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Beiträge zum Thema meinl

Das Team vom Stadtcafe Spittal: Chefin Svetlana Thaler, Karin Brandstätter und Janine Thaler | Foto: RMK
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Restart der Gastronomie
Stadtcafe hat sich für seine Gäste herausgeputzt

Das Stadtcafe in Spittal begrüßte heute seine erste Gäste nach dem Umbau. Svetlana Thaler und ihr Team setzen auf Meinl Elite Cafe und diverse Köstlichkeiten. SPITTAL. Nirgends schmeckt der Cafe besser als im Kaffeehaus. Viele Wochen und Monate mussten wir auf diesen "Luxus" verzichten. Doch nun lebt Spittal endlich wieder auf. Das Stadtcafe hat sich für seine (ersten) Gäste herausgeputzt. Das Lokal am Burgplatz 6 präsentiert sich den Besuchern nach umfangreichem Umbau freundlich und hell. Das...

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Aschauers Kletzenbrot bei Weihnocht im Woid
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Die Weihnachtsgeschichte - Kletzenbrot als weihnachtlicher Glücksbringer

Gourmets finden es beim Meinl am Graben, Steirereck oder in Amerika: Aschauers Kletzenbrot von 1895. PABNEUKIRCHEN. „Angeschnitten wurde das Kletzenbrot in früheren Zeiten erst am Heiligen Abend vom Bauern, der es dann an alle Hofbewohner, Kinder, Knechte und Mägde, gerecht verteilte. Das gerechte Teilen des Brotes sollte Glück für Hof und Stall bringen“, erzählen Hermine und Gerhard Aschauer. „Schon unsere Urgroßmutter hat das Geheimnis des Original Aschauer Kletzenbrot gut gehütet, als sie...

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