Milchprodukteprämierung

Beiträge zum Thema Milchprodukteprämierung

Hinter der Fassade der Sennerei in Grins tut sich aktuell einiges: Mit der kommenden Sennerei-Saison wird mit modernster Ausstattung gearbeitet werden. | Foto: Siegele
Aktion 3

BezirksBlätter vor Ort
Sennerei Grins wird auf den neuesten Stand gebracht

Hinter der Fassade der Sennerei in Grins wird derzeit fleißig umgebaut: Bis zur kommenden Sennerei-Saison wird alles auf den modernsten Stand gebracht und die älteste Sennereigenossenschaft Tirols wird sich künftig in neuem Gewand präsentieren. GRINS (sica). Die Sennerei Grins ist die älteste Sennereigenossenschaft Tirols und vor ihrem 155. Geburtstag im kommenden Jahr wird das Herzstück, die Sennerei mitten in Grins, komplett umgebaut und auf den neuesten Stand gebracht. Bis 5. Juni wurde...

  • Tirol
  • Landeck
  • Carolin Siegele
Martin Rogenhofer (Sensorischer Leiter), LK-Präs. Rupert Quehenberger, Tobias und Heidi Lercher (Gesamtsiegerin), LR Sepp Schwaiger (Obmann des Salzburger Agrar Marketing) und Willi Huttegger (Obmann der Salzburger Direktvermarkter). | Foto: zweibaum/Salzburger Landwirtschaft
2

Milchforum 2019
Bestes Milchprodukt kommt aus Goldegg

Medaillenregen in Kleinarl: Genuss-Handwerker überzeugten mit Qualität und Kreativität, der Gesamtsieg ging an eine Pongauerin. KLEINARL (aho). „Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack“ – nach diesen Kriterien prüften 18 Sensoriker aus ganz Österreich mehr als 130 eingereichte Produkte bei der 2. Salzburger Milchprodukte-Prämierung in Kleinarl. Nicht weniger als 48 Köstlichkeiten wurden mit der Goldmedaille ausgezeichnet, der Gesamtsieg ging sogar in den Pongau. Siegerin kommt aus Goldegg...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Alexander Holzmann

Die Milch ist das Gold des Pongaus

Die erste Salzburger Milchprodukteprämierung 2017 war ein voller Erfolg für die Pongauer Produzenten. Alleine 25 Medaillen gehen an Landwirte aus unserem Bezirk. Und die Vielfalt ihrer prämierten Produkten ist groß – so wurden z.B. Acidophilusmilch aus Hüttschlag, Chilikäse aus Großarl oder Topfen-Kräuter-Schafmilchbällchen aus Bischofshofen ausgezeichnet. Damit bedienen unsere Produzenten die Vorlieben der Konsumenten, denn diese füllen ihre Einkaufskörbe immer öfter mit Produkten von...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Julia Hettegger

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen