Nadlinger

Beiträge zum Thema Nadlinger

August Teufl, Sonja Gimpl (einzige Frau beim zweitägigen Smoker-Event bei ÖBAU Nadlinger) und Grillmeister Andreas Franz
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St. Pölten: "Grill and Chill" beim Nadlinger

Barbecue-Meister verrät in Seminar den richtigen Umgang mit Fleisch ST. PÖLTEN. Im Gartendorf von ÖBAU Nadlinger wurde ordendlich "geraucht". Nichts Illegales, sondern das Beste vom Fleisch. Freestyle-BBQ-Meister Andreas Franz zeigte mit seinem "Fleischer des Vertrauens", Jonas Müller, die richtige Zubereitung in den Smokern. Low and Slow "Smoken ist der Inbegriff von 'Low and Slow': Niedrige Temperatur und langsames Garen, so wird unter anderem das Pulled Pork schön zart", erklärt Dieter...

  • St. Pölten
  • Daniel Butter
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Grillen wie ein Weltmeister

Georg Mayr gastierte mit Tipps und Champagnerbraten in St. Pölten ST. PÖLTEN (jg). Grillen im Winter liegt im Trend, wie Dieter Burghardt und Christian Hradilak erzählen. Damit das über glühenden Kohlen zubereitete Grillgut auch richtig gut schmeckt, lud das Team von Öbau Nadlinger den Vize-Grillweltmeister und mehrfachen Staatsmeister Georg Mayr nach St. Pölten. Dieser gab nicht nur Tipps, sondern bereitete ein ganzes Menü, wobei als Hauptgang ein indirekt gegrillter Champagnerbraten gereicht...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
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Ein Spaten für den Garten

Fotos: Anja Einsiedl ST. PÖLTEN (wp). Mit einem großen Spatenstichfest im Beisein der St. Pöltner Stadtspitze und vieler Ehrengäste aus Wirtschaft und Politik feierte ÖBAU Nadlinger Geschäftsführer Gerald Jöchl und sein Team den Baubeginn des neuen Gartenhaus-Parks in der Hnilickastraße gegenüber der Tagesheimstätte. 40 Gartenhäuser sollen hier auf einem ab September fertiggestellten Ausstellungsbereich auch außerhalb der Geschäftszeiten besichtigbar sein. Der bisherige Gartenhaus-Park musste...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Werner Pelz)

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