuellen Situation zeigt sich, die große Bedeutung der Eigenversorgung mit Lebensmitteln. Lebensmittel aus der Region schmecken nicht nur gut, sie schützen Umwelt und sichern die Existenz unserer Bauern. Ab-Hof oder onlineRegionale Lebensmittel können von den burgenländischen Direktvermarktern wie bisher direkt Ab-Hof,...

Beim Weinbautag des Burgenländischen Weinbauverbandes wurde Georg Schweitzer als neuer Geschäftsführer von Wein Burgenland willkommen geheißen und Franz Lehner, dem Obmann des Weinbauvereines der Freistadt Eisenstadt, das silberne Ehrenzeichen verliehen. EISENSTADT. Anfang Februar fand der Weinbautag des Burgenländischen Weinbauverbandes in der Landwirtschaftskammer in Eisenstadt statt. Dabei wurde auch Georg Schweitzer als neuer Geschäftsführer der Wein Burgenland offiziell in seiner Funktion...

Unter dem Motto „kulinarische Innovationen in der Landwirtschaft“ werden 25 landwirtschaftliche Betriebe aus dem Burgenland auf der Inform in Oberwart von 28. August bis 1. September vorgestellt. Ein Hauptaugenmerk wird vor allem auf die Produktinnovation gelegt. Beispiele sind Fleischtaubenproduktion, Kaviar, Schneckenzucht, Sojabohnenverarbeitung, Ingweranbau, Austernpilzzucht auf Kaffeesud und vieles mehr. Die Messebesucher können sich ein Bild von dem umfangreichen und interessanten Angebot...

Anlässlich des heutigen Tag der Paradeiser luden die Burgenländische Landwirtschaftskammer und die Produzenten des Leithaland Gemüse zu einer "Paradeiser-Präsentation" nach Leithaprodersdorf. LEITHAPRODERSDORF. Andreas Graf, Alfred Reder und Michael Konstanzer starteten im Oktober 2017 mit ihrem Verkauf von biologischem und saisonalem Gemüse und gerade die Paradeiser kommen bei ihren Kunden sehr gut an. "Derzeit haben wir 15 verschiedene Paradeisersorten im Verkauf. Vor allem Black Cherry und...

Laut der Burgenländischen Landwirtschaftskammer produzieren rund 250 Gemüsebauern auf 1.450 ha in Glashäusern, Folientunnel und im Freiland die verschiedensten Gemüsearten. Das reicht von Salat, Paradeiser, Paprika, Chinakohl, Radieschen bis hin zu Kartoffeln. "Unsere Gemüsebauern bewirtschaften ihre Flächen nach den strengen AMA-Gütesiegelrichtlinien und müssen lückenlose Aufzeichnungen vornehmen, welche regelmäßig von einer unabhängigen Stelle kontrolliert und zertifiziert werden", sagt...

Landwirtschaftskammer-Präsident Niki Berlakovich über die größten Herausforderungen für heimische Bauern. EISENSTADT (uch). Es war die erste Vollversammlung der burgenländischen Landwirtschaftskammer (LWK) unter Leitung des neuen Präsidenten Niki Berlakovich. Als eine der größten Herausforderungen bezeichnete er die Reform der gemeinsamen EU-Agrarpolitik. Ein Bauer, der nicht von den Produktpreisen leben kann, braucht diese Direktzahlungen. „Es drohen Kürzungen im Agrarbereich – in Österreich...

Voraussetzungen: Ledig und zwischen 18 und 30 Jahre alt EISENSTADT. Die zweijährige Regentschaft von Anna I. als Burgenländische  Weinkönigin geht zu Ende. Somit muss eine Nachfolgerin gewählt werden. Repräsentantin des burgenländischen WeinesWas sind die Aufgaben eine Weinkönigin? „Ihre wichtigste Aufgabe ist, die Weine unseres Landes bei vielen Veranstaltungen im In- und Ausland zu präsentieren und charmant zu bewerben“, erklärt Weinbaupräsident Andreas Liegenfeld. Die Voraussetzungen sind...

Die beiden Grünen-Spitzenkandidaten bei der Landwirtschaftskammerwahl kommen aus dem Bezirk Oberwart. OBERSCHÜTZEN/LITZELSDORF. Die GRÜNEN Bäuerinnen und Bauern Burgenland treten 2018 erstmals bei der Landwirtschaftskammerwahl an. Die Spitzenkandidaten Wolfgang Spitzmüller aus Oberschützen und Irmi Salzer aus Litzelsdorf fordern eine ökologische Wende in der Landwirtschaftspolitik und stehen für artgerechte Tierhaltung und Verzicht auf giftige Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger. Umwelt- und...

Die burgenländischen Sozialpartner sind sich einig: Die Pflichtmitgliedschaft muss bleiben. EISENSTADT (uch). Noch wissen wir nicht, was die türkis-blauen Koalitionsverhandler mit der Sozialpartnerschaft vorhaben. Was bereits bekannt ist: Die Freiheitlichen sprechen sich gegen die Pflichtmitgliedschaft aus. Anlass genug für die burgenländischen Sozialpartner – bestehend aus Arbeiter-, Wirtschafts- und Landwirtschaftskammer – Stellung zu beziehen. Wenig überraschend sprechen sie sich klar gegen...

Katastrophenversicherung als Risikovorsorge immer wichtiger EISENSTADT. Der orkanartige Sturm, der über das Burgenland zog, hat in der Landwirtschaft für enorme Schäden gesorgt. Folientunnel und Glashäuser zertstörtStarke Sturmschäden sind vor allem bei den Folientunneln und Glashäusern gemeldet worden. Die Landwirtschaftskammer Burgenland weist auf die unterschiedlichen Versicherungsgrade hin, die etwa bei den Folientunneln bei 2/3 liegen. Die Glashäuser sind hingegen zur Gänze versichert....

Die Woche der Landwirtschaft steht unter dem Motto „Wir schaffen Land-Erlebnis“ EISENSTADT. Seit zwanzig Jahren veranstalten die Landwirtschaftskammern in Österreich die „Woche der Landwirtschaft“. Die Botschaft ist immer gleich geblieben: „Wir wollen die vielfältigen Leistungen der Landwirtschaft aufzeigen“, so Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Stefan Hautzinger. Urlaub am Bauernhof Diesmal – vom 30. April bis 7. Mai – lautet das Motto „Wir schaffen Land-Erlebnis“. Ein dazu passendes...

Laut dem Tätigkeitsbericht der Landwirtschaftskammer Burgenland läuft die Vermarktung der Weidegans sehr gut, sowohl landwirtschaftlich als auch touristisch. Gesucht sind vor allem Interessenten für die konventionelle und biologische Gänsehaltung. Hier liegt die Chance in der Nutzung von Altgebäuden und der Verwertung von Grünflächen. Im Rahmen des Projektes "Südburgenländische Weidegans" wurden 4.300 Gänse von 17 Mitgliedsbetrieben gehalten, insgesamt wurden im Burgenland im Jahr 2015 rund...