Landesklinikum Melk
Nicht regional, sondern lokal: Gemüse für Krankenhaus ganz nahe
Landesklinikum Melk kauft direkt im Ort frische „Früchtchen“. Die örtliche Gärtnerei Semmler beliefert das Klinikum mit saisonal, frischem Gemüse und der süßen Mangomelone. MELK. "Im letzten Jahrzehnt sind die Schlagwörter Regionalität, Klimaschutz und Transportweg stark in den Vordergrund getreten, vor allem wenn es um die Lebensmittelindustrie geht. Auch unsere Patienten, sowie unsere Mitarbeiter legen besonders hohen Wert zu wissen, welche Produkte in ihrer Küche und auf dem Teller landen",...
