natürliche Produkte

Beiträge zum Thema natürliche Produkte

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Günter Ringhofer, Bäckermeister und Inhaber der Bäckerei Ringhofer | Foto: byMAXUM

Expertentipp: Weder 08/15, noch von der Stange...

Warum unser Brot und Gebäck anders schmeckt?! Unsere Backwaren haben das Glück in unserer Backstube geboren zu werden, denn hier darf es so sein, wie es von Natur aus ist: geschmackvoll und gesund. Das Brot und Gebäck besteht nur aus den besten Rohstoffen, wird mit Granderwasser belebt, bekommt Natursole und nur hochwertige pflanzliche Öle oder reine Butter werden beigemischt. Unser Gebäck wird NICHT künstlich mit Konservierungsmittel „geliftet“ um besser zu gefallen. Deshalb sind es auch Brote...

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Günter Ringhofer, Bäckermeister und Inhaber der Bäckerei Ringhofer. | Foto: byMAXUM

Expertentipp: Handwerk, natürlich, regional…mehr als nur Marketing?!

Als Bäckermeister und Inhaber einer kleinen Bäckerei erfüllt es mich mit Stolz, seit Beginn meiner beruflichen Laufbahn den Weg der Natürlichkeit, der Regionalität und des feinen Handwerks eingeschlagen zu haben. Natursauerteig und Dampfl anrühren, mit Natursole zu würzen, reine Butter zu verwenden, vor allem aber auf die künstlichen Zusatzstoffe der Industrie zu verzichten, sehe ich nicht als Marketinggag. Es ist Überzeugung und Lebenseinstellung gepaart mit dem Verständnis für die Natur und...

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