Marcus Hofbauer

Der Bauernherbst in Bad Ischl wurde am 25. August im Rahmen des Salzkammergut Herbstfestes im k.u.k. Hofbeisl von Vizebürgermeister Hannes Mathes, Stadträtin Marija Gavric, Tourismusdirektor Jakob Reitinger und k.u.k. Hofwirt Marcus Hofbauer traditionell mit einem Bieranstich eröffnet. BAD ISCHL. Zum Auftakt gab die Musikkapelle Jainzen, die heuer ihr 130-jähriges Gründungsjubiläum feiert, ein Konzert. In den nächsten Wochen stehen in Bad Ischl traditionelle Veranstaltungen - Erntedank,...

Der Personalmangel macht auch vor Gastro-Granden wie dem k.u.k. Hofwirt in Bad Ischl nicht Halt. Weil die Küche nicht vollwertig besetzt werden konnte, gibt es ab 5. Juni immer montags – bis auf weiteres – einen Ruhetag. BAD ISCHL. Schlechte Nachrichten für Freunde der guten Küche in Bad Ischl. Über Soziale Medien teilte man mit, dass der k.u.k. Hofwirt den Montag zum Ruhetag machen muss. "Hauptsächlich wollen wir gute Wirtsleute und Gastgeber sein – dabei hilft unsere wichtigste Resource,...

Dank eines Schulterschlusses der Stadtgemeinde Bad Ischl und der heimischen Wirtschaft konnte ein umfangreiches Sommerprogramm für Einheimische und Touristen zusammengestellt werden. BAD ISCHL. "Ich habe in den letzten Wochen und Monaten viele Anrufe bekommen und die Sorgen der Bürger gehört", so Bad Ischls Bürgermeisterin Ines Schiller. "Viele wirtschaftstreibende äußerten ihre Zukunftsängste und für mich war klar: Wir müssen ein Angebot schaffen, um Stornos und weitere massive Umsatzeinbußen...

Früher gehörte das Rauchen zur Wirtshauskultur. Seit 1. November ist damit aber endgültig Schluss. SALZKAMMERGUT. Auch die Salzmühle in Bad Ischl – eine wahre Institution, in der seit jeher das Rauchen dazu gehörte – ist nun rauchfrei. Umsatzeinbußen gab es zum Glück aber kaum: „An der Bar ist weniger los, weil dort früher eben auch viel geraucht wurde“, erklärt Edgar Fessl. „Aber dafür ist das Mittagsgeschäft viel besser geworden.“ Die Raucher würden sich mit der Situation gut arrangieren und...

BAD ISCHL. Gastronom und k.u.k.-Besitzer Marcus Hofbauer ist für viele tolle Aktionen in Bad Ischl bekannt. Hofwirt und Hofbeisl werden von Einheimischen und Gästen gut besucht. Trotzdem ist die Suche nach qualifiziertem Personal nicht leicht. Aus diesem Grund veröffentlichte k.u.k.-Max eine Stellenausschreibung der etwas anderen Art (siehe Foto). "Wir würden uns gerne bei euch bewerben!", wird auf der Facebookseite verkündet. Und weiter: "Ja, ihr habt richtig gelesen! WIR bewerben uns bei...

Schon in seiner Premierensaison hat sich die XXL-Ausgabe des Bad Ischler Kaisereises auch weit über die Stadtgrenzen hinaus einen Namen gemacht. Weil aber rund 160.000 Euro an finanziellen Mitteln fehlen, könnte das "Winterwonderland" im Kurpark bereits im Winter 2018/19 der Vergangenheit angehören. Der Vorschlag, das Geld über I-Beiträge hereinzubekommen, fand bei der Abstimmung nicht die nötige Zweidrittelmehrheit BAD ISCHL (pg). Von allen Seiten her wird das 1.200 Quadratmeter große...

BAD ISCHL. Eine wahrscheinlich unkonventionelle Kulturehrenzeichenverleihung führte Bürgermeister Hannes Heide durch, als er im Rahmen des "Gute Laune"-Barbecues der Bürgerkapelle an Marcus Hofbauer, besser bekannt als "Kuk-Max", das Kulturehrenzeichen der Stadt verlieh. "Nicht als Gastronom erhält Marcus Hofbauer diese Auszeichnung, sondern als jemand der schon seit seiner Jugend vielfältigen kulturellen Aktivitäten eine Bühne geboten hat und bietet", erklärte der Bürgermeister und...