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Überreichung des Ehrendiploms für 40 Jahre Familienbetrieb an Peter Bucher. FIEBERBRUNN. WK-Bezirksobmann Peter Seiwald gratulierte Peter Bucher und überreichte ihm das Ehrendiplom für 40 Jahre Familienbetrieb. Die Fertigung von Dach-, Boden und Wandplatten aus Portlandzement wird von Bucher als altes Handwerk hochgehalten. Der Erfolg gibt ihm Recht. Seit 1981 ist das Unternehmen „Bucher Dachplatten Manufaktur“ in Fieberbrunn ein Familienbetrieb. Sehr viel Wert legt der Unternehmer auf Qualität...

Erst kürzlich bekam die Strofeld Manufaktur in der Kulturbackstube „Die Bäckerei“ hohen Besuch aus Salzburg: Das ServusTV-Kamerateam war vor Ort, um für die Sendung Hoagascht ein Interview mit den beiden Gründern Jonathan Dornfeld und Dominik Strobl zu führen und einen Blick in die Werkstatt zu werfen. INNSBRUCK. Wir durften das Kamerateam von ServusTV begleiten und bei den Dreharbeiten einen Blick hinter die Kulissen werfen. Die Ausstrahlung der Sendung "Hoagascht: Musik aus Koffer und...

TELFS. Die meisten von uns wissen über Senf nur, dass er gelb ist und aus der Tube kommt. Thomas Weber und seine Senf-Manufaktur gehen hier ein paar Schritte weiter. Von Schoko bis ChilliIn seiner „Senf-Werkstatt“ in Telfs stellt er mit Seiner Frau Damaris alles von Trüffelsenf über dunkelschwarzen Senf bis hin zu Schokoladen-Chili Senf her. In den einzigartigen Führungen durch die einzige Senf-Schaumanufaktur in Österreich erfährt man, warum Senf so viel mehr als nur gelb ist. Weber Senf ist...

BERWANG. Drei bis vier Knödel pro Kopf, je nach Größe der Knödel und der "Köpfe" sollte man schon rechnen, wenn man diese beliebte Speise auf den Tisch bringen will. Für eine vierköpfige Familie sind es somit an die 15, 16 Knödel, besser mehr, die man vorbereiten sollte. Weil sich die "Knedl" so gut einfrieren lassen, ist die doppelte Menge vielleicht sehr ratsam. Also so um die 30 Knödel. Dann hört sich für viele aber auch schon der "Spaß" beim "Knedldrehen" auf. Riesige Tagesproduktion Nadine...

IMST(alra). Vor wenigen Tagen fand das obligatorische Treffen der Teilnehmer der KUNSTSTRASSE IMST mit Präsentation des Programmes statt. In der Städtischen Galerie Theodor von Hörmann gab das neue Organisationsteam, bestehend aus Lisa Krabichler, Helene Keller und Daniela Senn, Einblicke in die erfolgreiche Arbeit der letzten Monate und die vielversprechenden Inhalte der drei Veranstaltungswochenenden. Schwerpunkt Bildnerische KunstIn den letzten Wochen hat das Team der KUNSTSTRASSE IMST 2019...

Der Spezialist für Trachtenmode im Oberland feierte am Freitag mit seinen Kunden ein großartiges Oktoberfest. Bei der Modeschau präsentierte die Fa. Gottstein Trachten für den Alltag bis hin zu Festlichem. Die "Tiroler Alpengeister" umrahmten mit Oktoberfestmusik den Abend und sorgten für eine tolle Stimmung. Nicht nur die Modeschau begeisterte die Gästen auch die Showeinlage der Starkenberger Schuhplattler aus Tarrenz. Beim Gewinnspiel konnte sich die Gewinnerin über einen Gutschein von der...

Am 20. März 2019 besichtigten Mitglieder des Arbeitnehmerinnen- und Arbeitnehmerbundes (AAB) Innsbruck-Land in Telfs die Senf-Manufaktur Weber. Chef Thomas Weber selbst erklärte der Gruppe die Erzeugung von Senf und führte auch kurz in die Geschichte der Senfherstellung ein. Beeindruckend fanden die Besucher, unter Ihnen AAB-Bezirksobmann LA Mag. Florian Riedl und Bezirksgeschäftsführer Thomas Leitgeb, den Blick hinter die Kulissen. Die Führung durch den Produktionsraum sowie die anschließende...

Thomas' Kaffee- und Genussmanufaktur setzt auf Entschleunigung und Nachhaltigkeit. Die BEZIRKSBLÄTTER haben den einzigen Bio Kaffeeröster der Region zum Gespräch getroffen. TELFS (jus). Sie liegt zwar etwas außerhalb vom Zentrum, im Weiler Hinterberg, aber umso idyllischer: Thomas' Kaffee- und Genussmanufaktur in Telfs ist eine kleine Oase, die zum Entspannen und (Kaffee-)Genießen einlädt. Vor 6 Jahren erfüllte sich Thomas Hofer seinen Traum und baute die ehemalige Tischlerei seines Vaters zu...

"Dosenfutter"-Verkostung bei "Albert" in Kufstein mit handgelegten galizischen Meeresfrüchten, präsentiert von der Manufaktur-Leiterin. KUFSTEIN (nos). Seit 1990 produziert das galizische Familienunternehmen "los peperetes" hochwertige Meeresfrüchtekonserven in reiner Handarbeit in der "kleinsten Konservenfabrik der Welt". Gastronom und Sommelier Albert Kriwetz, Betreiber der "Bar Albert" in Kufstein und Graz, lud die Geschwister Belén und Jesús Manuel Lorenzo Paz zur Präsentation am 2. Mai in...

Ein ungewöhnliches EM-Accessoire von der Absamer Lampenschirmmanufaktur Nemec. ABSAM. Nicht nur Schals, Mützen oder Becher gibt es in der passenden Länderfarbe der Lieblingsmannschaft bei der EM – nein, sogar Lampenschirme. Die Lampenschirmmanufaktur Nemec aus Absam hat sich für den Juni was Ausgeflipptes ausgedacht: „Für das richtige Fußballambiente produzieren wir eine eigene Serie von EM-Lampenschirmen“, so der designierte Geschäftsführer Anton Zuser. Gastronomiebetrieben werden die...

KUFSTEIN. Nordamerika und die USA im Speziellen sind für das Kufsteiner Unternehmen enorm wichtige Märkte. Mehr als 40 Prozent der Riedel-Exporte gehen in die USA, das weitaus bedeutendste Abnahmeland für hochwertige Glasprodukte des Tiroler Familienunternehmens. „Riedel hat schon sehr früh die Bedeutung des US-amerikanischen Marktes erkannt und mit der Einrichtung einer Tochtergesellschaft bereits in den 1970er Jahren entsprechend gehandelt,“ erklärte Georg Riedel den besonderen Stellenwert...

KUFSTEIN (mel). Welchen Einfluss allein die Form des Glases auf den Geschmack eines Getränkes hat, zeigte Maximilian Riedel bei einer Weinglasverkostung in der neuen "Tasting Station" in Kufstein. Ausgewählte Sommeliers und Restaurantleiter durften gestern nach einer exklusiven Führung durch die Manufaktur einen Weißwein und zwei Rotweine aus jeweils drei unterschiedlichen Gläsern probieren und teils erstaunliche Geschmacksunterschiede feststellen. "Nur im richtigen Glas kann sich der...

Helmut Hein aus Reutte hat einen hybriden Roller entwickelt REUTTE (rei). Helmut Hein aus Reutte kennen einige als IT-Techniker, manche auch als Kommunalpolitiker der Grünen. Der Reuttener ist aber auch Erfinder und Gründer der Hybrid Manufaktur Tirol. Mit seinem jungen Unternehmen hat er weltweit erstmalig einen Hybrid-Roller hergestellt, der vergangene Woche beim autofreien Tag in Reutte vorgestellt wurde. Neun Monate lang tüftelte Hein an seinem neuartigen Produkt. Herausgekommen ist ein...

Die Erzeugnisse der „krapfen- und knödel- manufaktur dengg“ genießen Ansehen auf den Tellern. Die Knödel sind selbstgemacht und schmecken auch so. Frische und regionale Zutaten werden in Schlutzkrapfen mit den verschiedensten Füllungen wie zum Beispiel mit Graukäse- füllung, Bärlauchfüllung, Kar- toffel-Topfenfülle, Kürbisfülle, Spinatfülle und vieles mehr ver- wendet. Zillertaler Kaskrapfen, Broda Krapfen und Erdäpfel- blattln begeistern hierzulande Groß und Klein. Das Knödelsor-...