Markus Rath

Ein kulinarisches Zeichen der Solidarität setzten am Donnerstag Spitzenkoch Markus Rath, Restaurantleiterin Judith Kern sowie zahlreiche Unterstützerinnen und Unterstützer im Schlosskeller Südsteiermark. LEIBNITZ. Nach fünf erfolgreichen Jahren widmet die passionierte Köchin Renate Zierler ihre Charity-Aktion „Köche kochen“ nun der Österreichischen Krebshilfe. Zierler, selbst an der Univ.-Klinik für Strahlentherapie am LKH Graz tätig, ist es ein Anliegen, mit dieser erfolgreichen Charity...

Im Schlosskeller Südsteiermark am Seggauberg bei Leibnitz durfte man kürzlich einen Blick hinter die Kulissen mit JRE (Jeunes Restaurateurs Betriebe)-Kollegen Thomas Gruber aus Velden werfen. LEIBNITZ. Mit einem neuen Format ließ kürzlich der Schlosskeller Südsteiermark aufhorchen. "Entdecke die Geheimnisse des Sushi-Meisterhandwerks mit JRE-Kollegen Thomas Gruber aus Velden! Lerne von der Pike auf und erhalte exklusive Tipps und Tricks direkt vom Profi – vom Reis kochen bis zum perfekten...