Markt Allhau

100 Prozent Regionalität im Osternesterl

100 Prozent Regionalität im Osternesterl – neue Osternesterl-Aktion der Landwirtschaftskammer stärkt regionale Qualitätsproduktion.

MARKT ALLHAU. Ostern steht vor der Tür. Ein schöner Anlass, um die regionalen Qualitätsprodukte burgenländischer Bäuerinnen und Bauern vor den Vorhang zu holen.
„Ostern ist das Fest der Regionalität und Traditionen. Unsere Bäuerinnen und Bauern produzieren mit Leidenschaft und stellen regionale Lebensmittel in Spitzenqualität her. Burgenländische Bäuerinnen und Bauern nutzen diese Chance und bieten für das kommende Osterfest Osterpakete mit regionalen Spezialitäten an. Das bekannte Osterkörbchen hat im Burgenland lange Tradition. Bestückt mit Schinken, Kren, Eiern und Bauernbrot bereitet es auch bei Familienfeiern im kleinen Rahmen große Freude. Die Osterpakete gibt es in verschiedenen Größen und Ausführungen. Mit den regionalen Spezialitäten unserer Bauern verschönern sie jedes Osterfest“, berichtet LK-Präs. Präsident Nikolaus Berlakovich.

Osternesterl für jeden Geschmack

Osternesterl mit regionalen Qualitätsprodukten können direkt bei den Betrieben bestellt werden oder sind auch online erhältlich. „Wir haben uns heuer etwas Besonderes für unsere Kunden einfallen lassen. Unsere Osterkörbchen sind auf Initiative der AMA Genussregion entstanden. Im Zuge der Osternesterl-Aktion bieten wir Osterpakete in verschiedenen Varianten und Größen an. Diese sind auf unserer Webseite zu finden und können per Onlinebestellformular bestellt werden. So gibt es bei uns neben dem traditionellen Osterpaket mit Osterschinken, Krenwurze, Ostereier, Weihbrot, Most und Kräutersalz auch eine Kinder-Edition, die unter anderem aus Müsliriegel, Osterhasenkekse, Ostereier und einer Bastelanleitung besteht. Auch spezielle Nesterl für Familien und Paare werden angeboten“, berichtet Christa Erdely von den Lafnitztaler Bauernspezialitäten.

„Wer 100 Prozent Regionalität im Osternesterl haben möchte, ist bei den Osternesterl burgenländischer Bäuerinnen und Bauern genau richtig. Die verschiedenen Osternesterl sind bestückt mit vielen kulinarischen Spezialitäten und sind auf der Webseite der Lafnitztaler Bauernspezialitäten zu finden und direkt bei den Bäuerinnen und Bauern und in den Bauernläden erhältlich. Mehr Regionalität, Qualität und Tradition gehen nicht“, so KR Martin Koch.

Burgenländische Betriebe

Eine Liste mit burgenländischen Betrieben, die Osterpakete und Osterschinken anbieten, sind auf der Homepage der Burgenländischen Landwirtschaftskammer unter diesem Link zu finden.