LandwirtschaftsRundschau

BEZIRK (vom). Ob bei einem Brand, einem Verkehrsunfall oder bei Unwetter, mit der Unterstützung der Feuerwehr ist stets zu rechnen. Dies ist aber nur durch den großen Einsatz jener Freiwilligen möglich, die sich ehrenamtlich für die Feuerwehren im Bezirk engagieren. Darunter befinden sich auch zahlreiche Landwirte. Sei es in leitenden Positionen des Kommandos oder als wertvolles Mitglied der Einsatzkräfte. Demzufolge ist der Landwirt nicht nur „Der Held am Feld“, sondern auch ein Held, wenn es...

Am 27. September ist Weltschulmilchtag. 40.000 Kinder in Oberösterreich trinken in rund 770 Kindergärten und Schulen täglich Milch direkt vom Bauernhof. Ob Kakao, Trinkjoghurts oder Vanillemilch - seit mehr als 20 Jahren liefern die oberösterreichischen Schulmilchbauern täglich eine breite Palette an frischen Milchprodukten. „"Eine tägliche Schulmilch-Portion kostet je nach Produkt im Schnitt ca. 60 Cent. Schulmilch als wertvoller Jausen-Bestandteil, der direkt in die Schule kommt, bereitet...

Kurse und Workshops auf der Bezirksbauernkammer Urfahr BEZIRK. Die Urfahraner Seminarbäuerinnen bringen Regionalität trendig auf den Tisch. Sie leisten mit ihrem Können und umfangreichen Wissen über heimische Lebensmittel einen wertvollen Beitrag zur Bewusstseinsbildung für regionale Kreisläufe. Ihre Zielgruppe sind nicht nur in der Landwirtschaft tätige Personen, sondern auch die Konsumenten sowie ebenso die Konsumenten von morgen – die Kinder. Festtagsbraten kochen Die Kurse „Milchprodukte...

Besitzer von Fichtenwäldern in UU haben derzeit stark zu kämpfen. GRAMASTETTEN (fog). Josef Stirmayr, Landwirt und Waldbesitzer in Gramastetten, ist von der Borkenkäferplage stark betroffen. Die Fichte ist unterhalb von 700 Metern kaum mehr existenzfähig (Lesen Sie dazu auch den Bericht auf der rechten Seite). Stirmayr erwartet sich im nächsten Jahr eine gewaltige Holzschwämme. BezirksRundschau: Wie könnte man der aktuellen Situation Herr werden? Stirmayr: Wir müssen die Früherkennung bei der...

(OÖ). Besteht an einem alten Bauerhof öffentliches Interesse zur Erhaltung, so kann das Bundesdenkmalamt diesen unter Schutz stellen. Zwar ist es nicht gerade einfach eine denkmalgeschützte Immobilie zu sanieren, dennoch lohnt sich der Mehraufwand, denn die Wohnqualität in historischen Gemäuern ist einzigartig. Bewilligungspflicht Besonders wichtig ist es, sich vor der Sanierung über die Vorschriften und Möglichkeiten zu informieren, denn ein Verstoß gegen den Denkmalschutz kann hohe Strafen...

WALDING (ika.). Als angehende Jungbäuerin hat man es nicht leicht einen Partner für's Leben zu finden. Es gibt viele Herausforderungen auf einem Bauernhof, welche die Männerwelt abschrecken. Darunter zählen beispielsweise die viele Arbeit, die bescheidende Bezahlung und der Umgang den Tieren, so wie Christine Koll, Bezirksleiterin der Landjugend Urfahr - Umgebung erzählt. Sie befindet sich selbst oft in der misslichen Lage, dass die Männer mit dem verbundeten Aufwand nicht zurecht kommen....

WAXENBERG  (ika.). Cider gibt es eher wenige in der Region des Mühlviertels. Das haben sich auch Daniel Atzmüller und Martin Hörschläger gedacht, als sie auf die Idee kamen eine neue Mostsorte zu erfinden. "Ich trink' selber gern Cider". , ergänzt Atzmüller. Doch nicht nur das war ausschlaggebend für den neuen Mosito. In erster Linie sei es darum gegangen etwas Neues auszuprobieren. Süßlich-aromatisches Geschmackserlebnis Der Mosito-Cider betört mit einem herzhaften Geschmack von Apfel und...

BEZIRK (fog). Die Futterknappheit, welche die Landwirte befürchtet hatten, ist nicht mehr so akut. "Vor allem der zweite Schnitt ist großteils ausgefallen", so der Dienststellenleiter der Bezirksbauernkammer Urfahr, Franz Schwarzenberger. Weitere Schnitte der Wiesen seien weit ertragreicher gewesen. Nur mehr wenige Landwirte im Bezirk müssten jetzt noch Futter zukaufen, wie zum Mais.

BEZIRK/LINZ (fog). Ab 1. Jänner 2018 werden die beiden Bezirksbauernkammern Urfahr und Linz-Land zusammengelegt. Der Engerwitzdorfer Franz Schwarzenberger, der seit elf Jahren die Geschäfte in der Bauernkammer Urfahr führt, wird dann auch Dienstführender für Linz-Land. Der 47-Jährige arbeitet schon seit 21 Jahren in der Landwirtschaftskammer und ist Nebenerwebslandwirt mit einer Mutterkuhhaltung. Im Sommer 2018 wird das Gebäude der Bezirksbauernkammer Urfahr in der Gstöttnerhofstraße in...

Die Borkenkäferplage wütet nach wie vor im Fichtenbestand. Am schlimmsten sind das untere Rodltal und der Haselgraben betroffen. BEZIRK (fog). "Wie es derzeit aussieht, wird es ungefähr südlich von Eidenberg beziehungsweise Hellmonsödt in naher Zukunft keine Fichten mehr geben", so der Forstexperte der Bauernkammer Urfahr, Michael Reh. Die südlichen Urfahraner Gemeinden von Feldkirchen bis Steyregg werden fichtenfrei sein. Die massive Borkenkäferplage hat im Frühjahr 2015 mit Sturmschäden...

ALBERNDORF. Mehr als 130 Landjugendliche nahmen vor wenigen Tagen an den Landesentscheiden Agrar- und Genussolympiade im Zuge der Rieder Messe teil. Insgesamt kämpften 32 Agrar- und 34 Genussteams aus ganz Oberösterreich um die vordersten Plätze. Nach einem spannenden Wettkampf, stehen nun die Siegerteams fest. Diese dürfen sich auch über eine Teilnahme am Bundesentscheid Agrar- und Genussolympiade 2018 freuen. Die Silbermedaille der Agrarolympiade holten sich die beiden Alberndorfer Ignaz...

Jetzt mitmachen und einen Geschenkkorb von Spar Ganglberger im Wert von 100 Euro gewinnen. BEZIRK. Ob Hund, Katze, Esel, Kuh, Kamel, Schweinchen oder Schildkröte. Ein schräger Blick in die Kamera, eine witzige Bewegung, ein absurder Moment – auf Fotos präsentieren sich unsere Tierfreunde mitunter unfreiwillig komisch. Hobbyfotografen sind deshalb gefragt: Wir suchen das lustigste Foto von oder auch gemeinsam mit Ihrem Lieblingstier. Zu gewinnen gibt es einen Geschenkkorb von Spar Ganglberger...

Mit dem Wandel der Zeit hat sich für die Bauern einiges verändert – sowohl positiv als auch negativ. HERZOGSDORF (vom). Bereits seit mehreren Generationen ist der Mühlparzerhof in Herzogsdorf im Besitz der Familie Gahleitner. "Wie lange es unseren Hof schon gibt, kann man nicht genau sagen. Doch bei den Umbauarbeiten haben wir die Jahreszahl 1836 im Stuck an der Decke gefunden", erklärt Altbauer Karl Gahleitner. Seither hat sich am Mühlparzerhof einiges getan. So wurden in den Jugendjahren von...

Der diesjährige Trend geht zu knieumspielenden Längen sowie zu zarten Pastell- und Erdtönen. LINZ/URFAHR (vom). Mit dem Herbst beginnen wieder die Oktoberfeste und somit auch die Trachtenzeit. Zwei Trends sind heuer bei den Damen zu beobachten: Dirndln werden wieder länger und die traditionelle Tracht kommt wieder zurück, wie eine Verkäuferin von Egger Trachten in der Linzer Lederfabrik erklärt. Auch hochgeschlossene Kleider und Schneewittchenkragen sind dieses Jahr im Kommen. Generell sind...

OÖ. Wild auf Wild? Scharf auf Kartoffeln? Das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) bietet neben seinen Kursen rund um Agrarwirtschaft auch Kurse rund ums Kochen und Ernährung an. "In unseren Kursen erfährt man, wie die landwirtschaftlichen Produkte produziert werden und woher man sie beziehen kann", sagt LFI-Geschäftsführerin Manuela Jachs-Wagner. "Unsere Kurse zu den Themen Ernährung und Gesundheit werden immer beliebter und sind für alle geeignet, die Interesse an Lebensmitteln haben."...

OÖ. Fleisch, Milch, Wolle und Fell: Das Schaf ist ein Alleskönner unter den Tieren. "Unsere Tiere sind Multitasker", sagt Matthias Pleschberger, Geschäftsführer des Landesverbands für Schafzucht in OÖ. Schafe sind ebenso wie die Ziegen auf dem Vormarsch: Weil immer mehr Menschen Ersatzprodukte für Kuhmilch und Kuhmilchprodukte suchen, liegen Schaf- und Ziegenmilch voll im Trend. Insgesamt werden auf 1.800 oö. Höfen Ziegen gehalten, in 2.800 Betrieben Schafe. Interessant ist, dass nur rund zehn...

Landwirte gehen künftig die Gestaltung des Hofes aktiver an OÖ (pfa). Preisverfall, Strukturwandel und neue Märkte: Auch vor den bäuerlichen Betrieben machen Veränderungen in der Gesellschaft nicht halt. Dennoch ist die Landwirtschaft im Land ob der Enns nach wie vor relativ klein strukturiert. „Derzeit bewirtschaftet ein durchschnittlicher Betrieb etwa 33 Hektar“, sagt Hubert Huber, Leiter der Abteilung für Land- und Forstwirtschaft des Landes OÖ. In den vergangenen Jahren hat sich die Zahl...

OÖ. Wenn ein Betrieb wissen möchte, was die eigenen Maschinen aushalten, dann kommen sie zum Technologie- und Innovationszentrum (TIZ) nach Grieskirchen. Dort werden zum Beispiel Anhänger, Traktoren oder Baumaschinen so lange gerüttelt, geschüttelt und extremen Temperaturen ausgesetzt, bis sie kaputtgehen – oder eben nicht. "Wir haben Kunden von Japan bis Nordamerika", sagt Geschäftsführer Gerhard Kirchsteiger. Neben der Prüftätigkeit an sich entwickelt das TIZ stets neue Prüfungsmöglichkeiten...

Wer in der Landwirtschaft arbeitet, hat viele Tätigkeitsfelder und kann sich ständig weiterentwickeln. OÖ (pfa). Eine Fülle von Berufsbildern bietet die Landwirtschaft. Einerseits gibt es 15 verschiedene Lehrberufe, beginnend beim Ländlichen Betriebs- und Haushaltsmanagement über Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischerei, Gartenbau bis hin zur Pferdewirtschaft. Wie in anderen Lehrberufen auch, absolviert man die Ausbildung in drei Jahren bei einem Betrieb. Nach weiteren drei Jahren und Besuch...

In den vergangenen 20 Jahren hat sich ein Strukturwandel in der Urfahraner Landwirtschaft vollzogen. BEZIRK (fog). Seit dem EU-Beitritt im Jahr 1995 hat sich die Zahl der aktiven Bewirtschafter von landwirtschaftlichen Flächen in Urfahr-Umgebung halbiert. Waren es 1995 noch 3.020 Förderantragsteller bei der Bezirksbauernkammer, so sind es 2016 nur mehr 1.772. Bezirksbauernobmann Josef Gossenreiter kennt die Gründe. Die fortschreitende Mechanisierung spiele eine Rolle: "Weniger Leute...

Es herrscht weiterhin große Aufbruchsstimmung bei den Ab-Hof-Verkäufern in Urfahr-Umgebung. BEZIRK. Die Landwirte mit Direktvermarktung im Bezirk – die Zahl ist 2016 gegenüber dem Vorjahr von 272 auf 285 gewachsen – verzeichnen durchwegs ein hohes Qualitätsbewusstsein und schätzen ihr eigenes Produkt. Sie haben meist Freude am direkten Kontakt mit den Konsumenten. Zudem können sie die vom Konsumenten gewünschte Saisonalität und Regionalität auch wirklich leben und die erzielten Preise sind in...

Eine traditionelle Bauernhofhochzeit mit 250 Gästen feierten Nadja und Wolfgang Kapeller aus Kirchschlag. KIRCHSCHLAG. Die Traumhochzeit ging erst über die Bühne, als das neue moderne Bauernhaus in der Ortschaft Geitenedt, das Wolfgang Kapeller und sein Vater in Eigenregie errichtet hatten, fertig war. Am Tag X war alles perfekt. "Sogar das Wetter spielte mit", strahlten die Frischverheirateten. Die Trauung fand in der Pfarrkirche statt. Das Fest war eine traditionelle Bauernhofhochzeit. Das...

18 Landwirte beliefern rund 50 Kirchschlager einmal wöchentlich mit regionalen Produkten. KIRCHSCHLAG/BEZIRK (fog). „Food-Coops“, also Gemeinschaften, die Lebensmittel von lokalen Lieferanten beziehen, sind im Bezirk im Kommen. Da gibt es zum Beispiel "frEsskultur" in Zwettl oder seit nicht einmal einem Jahr die "Kirchschlager Speis". Rund 50 Konsumenten in Kirchschlag sind bereits Mitglieder des Vereins. Sie kooperieren derzeit mit 18 Landwirten aus der Region und bestellen einmal wöchentlich...

Agrarlandesrat und Gemeindereferent Max Hiegelsberger (ÖVP) findet harte Worte für den Handel. Im Interview mit der BezirksRundschau spricht er außerdem über CETA und TTIP und ob er für eine Frau seinen Regierungssitz räumen würde. BezirksRundschau: Würden Sie heute noch einem jungen Menschen empfehlen, Landwirt zu werden? Max Hiegelsberger: Eigentlich ja. Aber wir haben am Markt schlimme Verwerfungen und der Lebensmittelhandel nützt das schamlos aus. Was heißt das? Der Handel fährt ein...