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Die Welserin Christabel Ettl will mit "Wunder-Trunk" durchstarten: In ihrem Oxymel vereine sie Naturprodukte mithilfe einer alt hergebrachten Rezeptur. Zum Fünf-Jahres-Jubiläum wurde eine neue Manufaktur im Traunpark eröffnet. WELS. Vor fünf Jahren gründete die damals 26-jährige Mutter von zwei Kindern, Christabel Ettl, ihr eigenes Geschäft in Wels. "Mein Ziel war es, eine alte, fast vergessene Rezeptur wiederzubeleben – nämlich Oxymel." Dieser traditionsreiche Trunk aus Honig, Essig und...

In der Original Wiener Schneekugelmanufaktur in der Schumanngasse 87 werden seit dem Jahr 1900 Schneekugeln in allen Größen hergestellt. Im Advent herrscht dort traditionell Hochkonjunktur. WIEN/HERNALS. Nicht nur in der Vorweihnachtszeit erfreuen sich viele Menschen an Schneekugeln. Hergestellt werden die durchsichtigen Schmuckgegenstände auch in Hernals, konkret in der Original Wiener Schneekugelmanufaktur in der Schumanngasse. In Handarbeit werden die durchsichtigen Glaskugeln mit...

Die Boos Walk- und Strickmanufaktur hat sei 1961 ihre Produktionsstätte in Friesach. Mittlerweile ist es die einzige Manufaktur, die vom Rohstoff bis zum fertigen Kleidungsstück in Österreich produziert. Bernhard Boos führt das Familienunternehmen, das ursprünglich in München ansässig war, nun in dritter Generation. Gegründet wurde das Unternehmen schon viel früher, von Bernhard Boos’ Großvater. Der Umzug von Deutschland nach Österreich erfolgte aufgrund wirtschaftlicher Überlegungen. „Die...

Das Start-up "Kraidlzeig" bietet Bio-Kräuteröle, die aus einem Tellergericht ein Erlebnis machen. In Wien bekommt man die zertifizierten Bioprodukte in der Landstraße. WIEN/LANDSTRAßE. Die Liebe zum guten Essen steht bei den drei Jungunternehmern Damon Krolik, Patrick Maierhofer und David Krusche im Vordergrund. "Wir kommen aus der gehobenen Gastronomie, Patrick und ich sind Profiköche, David hat die Lehre begonnen und experimentiert als autodidaktischer Koch", erzählt Krolik. Damit die...

Der Gunskirchner Back- und Teigwarenhersteller Resch&Frisch schreibt schwarze Zahlen, denn: Laut Unternehmen habe der Mix aus Fokus auf Qualität, regionalen Zutaten sowie moderner Technik die gewünschten Ergebnisse beschert und zu einer stabilen Marktposition geführt. GUNSKIRCHEN. Das Familienunternehmen Resch&Frisch scheint vor allem eines zu schaffen: Traditionelles Backhandwerk bei der Produktion und regionale Wertschöpfung bei den Zutaten mit moderner Technik in Qualität fließen zu lassen....

Im Rahmen des Unterrichts im Gegenstand Geographie und wirtschaftliche Bildung fuhren die 2. Klassen des Bundesgymnasiums Babenbergerring in die Manufaktur „Zuckerlwerkstatt“ nach Wien. Ziel dieser jahrgangsüberspannenden Exkursion war es, die Produktionsprozesse in einem typischen handwerklichen Gewerbebetrieb zu erkunden. Die Schülerinnen und Schüler durften den Zuckerlmachern bei allen Produktionsschritten über die Schulter schauen, erfuhren, woher die Rohstoffe stammen, und worin der große...

Schon unsere Vorfahren kannten die Rezeptur von Oxymel, welches als Lebenselixier und Medikament angewandt wurde. Die Mischung von Honig (altgriechisch „meli“) und Essig (altgriechisch „oxos“) ist ein vielseitiges Naturheilmittel und gleichzeitig ein leckeres Erfrischungsgetränk, welches Klein und Groß sowie Jung und Alt begeistert. Ein zuckerhaltiger Sirup kann durch Honig und Essig bedenkenlos ersetzt werden: statt raffiniertem Zucker kommt der Honig zum Einsatz und die Zitronensäure wird...

In der Naturotheke haben die Produkte eines gemeinsam: sie werden fair und nachhaltig in Europa produziert. In der Kreuzung zwischen Manufaktur und Concept-Store kann man Einzelstücke finden.  WIEN/NEUBAU. Schon als Kind wusste Natascha Lukacs, dass sie sich später selbstständig machen wollte. Damals war noch der eigene Churro-Stand in Spanien ihr Traum. Ganz so bewahrheitet hat sich der zwar nicht, ist sie doch heute meilenweit von der Gastronomie entfernt. Allerdings ist sie sehr wohl...

Versteckt in einem Innenhof im 20. Bezirk befindet sich die "Karl Kammerer KG". Der Familienbetrieb produziert per Hand Lebkuchen, Schokoladen und Schaumware.  WIEN/BRIGITTENAU. Ein warmer Geruch von Honiggebäck und Schokolade zieht durch die Brigittenauer Dammstraße. Folgt man dem Duft, landet man schließlich im Innenhof der Hausnummer 39. Dort ist die Lebkuchen- und Schokoladenmanufaktur "Karl Kammerer KG" zuhause. Seit drei Generationen stellt der Familienbetrieb in Wien Süßes her. Geführt...

SeifenLust® e.U., die St.-Veiter Manufaktur für natürliche Pflegeprodukte, bringt mit AchselLiebe® ihr neuestes Produkt auf den Markt. Das Deo-Balsam vereint hochwertige, natürliche Inhaltsstoffe und sanfte Pflege – ganz ohne Aluminium, Natron und Zinkoxid. Sanfte Pflege, die wirktDas Besondere an AchselLiebe® ist die sorgfältige Auswahl der hochwertigen und natürlichen Inhaltsstoffe. Statt auf herkömmliche Inhaltsstoffe wie Natron setzt die Manufaktur auf eine natürliche Aminosäure, die aus...

St. Johanner Künstlerin Tina Hötzendorfer errichtete neuen Shop und Manufaktur im ehemaligen "Forstinger-Gebäude". ST. JOHANN. Nach einem Snowboardunfall im Jahr 2008 ist die St. Johanner Künstlerin Tina Hötzendorfer querschnittgelähmt und auf den Rollstuhl angewiesen. "Seit diesem Tag befinde ich mich auf einer Reise zu mir selbst. Zu mehr Achtsamkeit, Liebe, Erfüllung und Kreativität", schreibt sie auf ihrer Website. Im Jahr 2011 hat sie die Liebe zur Malerei für sich entdeckt. "Die Kunst hat...

Schon vor 17 Jahren hat es den "MitterBitter", einen klaren Kräuter- und Gewürzbitter, schon einmal gegeben. Seit Anfang des Jahres produziert ihn Familie Webern in St. Barbara-Mitterdorf in einer eigenen Manufaktur wieder und macht alles selbst – vom Getränk bis zum Etikettieren.  ST. BARBARA. Ob als Digestif für den Magen oder zum Aperitif als Mischgetränk: der "MitterBitter" der Familie Webern aus Mitterdorf in St. Barbara ist vielseitig einsetzbar und demnach so ganz und gar nicht der...

Mitten im Bezirk werden Kekse wie früher hergestellt. In der Kekserei Körber setzt man in zweiter Generation auf Traditionsrezepte und Handarbeit.  WIEN/HERNALS. Teebäckerei, Florentiner, Wiener Kipferl oder Linzeraugen: In der kleinen Manufaktur in der Horneckgasse 18 werden Kekse nach traditionellen Rezepten mit ausgewählten, regionalen Zutaten hergestellt. „Kekse sind unsere Leidenschaft“, fasst Claudia Körber die Tätigkeiten des Familienunternehmens zusammen. 2010 hat sie mit ihrem Mann...

In der stetigen Flut von Hautpflegeprodukten, die den Markt überschwemmen, hebt sich SeifenLust®, ein Vorreiter in Sachen natürlicher Schönheitspflege, mit einem einzigartigen Ansatz hervor. Die Marke aus St. Veit an der Glan, bekannt für ihre liebevoll hergestellten Cremes, stellt die Kraft der Natur in den Mittelpunkt ihres Schaffens. Natürliche Schönheit im Fokus Die Gründerin von SeifenLust® teilt ihre Leidenschaft und die Überzeugung, dass wahre Schönheit in der Natürlichkeit liegt. „Es...

AllerHandNatur, bekannt für hochwertige Naturprodukte, setzt seinen Erfolgskurs fort und erweitert sein Sortiment um eine süße Versuchung – Pralinen!Das Unternehmen, das sich auf natürliche und gesunde Produkte spezialisiert hat, hat nun auch die Welt der feinen Schokoladenkunst betreten. Die Pralinenproduktion bei AllerHandNatur kombiniert sorgfältig ausgewählte Zutaten mit einem Hauch von Kreativität, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.Von der Quelle bis zur Verarbeitung legt...

Was als Scherz-Meldung des Satire-Magazins "Die Tagespresse" am 27. Juli begann, wird nun Realität: Die Gmundner Keramik Manufaktur bietet ab sofort auch Bongs an. GMUNDEN. "Ein überraschendes neues Produkt der renommierten Gmundner Keramik-Manufaktur sorgt für Begeisterung: die 'Gmundner Keramik Bong.' Eine einzigartige Kreation, die die Tradition der handgefertigten Keramik mit modernem Lifestyle verbindet", meldete Die Tagespresse am 27. Juli dieses Jahres. Der Bericht erzeugte eine große...

Die Thalheimer Handschuhmacherei Eska ist neuer Kopfsponsor der international erfolgreichen Naturbahnrodlerin Tina Unterberger. Die 37-jährige Sportlerin startet nun mit neuem Logo am Helm in die kommenden Wettkämpfe des heimischen Nationalteams. THALHEIM BEI WELS. Ab sofort ist das Familienunternehmen Eska neuer Kopfsponsor von „Rodelfloh“ Tina Unterberger. „Tina bekommt einen neuen Helm von Blacksheep eyewear und es lag für uns nahe, darauf unseren Schriftzug zu platzieren", so...

Die "Verantwortung Zeigen"-Engagementtage führten das Team der RegionalMedien Kärnten mit den Kindern des Lerncafés Siebenhügelstraße zur Erlebnismanufaktur Craigher Schokolade in Friesach. FRIESACH, KLAGENFURT. Da strahlten die Kinderaugen! Allerlei Kreationen aus feinster Schokolade gab es in der Erlebnismanufaktur Craigher Schokolade in Friesach zu bestaunen und verkosten. Gemeinsam mit einem Team der RegionalMedien Kärnten ging es für 26 Kinder und Jugendliche des Lerncafés...

Christian Mayer wollte mit der Zuckerlwerkstatt in der Inneren Stadt ein altes Handwerk wiederbeleben. Es war ein voller Erfolg. WIEN/INNERE STADT. Christian Mayer hat sich zum Ziel gesetzt, das alte Handwerk der Zuckerl-Erzeugung wiederzubeleben. Dieser Plan kam jedoch recht unverhofft: Als er mit seiner Frau bei einem Städtetrip nach Stockholm auf einen kleinen Laden stieß, der süße Verführungen herstellte, war es um ihn geschehen. Zurück in Wien setzte der motivierte junge Mann alle Hebel in...

Kürzlich eröffnete ein neuer Shop mit Manufakturverkauf für Gmundner Keramik in Anif. Unter den geladenen Gästen befand sich auch die Ex-Ski-Weltmeisterin Alexandra Meissnitzer. ANIF, SALZBURG. Kürzlich eröffnete ein neuer Shop mit Manufakturverkauf für Gmundner Keramik in Anif. Unter den geladenen Gästen befand sich unter anderem auch die Ex-Ski-Weltmeisterin Alexandra Meissnitzer. Der Eigentümer des neuen Gmundner-Keramik-Shops in Anif, Markus Friesacher, der im Jahr 2018 die "Gmundner...

Schokolade macht glücklich, so heißt es. Umso mehr, wenn die Bedingungen, unter denen die süßen Köstlichkeiten entstehen, auch froh stimmen. Das fängt schon bei der Ernte der Kakoafrüchte an. Michael Salge wurde auf Umwegen Chocolatier und gründete "AHerz" in Neu-Pischelsdorf. Und er folgt einer Vision.  NEU-PISCHELSDORF. Michael Salge ist ein Berufener: Er folgte nämlich dem Ruf der Schokolade sogar über den Atlantik. Eigentlich studierter Gebäudetechniker, suchte der junge Mann das Abenteuer:...

Im Waldviertel kann man im März und April Handwerkskunst hautnah erleben und selbst ausprobieren. Die Destination Waldviertel GmbH stellt mit den "Waldviertler Handwerkswochen" ein spannendes Programm für Touristen vor. WAIDHOFEN/THAYA. Von Zimmerern und Tischlern über Glasbläser und „Bandlkramer“ bis hin zu den innovativen Meistern der Gegenwart: sieben Werkstätten und Manufakturen in der Region öffnen ihre Tore und laden mit Kursangeboten auf eine spannende Reise zwischen traditionsreichen...

Tina Tagwercher ist eine gelernte Konditormeisterin. Nun arbeitet sie seit dem ersten August 2022 in ihrer Firma "Manufaktur T3" im neuen BioArtCampus in Seeham und stellt dort verschiedenste süße Köstlichkeiten her. SEEHAM. Seit dem ersten August 2022 arbeitet Tina Tagwercher als Konditormeisterin im BioArtCampus in Seeham. Ihr Betrieb ist biozertifiziert. In ihrer Firma "Manufaktur T3" produziert sie unter anderem Bio-Torten, Kuchen, Schnitten, Stückdesserts und viele weitere unterschiedliche...

Kürzlich hat in der Flachgauer Gemeinde Koppl das Familienunternehmen „Leidenfrost - die Poolmanufaktur" aus Niederösterreich zur Eröffnung des dort neu gebauten Poolparks eingeladen.  KOPPL, SALZBURG, NIEDERÖSTERREICH. Mehr als hundert geladene Gäste kamen vor kurzem zur Eröffnung des neuen Poolparks der Firma Leidenfrost in Koppl bei Salzburg. Die Gäste wurden beim Eröffnungsabend bei frühsommerlichen Temperaturen mit Lounge-Musik von DJ Jürgen Kranzinger sowie Saxophonist Andi See und...