Peruianische Küche

Beiträge zum Thema Peruianische Küche

Foto: Gwiss
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Peru-Projekt der NMS Kirchbichl

KIRCHBICHL. Ein Konzert mit peruanischen Musikern und dem Schülerchor bildete kürzlich den Abschluss des Peru-Projektes der beiden dritten Klassen der NMS Kirchbichl. Das Jahr über hatte man mit einer Peruanerin gekocht, Keramiken im Chulucana-Stil angefertigt und sich ausführlich mit der Kultur des Andenstaates auseinandergesetzt. Nach der Präsentation von Interviews zu den Inkas bildete die Musik, u.a. mit einem Solo der Chorleiterin sowie einem Duett in spanischer Sprache den Höhepunkt,...

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  • Melanie Haberl
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Peruanische Küche

Warme Küche für die kalte Saison Lernen Sie die Küche der Anden kennen! Gekocht wird Yuquitas a la Huancaína (Maniok Stücke mit Käse-Chili Soße) Arroz con Pollo (Grüner Reis mit Huhn) Tentación de Quinua (Nachspeise aus Quinua) Kurszeit: Freitag 3.10. 2014 um 17:45 Kursort: HS Eggelsberg, Lehrküche Leitung: Mónica Ladinig M.A. peruanische Köchin, Inhaberin der Cateringfirma "Rico Chili" Anmeldung: Volkshochschule Eggelsberg Mag.a. Liliane Huiza de Lazarte 0676/845500385 eggelsberg@vhsooe.at...

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