Mensa

Beiträge zum Thema Mensa

Bereits legendär sind die Mensafeste der JUNOS. | Foto: JUNOS

#sommernachtsladen beim Mensafest

Am 8. Juni findet das nächste Mensafest der JUNOS statt – dieses Mal unter dem Titel #sommernachtsladen. Hauptact ist DJ Mark Neo, verantwortlich für legendäre Linzer Partynächte. Er wird die Besucher mit den besten House- und Chart-Tracks versorgen. HipHop- und R’n’B-Beats kommen von DJ The Cube. Geöffnet wird um 21 Uhr, der Eintritt kostet 4 Euro. Für die ersten Besucher gibt es außerdem pinke Welcome-Shots.

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Alexander Schedl ist seit 1999 Chef der JKU-Mensa und damit für rund 2000 Essen täglich verantwortlich. | Foto: privat

Leichter lernen mit "Brainfood"

Warum er die Haubenküche mit der JKU-Mensa getauscht hat, er sich auch einmal eine Rüge einfängt und den Studenten "Brainfood" serviert, erzählt Mensa-Chef Alexander Schedl im Interview mit der StadtRundschau. STADTRUNDSCHAU: Herr Schedl, Sie waren zuvor in der Hauben-Gastronomie tätig. Seit 1999 sind Sie Chef der Mensa an der Johannes Kepler Universität. Was hat Sie an dem Job gereizt? SCHEDL: Gereizt hat mich vor allem die Herausforderung, beziehungsweise der enorme Kontrast von 50 bis 100...

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