Moststraße

Eine Abordnung der Gemeinde Hrušky in Tschechien besuchte kürzlich die Region Moststraße, um sich über die Mostbirne sowie die Projekte und Betriebe in der Region zu informieren. BEZIRK AMSTETTEN. Hrušky gehört zum Landkreis Vyškov in der Südmährischen Region. Der Gemeindename Hrušky bedeutet auf Deutsch übersetzt „Birnen“. Der Name der Gemeinde stammt wahrscheinlich von dem deutschen Wort Birnbaum ab und trug vor dem heutigen Namen Hrušky die Namen Pyrpaum und Pyrbom. „Die Rückkehr zu den...

Teilnehmer aus dem gesamten Mostviertel stellten bei der diesjährigen „Mission Most“ – eine Initiative der Landjugend Niederösterreich in Kooperation mit der Moststraße – ihre eigenen Moste her. MOSTVIERTEL. Heuer gab es erstmalig eine erfolgreiche Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftlichen Fachschule Gießhübl. Bereits zum fünften Mal wurde die Mission Most, ein Projekt der LEADER-Region Moststraße in Zusammenarbeit mit der Landjugend NÖ, der Niederösterreichischen Landwirtschaftskammer, der...

BEZIRK AMSTETTEN. Um in die Mostviertler Craft Szene mit ihren handgemachten Cidern und Bieren hineinzuschmecken, startet nun eine Veranstaltungsreihe: Feinschmecker kommen am Samstag, 27. April, im Schiffsmeisterhaus in Ardagger auf ihren Hochgenuss. Craft Bierbrauer Franz Freynhofer und Cider-Produzent Karl Wagner stellen ihre Spezialitäten bei passender Musik vor. Beginn ist um 19 Uhr (Reservierung erbeten). Rock'n'Roll ist das Motto in der Mostelleria in Öhling (14. Juni). Haagston Brass...

ZEILLERN. Die Familie Zeiner vom gleichnamigen Mostg'wölb und Didi Rath von mostropolis luden gemeinsam zum 2. Gödnmost-Fest und zur erstmaligen Kür des Mostbotschafters 2018 ein. Auf die Godn und Gödn Nach einem Glühmostempfang beim Zeillerner Mostg’wölb, ging es mit Fackeln, von Manfred Zeiner auf der Trompete begleitet, zur Hauskapelle der Familie Zeiner und zur feierlichen Segnung des neuen Jahrgangs durch Pfarrer Rupert Grill. Moderiert wurde der stimmungsvolle Festakt von...

Die Menge und Qualität des Obstes sei hervorragend, sagen die Obstbauern, die sich aber über den Preis ärgern. MOSTVIERTEL. Waren Äpfel und Birnen unter anderem bedingt durch den Frost im vergangenen Jahr noch absolute Mangelware, konnten sich die Obstbauern im heurigen überaus warmen und trockenen Jahr über eine außergewöhnlich ertragreiche Ernte freuen. Reiche Ernte im Mostviertel Andreas Ennser, Obstbaureferent der Landwirtschaftskammer Niederösterreich, schätzt, dass sich die Äpfel- und...

Mit Rekordteilnehmerzahl startet die Mission Most in die nächste Saison MOSTSTRASSE. Bei der dritten Auflage des Projektes von Landjugend und Moststraße wird das Handwerk der Mostproduktion an die nächste Generation weitergegeben. Aber warum wollen junge Menschen eigentlich das Handwerk der Mostproduktion erlernen? „Weil der Opa auch immer Most gemacht hat“ und „weil es im Mostviertel einfach dazugehört“, sind die häufigsten Antworten unter den über 30 Teilnehmern auf diese Frage. „Vor allem...

Krönungsfest auf der "Winter Wiese" in Amstetten: Besucher verraten, was sie von der neuen Mosthoheit Nicole Bitter erwarten. AMSTETTEN. (HPK) Der Obstbauverband mit Obmann Hans Hiebl und Geschäftsführer Andreas Ennser lud zum stimmungsvollen Krönungsfest. Im Beisein zahlreicher Ehrengäste, angeführt von Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf und den Landtagsabgeordneten Michaela Hinterholzer und Anton Kasser sowie Nationalrat Alois Rosenberger und Bundesrat Andreas Pum, wurde Nicole...

Die DHaselbergers haben die letzten Äpfel eingepresst- jetzt heißt es dem Most gut zureden und ihm beim "Plaudern" zuhören :-)...(Erklärung: vom "Plaudern" wird gesprochen, wenn der Most in der Gärung ist und das CO2 über den Gärspund entweicht. Denn dabei entsteht ein lautes Blubbern- das sogenannte "Plaudern".) Die fleißigen Erntehelfer haben eine gute Ernte eingebracht. Die heurige Qualität der Früchte ist ausgezeichnet und lässt auf ein fabelhaftes Endprodukt hoffen. Aufgrund der seit...

Mostviertler Delegation war in den USA und in Kanada unterwegs MOSTSTRASSE. Mit besten Mostviertler Mosten im Gepäck reiste eine Abordnung der Moststraße und der Mostbarone an die Ostküste der USA und Kanadas. Bei den Cider Days nahe Boston wurden Fachvorträge, Cider-Betriebe und Verkostungen besucht. Alles rund um den Cider Drei Tage lang dreht sich dort jedes Jahr Anfang November alles um den vergorenen Saft, der dort meist aus Äpfeln gemacht wird. „Vor über 20 Jahren haben wir klein...

Gemeinsam mit der Landjugend Mostviertel startet die Moststraße die zweite "Mission Most". MOSTSTRASSE. Was früher in jedem landwirtschaftlichen Haushalt zur Routine gehörte, ist heute nicht mehr selbstverständlich: Obstklauben im Herbst, um daraus das vierteltypische Getränk herzustellen. Diese Tradition soll nun besonders für die jungen Menschen wieder belebt werden. Die "Mission Most" Mitglieder der Landjugend erlernen vom Produzenten Josef Zeiner die Grundlagen der Most-Herstellung und...

Landjugendmitglieder lernten die Kunst der Mostherstellung kennen MOSTSTRASSE. Vom ersten Treffen zum Kennenlernen untereinander sowie der Techniken zur Mostherstellung bis zum endgültig fertiggestellten Produkt ist nun knapp ein halbes Jahr vergangen. In diesem halben Jahr ist viel geschehen. Immerhin lernten die Teilnehmer der "Mission Most" alles, was man über die Kunst der Mostherstellung wissen muss, und dürfen nun ihren eigenen Edeltrunk in Händen halten. 13 Moste, die unter der...

25. Mosttaufe: Im Palmenhaus des Gartencenter Starkl in Aschbach fand ein besonderes Jubiläum statt. MOSTVIERTEL. „Frisch, fruchtig und geschmacklich ein echter Traum“, mit diesen Worten beschreibt Hans Hiebl, Obmann des Mostviertler Obstbauverbandes, den diesjährigen Jungmost. Lust auf ein Glas Most Einer Meinung, der sich auch "Taufpate" Landwirtschaftskammer Vizepräsident Otto Auer nur anschließen kann. „Die niederösterreichischen Mostproduzenten befinden sich auf der Überholspur. Sie zeigen...

MOSTSTRASSE. Auch neben dem Großprojekt Eisstock-WM in Amstetten und Winklarn tut sich an der Moststraße einiges. So wurde bei der Generalversammlung über das Kulturlandschaftsprojekt, die Qualifizierung für Mitgliedsbetriebe, Mostwiki und Wir-schaffen.at, die Mostbarone, die e-Mobilität und das MostBirnHaus gesprochen. „Mit unserer erarbeiteten Strategie sind wir zukunftsweisend und liegen wir definitiv richtig“, so Moststraße-Obfrau Michaela Hinterholzer. Als Gast referierte Michael...

Ein Wegweiser durch die Mostlandschaft – für Mosttrinker und die, die es noch werden wollen. MOSTSTRASSE. Brous, Preh und Exibatur – was sich im ersten Moment fremd anhört, könnte einheimischer nicht sein. Handelt es sich hier doch um die Namen der Gourmetmoste der Mostbarone. Erst vor wenigen Tagen prämiert, präsentierten die Barone nun die neuen Moste des heurigen Jahres im RelaxResort Kothmühle. Goldener Apfel für die Birne Es würden nur die besten Moste ausgewählt, erzählt Mostbaron-Primus...

Als Gastreferent konnte der Abfahrtsweltmeister Michael Walchhofer gewonnen werden. MOSTSTRASSE. Im Gasthaus Kappl in Biberbach fand die Generalversammlung der Moststraße statt. Zahlreiche Mitglieder der Moststraße folgten der Einladung zur jährlichen Vollversammlung des Tourismusverbandes. Unter den Gästen war auch der Ex-Skirennfahrer und nunmehrige Hotelier Michael Walchhofer. Moststraße-Obfrau Michaela Hinterholzer blickte dabei auf die Aktivitäten des vergangenen Jahres zurück. Das...

Die Mostbarone wollen Zukunft der Birnen sichern und mit neuen Produkten glänzen. MOSTSTRASSE. "Jeder Gastronom im Mostviertel, der etwas auf sich hält, soll die Gourmetmoste führen", sagt Hannes Scheiblauer über das "Vorzeigeprodukt". Dies sei das "Ziel" und der "Anspruch". Schlussendlich soll das Viertel dem Namen gerecht werden und in der Region "mehr Most als Wein verkauft werden". Für die Barone ist klar, sie wollen den Most in der Region wieder stärker verankern und über die Grenzen...

Am Sonntag, 23. August, steht eine Vielzahl an Mosten aus verschiedensten Ländern zum Probieren bereit. Von 11 bis 18 Uhr bieten rund 30 österreichische und internationale Produzenten ihre vielfältigen Getränke aus Birnen und Äpfeln zur Verkostung im Mostbirnhaus in Ardagger an. Begleitet werden die Moste von regionaler Kulinarik und Feinkost. Es wird auch eine betreute Kinderecke geben, wo die Kleinsten sogar Gerichte aus Birnen und Äpfeln selbst zubereiten dürfen. Mehr auf:...

Frühschoppen beim "Seppelbauer" in Pittersberg: Neben edlen Tröpferln zeigte sich der Musikverein Euratsfeld tonangebend. AMSTETTEN. (HPK) "Wauns um an Most geht, sama dabei!", so Alois und Cilli Deinhofer beim Frühschoppen zum Tag des Mostes am Hof von Brigitte und Bernhard Datzberger in Pittersberg. Auf den Spuren des Mostes begaben sich weiters Fernsehschauspielerin Katrin Lux, Stadtrat Anton Geister, die Gemeinderäte Andreas Gruber und Johann Ebner sowie Winklarns Pfarrer Leopold...

Am Sonntag, 26. April, feiert die Moststraße den Tag des Mostes. Wirte, Heurige, Mostbarone und Ausflugsziele laden an diesem Tag zu Mostverkostungen, Most-Frühschoppen, Wanderungen, Mostkirtage, Oldtimer-Ausfahrten und frühlingshafter Küche. Die wichtigsten Veranstaltungen im Überblick: Beliebte Treffpunke am Tag des Mostes sind die Mostkirtage in Weistrach und in Stephanshart. Die Destillerie Farthofer in Öhling verwandelt an diesem Tag den Platz vor ihrer Mostelleria in eine riesige Lounge...

Bei der Mostwallfahrt danken die Mostbarone und Mostbauern für das gut verlaufene letzte Jahr und bitten um Gottes Segen für das kommende Jahr. Traditionsgemäß findet die Mostwallfahrt in jener Gemeinde statt, aus der der neue Primus stammt. Diesmal hatte die Wallfahrt ihren Ausgangspunkt bei Familie Zarl, Mostbaron vom Lieglhof, in Amstetten. Die Prozession zur Klosterkirche in Amstetten wurde heuer bei schönstem Frühlingswetter von vielen Mostbauern, Nachbarn und Most-Interessierten...

Von März bis Juni feiert das Mostviertel den Mostfrühling mit einer Vielzahl an genussvollen Veranstaltungen, frühlingsfrischen Köstlichkeiten und der neu eröffneten, vergrößerten MostBirnHaus-Birnenwelt. Wenn die Kraft der Frühlingssonne die letzten Schneereste schmelzen lässt, verwandelt sich die sanft-hügelige Landschaft an der Moststraße nach und nach in eine einzigartige Wunderwelt aus grünen, weißen und gelben Farbtönen. Millionen Blüten überziehen das ganze Land von der Donau bis zum...

Mit dem Qualifizierungsprojekt, dass als LEADER Projekt von EU, Bund und Land unterstützt wird, bietet die Region Moststraße ihren Betrieben eine besondere und sehr individuelle Weiterbildungsmöglichkeit. Für Hotels, Wirte, Heurigen aber auch Ab Hof Läden und Ausflugsziele werden abgestimmte Schulungen und Exkursionen angeboten. Diese reichen von Dekorationsschulungen über Mehlspeisen-Workshops – beispielsweise unter dem Motto „Birne in Szene gesetzt“ - bis hin zu Exkursionen in europäische...

Nach dem Motto "Vorsprung durch Ursprung" will die Moststraße neue Potenziale ausschöpfen. "Wir leben in einer Region mit großer Tradition und Geschichte", sagt Moststraßen-Obfrau Michaela Hinterholzer, dies wären starke Wurzeln, ähnlich die eines Birnbaumes. Potenzial vorhanden Vieles sei in den letzten Jahren gelungen, meint Hinterholzer und verweist dabei etwa auf die neuen Edelmoste der Mostbarone. Aber es gäbe hier noch "viel Potenzial". So soll für traditionelle Handwerksbetriebe in der...

ZEILLERN. Traditionsgemäß findet die Wallfahrt in jener Gemeinde statt, aus der der neue Primus stammt. Diesmal hatte sie ihren Ausgangspunkt beim Mostg’wölb in Oberzeillern und wurde von Mostbauern aus ganz Österreich begleitetet. Im Anschluss an den Gottesdienst nahm Landesrat Stephan Pernkopf die Schwurerneuerung der Mostbarone August Frühwald und Michael Oberaigner sowie die Angelobung des neuen Primus vor.