Paella

Ich weiß, dass jede Familie in Spanien, aber auch in Südfrankreich, ihr eigenes Paella-Rezept hat. Daher weiß ich, dass ich nichts falsch machen kann. Ich vereinfache natürlich das Rezept, statt dreierlei Fleisch nehme ich nur Hendlbrüstchen, 1 Stück pro Person, und sogar den Safran lasse ich weg, denn der Reis wird von den Karottenstückchen eh hübsch gelblich. Ich lasse in der ofengeeigneten Paella-Pfanne auf wenig Öl oder Entenschmalz die Hühnerbrüstchen kurz und scharf bräunlich anbrutzeln....

Im Zuge der heurigen Kulturtage verbrachten 46 SchülerInnen der 4. Jahrgänge der Abteilungen Produktmanagement und Präsentation, Mode und Wirtschaft der HBLA Oberwart mit ihren Spanisch-Lehrerinnen sechs Tage in der  spanischen Stadt Valencia. Am Programm standen verschiedene Aktivitäten, die allesamt einen bleibenden Eindruck hinterließen: eine geführte Tour durch die historische Altstadt, Kulturunterricht in einer Sprachschule, ein Ausflug in den Naturpark Albufera sowie die imposante „Stadt...

Nachdem die Schüler/innen des 4. Jahrganges der Höheren Lehranstalt für Produktmanagement und Präsentation derHBLA Oberwart in diesem Schuljahr bereits eine ereignisreiche und schöne Sprachwoche im südspanischen Málaga verbracht hatten, schwangen sie nun im Rahmen ihres Spanisch-Unterrichtes auch die Kochlöffel und bereiteten eine köstliche Paella zu, die dann gemeinsam in der Aula der Schule verspeist wurde. ¡Que aproveche!

5 Tage/4 Nächte Flugreise Orangenhaine - Reisfelder - Kultur und mehr.... Valencia verbindet jahrhunderte- alte Tradition mit Moderne und glänzt mit 300 Sonnentagen im Jahr. Umgeben von Reisfeldern und Orangenhainen spiegelt Valencia das echte Spanien mit seiner Offenheit und Gastfreundlichkeit wider. Erleben Sie die kulturträchtige Region und entdecken Sie die einzigartigen Naturlandschaften! Ihr Reiseprogramm: Tag 1 – Flug von Wien nach Valencia, wo Sie die örtliche Reiseleitung bereits...

Faszinierende Städte, wunderbare Strände und eine unvergleichliche Natur- und Kulturlandschaft: Das alles und vieles mehr ist Spanien. Die Vielfalt dieses großartigen Landes und seiner atemberaubenden Inselgruppen, den Kanaren und Balearen - stellen wir (Bacher Reisen und INTEMPO Kunst- und Kulturverein) Ihnen bei einer "FIESTA ESPANOLA" vor. Im Gasthof "GARTENRAST" in Radenthein erwartet Sie ein 6 Gänge Tapas-Paella Festessen, MUSICA ESPANOLA und FLAMENCO EN VIVO (= spanische Live-Musik) sowie...