Moststraße

ARDAGGER. Am 11. März geht´s schon wieder los im MostBirnHaus in Stift Ardagger. Mit vielen neuen Spezialitäten aus dem Mostviertel startet das Mostzentrum an der Moststraße in seine 10. Saison. Auf rund 200 m² Verkaufsfläche finden sich Geschenkideen, Mostspezialitäten und regionale Lebensmittel zum Verkosten, Genießen oder Mitnehmen. Und wer “Stoff” für zu Hause braucht, der kann sich auch jede Menge Bücher mit Wissenswertem über den Most, die Regionsgeschichte oder die Mostviertler Kultur...

Als Gastreferent konnte der Abfahrtsweltmeister Michael Walchhofer gewonnen werden. MOSTSTRASSE. Im Gasthaus Kappl in Biberbach fand die Generalversammlung der Moststraße statt. Zahlreiche Mitglieder der Moststraße folgten der Einladung zur jährlichen Vollversammlung des Tourismusverbandes. Unter den Gästen war auch der Ex-Skirennfahrer und nunmehrige Hotelier Michael Walchhofer. Moststraße-Obfrau Michaela Hinterholzer blickte dabei auf die Aktivitäten des vergangenen Jahres zurück. Das...

MOSTVIERTEL. Wie sehr den Menschen die Pflege der Kulturlandschaft ein Anliegen ist, zeigen die bereits 200 angemeldeten Teilnehmer zu den insgesamt 13 Baumschnittkursen der LEADER-Regionen Tourismusverband Moststraße, Eisenstraße, Mostviertel Mitte, Südliches Waldviertel Nibelungengau und dem Verein GenussRegion Waldviertler Kriecherl. Die Winterschnittkurse finden in den Monaten Februar, März, April und die Sommerschnittkurse im Juni statt. Erstmals findet heuer ein Feldtag im Kursprogramm...

Die Mostbarone wollen Zukunft der Birnen sichern und mit neuen Produkten glänzen. MOSTSTRASSE. "Jeder Gastronom im Mostviertel, der etwas auf sich hält, soll die Gourmetmoste führen", sagt Hannes Scheiblauer über das "Vorzeigeprodukt". Dies sei das "Ziel" und der "Anspruch". Schlussendlich soll das Viertel dem Namen gerecht werden und in der Region "mehr Most als Wein verkauft werden". Für die Barone ist klar, sie wollen den Most in der Region wieder stärker verankern und über die Grenzen...

Fachwissen, Expertenkompetenz und neue Versuchsanlage sollen Qualität und Anzahl der Birnbäume erhöhen. MOSTVIERTEL. Die Obstbaumpflanzaktion der vier LEADER-Regionen Moststraße, Eisenstraße, Mostviertel-Mitte und Südliches Waldviertel schreibt heuer sozusagen „Geschichte“. Denn die Organisatoren veranstalten erstmals Baumschnittkurse in Gresten-Land. Hier hatte Obstbaupionier Wilhelm Albert Schleicher bereits vor 130 Jahren Baumschnittkurse abgehalten. „Damals wie heute ist die Pflege der...

Die Moststraße konnte heuer einen Zuwachs von mehr als 10.000 Nächtigungen verbuchen. MOSTSTRASSE. Rund 850 Auftritte und 1.500 Proben liegen hinter den acht Männern, erzählt Obmann Josef Forster. Seit 30 Jahren "probt und singt" d'Urltaler Sängerrunde nun miteinander und feiert dies in einem höchst hörenswerten Jubiläumsjahr. Ein hörenswertes Jahr Bereits am Samstag, 12. Dezember, wird beim Adventabend in der Pfarrkirche Ertl (16 und 20 Uhr) das Jubiläumsjahr eingeläutet. Den Höhepunkt...

ST. GEORGEN/Y. Fabian Pöcksteiner wurde quasi in die Imkerei hineingeboren, denn auch sein Vater ist Imkermeister. Nun kam er auf die Idee, in St. Georgen/Ybbsfelde den Honigraum zu eröffnen. „Als Honigraum bezeichnet man in der Imkerei den oberen Bereich des Bienenstocks, in dem die Bienen in den Waben größeren Honig-Vorrat anlegen“, erklärt Pöcksteiner. Um seine Leidenschaft auch anderen weiterzugeben, veranstaltet Pöcksteiner im Jänner einen Einsteigerkurs in die Imkerei. Auch...

MOSTSTRASSE. Es ist immer etwas zu tun für die Baumschulbetreiber: Auch wenn der erste Schnee gefallen ist und die ruhige Zeit des Jahres schon nahe ist, gibt es unter den Mostviertler Experten viel zu besprechen. Die Vertreter und Betreiber der Baumschulen Huber, Kirner, Lagler, Rücklinger, Wiesinger und der Gärtnerei Käfer fanden dabei vor allem ein Thema interessant: den Vortrag von Alois Wilfling aus der Steiermark. Der Biologe und Pomologe erzählte über die Holzbirne als besonders...

STADT AMSTETTEN. Die Destillerie Seppelbauer aus Amstetten präsentierte ihren Whisky. Dieser wurde aus reinem Gerstenmalz hergestellt und für fünf Jahre in Eichenfässern gelagert, um das volle Aroma entfalten zu können. Von Hand abgefüllt, verschlossen und etikettiert ist jede Flasche ein Unikat, das die Initialen des Destillateurs Jürgen Datzberger trägt. „Wir sind sehr stolz auf unsere Moststraßenbetriebe, die auch eine erstklassige Werbung für die Region darstellen“, so Bürgermeisterin...

Innovative Unternehmen aus Haag wollen mit ihren ganz speziellen und hochwertigen Produkten punkten ARDAGGER/HAAG. Mit dem Wagyuhof und dem Kürbishof Metz darf die Moststraße zwei kulinarische Leckerbissen aus Haag in ihren Reihen begrüßen. Das Weiterführen des landwirtschaftlichen Betriebes in dritter Generation nahm Florian Irxenmayr zum Anlass einen nicht alltäglichen Weg einzuschlagen. Gemeinsam mit Patrick Fehringer und Karl Peterseil betreibt er nun den Wagyuhof Mostviertel in Haag. Das...

BEZIRK AMSTETTEN. Unter dem Motto "Die Moststraße brennt!" laden die Betriebe rund um den 14. November zur Verkostung ihrer edlen Destillate. Die Gäste erfahren dabei wie Schnaps gebrannt, richtig verkostet und am besten genossen wird. Auch die Unterschiede zwischen Likör, Geist, Brand und Edelbrand werden erklärt.

MOSTSTRASSE. Seit 30. September ist die Bestellfrist der Baumpflanzaktion 2015 zu Ende. Mit mehr als 2.700 bestellten Bäumen können die Organisatoren nicht nur ein zufriedenstellendes Resümee ziehen, die Erwartungen wurden sogar mehr als übertroffen. Auch freut sich sehr über die zahlreichen Bestellungen: „Man sieht, dass den Mostviertlern der Erhalt ihrer Kulturlandschaft sehr am Herzen liegt. Wir werden die Baumpflanzaktion sicher auch im nächsten Jahr wieder durchführen“, so...

MOSTVIERTEL. Dass die Baumpflanzaktion 2015 weite Kreise zieht, zeigt die Zusammenarbeit von vier LEADER-Regionen im westlichen Niederösterreich. Viele Bäume wurden schon bestellt, was auch Moststraße-Obfrau Michaela Hinterholzer sehr freut: „Die Erhaltung der Kulturlandschaft betrifft uns eben alle! Ich bin froh, dass die Menschen die Wichtigkeit dieser Aktion erkennen!“ Nun wurde tatsächlich die 1000er-Marke geknackt und das von einem Besteller aus der Moststraße. Josef Hochwallner, der...

MOSTSTRASSE. Aufgrund der Verleihung des Eden-Awards an den Tourismusverband Moststraße fand diese Woche die EDEN Academy, ein Workshop der Österreich Werbung gemeinsam mit dem Bundesministerium für Wissenschaft, Forschung und Wirtschaft, im MostBirnHaus in Stift Ardagger statt. Zentrales Anliegen dieser Veranstaltung war es, durch Vernetzung mit anderen Tourismuspartnern für den Erhalt beziehungsweise den Ausbau der Wettbewerbsfähigkeit des Tourismuslandes Österreich zu sorgen. Eingeladen...

Zahlreiche Geschäfts- und Privatkunden besuchten den Grillevent am Wagyuhof Mostviertel in Haag. Trotz brütender Hitze waren die Gäste restlos begeistert vom Gebotenen. Neben Mini-Burgern, Beef-Tartar- und Roastbeef-Brötchen wurden die Besucher auch mit Backrips aus dem Smoker verwöhnt. Den Flüssigkeitsverlust konnte man mit ausgezeichneten Weinen aus der Wachau wieder ausgleichen. Auch Mostraße-Obfrau Michaela Hinterholzer besuchte den Event am Wagyuhof und ließ sich von der besonderen...

Internationaler Streuobstkongress fand entlang der Moststraße statt Experten und Produzenten aus dem In- und Ausland waren am Internationalen Streuobstkongress „Birnenleben“ entlang der Moststraße zu Gast und diskutierten über aktuelle Themen rund um die Birne. „Der beste Schutz der Birnbäume ist ihre Nutzung“, stellte Katharina Varadi-Dianat, Sprecherin der ARGE Streuobstwiese, klar. Und dies wurde an diesen Tagen auch gewissenhaft in die Tat umgesetzt. „G’sundheit, sollst leben“ prosteten...

Seit 2005 wird beim Mostheurigen z’Gridling der Familie Metz in Weistrach regionale Kost aufgetischt. Im Zuge des Jubiläums wurden nun die Weichen für eine geregelte und erfolgreiche Zukunft gestellt. Der Betrieb wurde von den Eltern an Tochter Patrizia Metz und ihren Lebensgefährten Markus Sturm übergeben.

Der Mostviertler Kürbishof Metz in Haag ist neues Moststraße-Mitglied Was im Mai 1999 als kleiner Versuch mit wenigen Kürbissen begann, entwickelte sich zu einer wahren Leidenschaft. Mit mehr als 150 verschiedenen Sorten ist das Angebot des Kürbishofes Metz in Haag mittlerweile überaus vielfältig. Neben bunten Zierkürbissen wachsen auch Speisekürbisse, aus denen viele verschiedene Leckereien produziert werden. So wird etwa aus den Kernen des Ölkürbisses Kürbiskernöl gewonnen sowie ein...

Hochwertige Produkte und Bewusstseinbildung: Die Moststraße will ihren "Ursprung entfalten". "Vorsprung durch Ursprung" ist das Ziel der Moststraße für die aktuelle Leader-Periode (siehe "Das ist Leader"). 2,6 Millionen an EU-Fördermittel stehen ihr dabei zur Verfügung. Der Kern der nächsten Jahre Die Kulturlandschaft, die Landwirtschaft und der Tourismus sind dabei die drei wesentlichen Punkte. "Wir wollen auf die regionstypischen Eigenheiten setzen", so Moststraße-Obfrau Michaela...

Am Sonntag, 23. August, steht eine Vielzahl an Mosten aus verschiedensten Ländern zum Probieren bereit. Von 11 bis 18 Uhr bieten rund 30 österreichische und internationale Produzenten ihre vielfältigen Getränke aus Birnen und Äpfeln zur Verkostung im Mostbirnhaus in Ardagger an. Begleitet werden die Moste von regionaler Kulinarik und Feinkost. Es wird auch eine betreute Kinderecke geben, wo die Kleinsten sogar Gerichte aus Birnen und Äpfeln selbst zubereiten dürfen. Mehr auf:...

Bernhard Toferer und Andrea Christina Feigl haben es geschafft – nach monatelangen, intensiven Umstellungen im Betrieb und langen Arbeiten am Schreibtisch wurden nun das Österreichische und Europäische Umweltzeichen an das Schiffsmeisterhaus in Ardagger verliehen. So wird jetzt etwa die Milch täglich frisch vom Bauer im Ort in Ein-Liter-Flaschen geholt, die Speisekarte wird auf Recycling-papier gedruckt und am Zimmer findet man nur regionale Kosmetika in ökologischer Verpackung. Seit wenigen...

Die Euratsfelderin Karin Pretsch sorgt mit ihrem Online-Marktplatz für Aufwind am Bio-Bauernmarkt. Sie bietet seit 2014 in ihrem Shop „rundum gesund“ hochwertige Delikatessen aus der Region an, die ganz einfach und bequem von Zuhause aus bestellt und in ihrem Laden abgeholt werden können. „Der rundum gesund-Shop bietet über ein Vorbestell- und Abholsystem Verbrauchern nachhaltige Güter des täglichen Bedarfs an", so Karin Pretsch. Diese sind biologisch bzw. ökologisch, tierfreundlich produziert,...

Zum siebten Mal zeichnete die Europäische Kommission “European Destinations of ExcelleNce” (EDEN) aus. Heuer war das Ziel, jene Regionen auszuzeichnen, die das Thema “Tourismus und regionale Kulinarik mit positiver Wirkung auf Mensch, Umwelt und Wirtschaft“ umsetzen und für ihre Gäste erlebnisreich gestalten und vermarkten. Aus 27 Einreichungen kürte die Jury drei Nominierungen, darunter zwei aus Niederösterreich. Das Mostviertel konnte schlussendlich mit seinem Konzept „Alles Birne“ überzeugen...

Die Tourismusschulen Bad Ischl haben die Region und den Most zum Thema ihrer Veranstaltung „Mostkammergut – Wir wissen, wo der Kaiser seinen Most holt“ gemacht. Zu sehen gab es viel, unter anderem eine kommentierte Mostverkostung mit sechs Mosten und Schmankerln aus der Region. Diese wurde im Rahmen eines Schulprojektes rund um das Projektteam bestehend aus Anita Lampersberger, Daniel Huemer und Laura Maier vorbereitet. Im Zuge der Verkostung wurde das Mostviertel und die Moststraße vorgestellt...